一頓可口的鰻魚飯

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

說實話,來台灣之前,我沒有吃過鰻魚飯。因為我從小不喜歡吃魚,魚有很多刺,我每次吃都會被卡住,漸漸地,對魚就非常的排斥了。

第一次吃鰻魚飯的時候覺得,“哇塞,真是驚為天人!這也太好吃了吧!!!”

當然,後來吃著吃著也就習慣了。

我們經常買的一家鰻魚飯,聽我婆婆說,是一家老店,已經開了好幾十年了,以前的老闆是個日本人,後來日本人回國後,就把店鋪傳給了他的徒弟。算是得了真傳。

肥前屋的鰻魚飯其實很單調,一盒飯上放了一條魚外加幾片白蘿蔔。有點小貴但是卻很實在,每次我都吃不完。但是經過疫情的這兩年,我居然一個人也能吃完一整個鰻魚飯。不知是便當變少了,還是我的胃口變大了。

我喜歡吃鰻魚飯的一個很重要的原因,就是可以不用吐魚刺。鰻魚的刺又小又細,直接可以吞下去,都不用擔心被卡住,這真的是太方便了。

老公說,你不是討厭吃魚,你只是討厭魚刺。也可以說,其實你就是懶得吐魚刺吧。

後來,我想了想,確實哎,不是習慣不能改變,而是沒有發現更好的替代方案,所以暫時維持原樣罷了。就像我找到了一條又美味又營養的鰻魚。

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
棉花不是糖-avatar-img
發文者
2022/11/28
拿个小本本紀錄下来,下次去試試这个鱼🐟謝謝喔🙏😊
簡印-avatar-img
2022/11/23
土魠魚羹麵的魚也沒魚刺喔 ! 有興趣的話妳可以試試,拓展一下吃魚的領域。
avatar-img
棉花不是糖的沙龍
17會員
102內容數
一場意外的偶遇,一次難忘的旅程,在異國他鄉的邂逅,慢慢走出失望的鴻溝,治愈自己的心靈,開啟新的篇章。在那個熱情的島嶼,風景如畫的景色,陌生的靈魂是否會激蕩出新的火花。
2023/01/29
初来台湾时,我有些许的不适应,其中,倒垃圾就是其中之一。 来了台湾才知道,原来垃圾袋是要花钱买的,没有许可标志,普通的垃圾袋是不能倒进垃圾车的。 来了台湾才知道,垃圾是要做好分类的。一、五纸类回收,二、四、六是瓶罐回收,还有其他七七八八的零零碎碎,以至于我有好长时间不敢一个人到垃圾,生怕出错。 来了
Thumbnail
2023/01/29
初来台湾时,我有些许的不适应,其中,倒垃圾就是其中之一。 来了台湾才知道,原来垃圾袋是要花钱买的,没有许可标志,普通的垃圾袋是不能倒进垃圾车的。 来了台湾才知道,垃圾是要做好分类的。一、五纸类回收,二、四、六是瓶罐回收,还有其他七七八八的零零碎碎,以至于我有好长时间不敢一个人到垃圾,生怕出错。 来了
Thumbnail
2023/01/06
下雨的天氣遇見好吃的酸辣粉 有沒有一種可能,儅你非常想吃某樣東西的時候,沒有吃到,卻吃了口味不如它的另一種東西。於是你的心裏就像貓撓一樣不舒服,光想到那家店的名字就開始流口水,腦海中充斥著各種想要立馬就吃到的欲望,讓你無心顧及其他的事情,可惜偏偏就是吃不到。 可儅你好不容易吃到的時候,突然發現,好像
Thumbnail
2023/01/06
下雨的天氣遇見好吃的酸辣粉 有沒有一種可能,儅你非常想吃某樣東西的時候,沒有吃到,卻吃了口味不如它的另一種東西。於是你的心裏就像貓撓一樣不舒服,光想到那家店的名字就開始流口水,腦海中充斥著各種想要立馬就吃到的欲望,讓你無心顧及其他的事情,可惜偏偏就是吃不到。 可儅你好不容易吃到的時候,突然發現,好像
Thumbnail
2023/01/02
有誰和我一樣?月子中又開了闌尾炎 读微尘时,书里描写到“时间到了,我拿着资料袋,走向一道白色的门,门内人影匆匆,左右各有两条长廊,长得仿佛没有尽头。我知道,这里通向重生也通向死亡,通向希望也通向失望”。 那扇白色的门,我也曾经历过,就在前不久,我刚刚生完孩子,还在做月子的期间,得了急性阑尾炎。第一次
Thumbnail
2023/01/02
有誰和我一樣?月子中又開了闌尾炎 读微尘时,书里描写到“时间到了,我拿着资料袋,走向一道白色的门,门内人影匆匆,左右各有两条长廊,长得仿佛没有尽头。我知道,这里通向重生也通向死亡,通向希望也通向失望”。 那扇白色的门,我也曾经历过,就在前不久,我刚刚生完孩子,还在做月子的期间,得了急性阑尾炎。第一次
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
有一陣子,我每天的生活只剩下「備課、寫稿、錄音、回訊息」, 再加上一堆還沒改完的講義。 整天面對電腦和書桌,眼睛乾、心浮氣躁。 我曾經以為「努力就好」,但後來才發現, 如果連光線都不舒服,那些努力也會慢慢被消耗殆盡。 而我,是在那段快撐不下去的夜晚,遇見了這盞燈。 TIONE⁺不是只有「
Thumbnail
有一陣子,我每天的生活只剩下「備課、寫稿、錄音、回訊息」, 再加上一堆還沒改完的講義。 整天面對電腦和書桌,眼睛乾、心浮氣躁。 我曾經以為「努力就好」,但後來才發現, 如果連光線都不舒服,那些努力也會慢慢被消耗殆盡。 而我,是在那段快撐不下去的夜晚,遇見了這盞燈。 TIONE⁺不是只有「
Thumbnail
許久未吃日式料理,這次來到了田川日式料理中壢店,不僅有生魚片、蓋飯,還有各種小菜與炸物,不但吃得具有飽足感又美味,下次家聚,可以再選擇這間店。
Thumbnail
許久未吃日式料理,這次來到了田川日式料理中壢店,不僅有生魚片、蓋飯,還有各種小菜與炸物,不但吃得具有飽足感又美味,下次家聚,可以再選擇這間店。
Thumbnail
說實話,來台灣之前,我沒有吃過鰻魚飯。因為我從小不喜歡吃魚,魚有很多刺,我每次吃都會被卡住,漸漸地,對魚就非常的排斥了。 第一次吃鰻魚飯的時候覺得,“哇塞,真是驚為天人!這也太好吃了吧!!!” 當然,後來吃著吃著也就習慣了。 我們經常買的一家鰻魚飯,聽我婆婆說,是一家老店,已經開了好幾十年了,以前的
Thumbnail
說實話,來台灣之前,我沒有吃過鰻魚飯。因為我從小不喜歡吃魚,魚有很多刺,我每次吃都會被卡住,漸漸地,對魚就非常的排斥了。 第一次吃鰻魚飯的時候覺得,“哇塞,真是驚為天人!這也太好吃了吧!!!” 當然,後來吃著吃著也就習慣了。 我們經常買的一家鰻魚飯,聽我婆婆說,是一家老店,已經開了好幾十年了,以前的
Thumbnail
這一餐,有感涇渭分明的刻板印象,隨之瓦解。集關東與關西料理口感之大成,穴子之於河鰻肥美較於素淨,滷煮及香烤後,兩重口味纖細雅致,尤鍾愛山椒粉的辛香,加乘紫蘇鰻魚飯醬味的深度,齒頰留香,餘韻繚繞。
Thumbnail
這一餐,有感涇渭分明的刻板印象,隨之瓦解。集關東與關西料理口感之大成,穴子之於河鰻肥美較於素淨,滷煮及香烤後,兩重口味纖細雅致,尤鍾愛山椒粉的辛香,加乘紫蘇鰻魚飯醬味的深度,齒頰留香,餘韻繚繞。
Thumbnail
吃吃吃胖胖胖,你的美食我的胖
Thumbnail
吃吃吃胖胖胖,你的美食我的胖
Thumbnail
新年時跟媽媽聯絡,媽媽說小曜吃得挺豐富,可是看來多吃肉,少吃魚,擔心小曜營養不均勻。趁這天找租住的房子,小曜到了漁人食堂吃魚。走進店中,映入眼簾的是有點懷舊風味的日式風格,店舖的牆身有一些日式的書法,連餐牌也有書法木牌的版本。
Thumbnail
新年時跟媽媽聯絡,媽媽說小曜吃得挺豐富,可是看來多吃肉,少吃魚,擔心小曜營養不均勻。趁這天找租住的房子,小曜到了漁人食堂吃魚。走進店中,映入眼簾的是有點懷舊風味的日式風格,店舖的牆身有一些日式的書法,連餐牌也有書法木牌的版本。
Thumbnail
     當天早上跟我哥一起打完疫苗後, 我們全家就到附近的"春日日本料理"吃飯......    這家電視我們全家以前很喜歡的店家之一, 據說是吃到飽的.......     以前高中時就有來這吃過飯.......      這是他們提供的小菜, 還不錯吃......       鮭魚卵手捲, 這
Thumbnail
     當天早上跟我哥一起打完疫苗後, 我們全家就到附近的"春日日本料理"吃飯......    這家電視我們全家以前很喜歡的店家之一, 據說是吃到飽的.......     以前高中時就有來這吃過飯.......      這是他們提供的小菜, 還不錯吃......       鮭魚卵手捲, 這
Thumbnail
突然心血來潮想吃日本料理,在橘線的捷運上苦惱ing,秒查到位於古亭的魚日式料理,馬上打電話過去詢問,很幸運的有位置。 因為防疫都要保持距離 坐塌塌米要先脫鞋 菜單 這次我們點海鮮丼/鮭魚親子丼(熟)/蛤蜊湯/玉子燒/綜合刺身/蝦手卷 兩個人可以吃得飽飽的,份量超充足,最最重點是~~食材都很新鮮!!
Thumbnail
突然心血來潮想吃日本料理,在橘線的捷運上苦惱ing,秒查到位於古亭的魚日式料理,馬上打電話過去詢問,很幸運的有位置。 因為防疫都要保持距離 坐塌塌米要先脫鞋 菜單 這次我們點海鮮丼/鮭魚親子丼(熟)/蛤蜊湯/玉子燒/綜合刺身/蝦手卷 兩個人可以吃得飽飽的,份量超充足,最最重點是~~食材都很新鮮!!
Thumbnail
|川越鰻魚| 川越位居內陸不靠海,在江戶禁止吃豬雞等肉類的時代,入間川、荒川裡的魚類是川越居民重要的蛋白質來源,其中也包含鰻魚。川越市內有不少歷史悠久的鰻魚餐廳,搭配川越當地釀造的甘醇醬油進行蒲燒後,讓川越鰻魚飯聲名遠播。 |いちのや| 招牌 1832年創業的 いちのや 是川越市內知名的鰻魚老舖,使
Thumbnail
|川越鰻魚| 川越位居內陸不靠海,在江戶禁止吃豬雞等肉類的時代,入間川、荒川裡的魚類是川越居民重要的蛋白質來源,其中也包含鰻魚。川越市內有不少歷史悠久的鰻魚餐廳,搭配川越當地釀造的甘醇醬油進行蒲燒後,讓川越鰻魚飯聲名遠播。 |いちのや| 招牌 1832年創業的 いちのや 是川越市內知名的鰻魚老舖,使
Thumbnail
商品介紹會立刻令人腦波弱:「今年的鰻魚,應該是大家可以吃到品質最好、卻又最價格平實的一年。 台灣鰻魚一向90%供應日本,國內只留10%自用。但去年開始日本就深受疫情影響,許多鰻魚運不過去。 但這便宜風不會吹太久,漁民預估明年鰻魚一定供不應求,價格一定飆漲,等日本與台灣疫情一過,餐廳一開,鰻魚價格一定
Thumbnail
商品介紹會立刻令人腦波弱:「今年的鰻魚,應該是大家可以吃到品質最好、卻又最價格平實的一年。 台灣鰻魚一向90%供應日本,國內只留10%自用。但去年開始日本就深受疫情影響,許多鰻魚運不過去。 但這便宜風不會吹太久,漁民預估明年鰻魚一定供不應求,價格一定飆漲,等日本與台灣疫情一過,餐廳一開,鰻魚價格一定
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News