黑蒜頭雞湯麵
更新於 2022/01/07閱讀時間約 1 分鐘
下午睡個午覺後，身體暖烘烘的，真舒服
想著晚餐要吃什麼，突然想到之前妹妹推的這間麵店
上網查了一下開店的時間，看見有人分享黑蒜頭雞湯麵
又看了菜單，有蒜頭蛤蜊雞湯麵
心想，到時再決定要吃什麼吧！
一進到店家，包含我才４人
想說目前人少，就挑了個４人座的位置入座
拿著菜單時，就很明確的點了黑蒜頭雞湯麵，因為這不算常見的口味
．
平常我偶爾會吃陽明湯麵，記得高中時有個同學的姐姐身高168公分
那時候很羨慕可以長這麼高，同學就回去問她姐姐為什麼可以長這麼高
她姐姐想了一下說，大概是我每天補習前都會去吃碗乾麵的原因吧！
所以是以形補形嗎（笑），但是後來我有一陣子也學她姐姐吃麵
結果長橫沒長直，而且因為吃太多麵食還常常脹氣
果然，我是天生的飯桶啊！吃米飯最對味了！
．
話說這麵一端上來，蒜味香氣四溢的往我鼻孔衝
聞起來就令人安心的覺得暖了
喝了一口湯，果然不錯，沒有日式拉麵的鹹，也沒有陽春麵的油
即使是吃飽後的２個小時，口裡仍沒有味精或是調味料的殘留感
喝湯後，胃口就開了，顧不得還有些燙口
麵夾起來，吹個幾下就往嘴裡送
細麵吃起來就是有它的味道，口感優雅又紮實
配著碗裡的料跟叉燒肉，一口一滿足啊！
．
吃麵的同時，店裡撥放了兩首我那個年代的歌
一首是小寶的大海，一首是張宇的曲終人散
邊吃麵，思緒也回憶起了往事
不論是跟歌有關，還是跟麵有關
．
現在的工作放假很正常，變得我很愛在休假日，找好吃的，吃好吃的
總覺得人生，算是進入下半場了，也在不覺中，改變了生活型態，比如：超早起
回想去年生活裡的變化，不也是替我的下半場做了最棒的調整
之前不敢想的休假正常，每天不加班，都實現了
平安快樂的每一天，就是最美好的日子
想著晚餐要吃什麼，突然想到之前妹妹推的這間麵店
上網查了一下開店的時間，看見有人分享黑蒜頭雞湯麵
又看了菜單，有蒜頭蛤蜊雞湯麵
心想，到時再決定要吃什麼吧！
一進到店家，包含我才４人
想說目前人少，就挑了個４人座的位置入座
拿著菜單時，就很明確的點了黑蒜頭雞湯麵，因為這不算常見的口味
．
平常我偶爾會吃陽明湯麵，記得高中時有個同學的姐姐身高168公分
那時候很羨慕可以長這麼高，同學就回去問她姐姐為什麼可以長這麼高
她姐姐想了一下說，大概是我每天補習前都會去吃碗乾麵的原因吧！
所以是以形補形嗎（笑），但是後來我有一陣子也學她姐姐吃麵
結果長橫沒長直，而且因為吃太多麵食還常常脹氣
果然，我是天生的飯桶啊！吃米飯最對味了！
．
話說這麵一端上來，蒜味香氣四溢的往我鼻孔衝
聞起來就令人安心的覺得暖了
喝了一口湯，果然不錯，沒有日式拉麵的鹹，也沒有陽春麵的油
即使是吃飽後的２個小時，口裡仍沒有味精或是調味料的殘留感
喝湯後，胃口就開了，顧不得還有些燙口
麵夾起來，吹個幾下就往嘴裡送
細麵吃起來就是有它的味道，口感優雅又紮實
配著碗裡的料跟叉燒肉，一口一滿足啊！
．
吃麵的同時，店裡撥放了兩首我那個年代的歌
一首是小寶的大海，一首是張宇的曲終人散
邊吃麵，思緒也回憶起了往事
不論是跟歌有關，還是跟麵有關
．
現在的工作放假很正常，變得我很愛在休假日，找好吃的，吃好吃的
總覺得人生，算是進入下半場了，也在不覺中，改變了生活型態，比如：超早起
回想去年生活裡的變化，不也是替我的下半場做了最棒的調整
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平安快樂的每一天，就是最美好的日子
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
在現代社會中，我們經常受到氧化壓力的影響，這可能導致細胞損傷、疾病和衰老。然而，一種被稱為黑蒜的食物卻被認為具有抗氧化作用，對抗氧化壓力，並提供多種健康益處。本文將探討黑蒜對抗氧化壓力的神奇效應。
在這個尋求獨特與個性化的時代，婚禮不再僅僅是傳統的慶典，它們變成了展示愛情故事與個人風格的舞臺。當談到婚禮規劃，每一對新人都希望他們的大日子既美好又難忘。本文將探索如何通過結合優雅的婚紗禮服與創意滿分的黑蒜美食，創造出一場令人難忘的婚禮盛宴。
黑蒜，一種源自傳統廚房的神奇食材，在現代科技的浪潮中展現出其驚人的應用潛力。遠超過其作為食品的價值，黑蒜在健康、營養補充品、可持續發展等多個領域中，都發揮著重要作用。本文將深入探索黑蒜如何從一個簡單的廚房食材，轉化為現代科技領域中的創新因子，開闢了一條連接傳統與未來的橋梁。
2024年1月17日
因為工作的關係，接觸到蒜頭生產與加工的農友與農企業們，也初次嚐到黑蒜頭與黑蒜精，一句話，好吃好喝！
蒜頭是中式料理中常見的辛香料，黑蒜頭主要是將新鮮蒜頭透過熟成(aging)過程轉變而來，熟成過程主要是溫度和濕度的控制，最適合的溫度是70℃，而溫度就會影響濕度，濕度太低會讓
2023癸卯年即將結束，接下來將迎來2024甲辰年
明年整體局勢將如何發展？五行人各自有什麼需要注意的地方？
不想錯過 那就快收聽👇🏻👇🏻
【華算ㄟ】S2 EP04-2024年運勢大解密，嘿！甲辰年我們來了~(上)
今日油亮亮
偏鹹重口味
招牌黑雞肉
黑白切小菜
地址： 宜蘭縣冬山鄉廣興路321號
開放時間：10:00–20:00
電話0933 988 175
#冬山鄉 #黑白切 #黑雞發 #擔仔麵
文火慢燉直到不同
清代名醫開「煮石頭」藥方--明末清初「仙醫」傅青主的故事。
曾經有一對平時非常恩愛的夫妻，有天突然發生了嚴重口角，太太因此怏怏不樂，病了，不吃不喝。
丈夫非常著急，前去請教名醫傅青主先生。傅青主聽完病情的敘述，順手揀了塊石頭，說：「拿回去把這個石頭好好地用文火慢慢燉煮，煮到軟，好用
近期心靈保健的文章與訊息隨處可見，每個人多少都可以講個幾句什麼罐頭雞湯，活得像個心靈導師。但是這塊土地上的人們真的比較健康了嗎？為什麼那麼多人喝了幾天幾月幾年的雞湯都不會好？又為什麼會有毒雞湯更加火紅備受讚賞呢？
因為就算聞起來再美味的雞湯，只要少了真誠這味，敏感的人們都喝得出來是在假仙。
記得幾年前剛回高雄的時候，業務的工作並沒有在台北來得順利。
常常都是一個case來來回回談了好幾次，好不容易細節都談妥要簽約了，客戶又一通電話來表示老闆還有其他考量要先暫緩，要我過一陣子再跟他聯繫，也因為如此我們時常上午出門後在高雄四處奔波，一直到晚上八九點也還不一定能下班回家...
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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開放時間：10:00–20:00
電話0933 988 175
#冬山鄉 #黑白切 #黑雞發 #擔仔麵
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因為就算聞起來再美味的雞湯，只要少了真誠這味，敏感的人們都喝得出來是在假仙。
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