黑蒜頭雞湯麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

下午睡個午覺後,身體暖烘烘的,真舒服
想著晚餐要吃什麼,突然想到之前妹妹推的這間麵店
上網查了一下開店的時間,看見有人分享黑蒜頭雞湯麵
又看了菜單,有蒜頭蛤蜊雞湯麵
心想,到時再決定要吃什麼吧!
一進到店家,包含我才4人
想說目前人少,就挑了個4人座的位置入座
拿著菜單時,就很明確的點了黑蒜頭雞湯麵,因為這不算常見的口味

平常我偶爾會吃陽明湯麵,記得高中時有個同學的姐姐身高168公分
那時候很羨慕可以長這麼高,同學就回去問她姐姐為什麼可以長這麼高
她姐姐想了一下說,大概是我每天補習前都會去吃碗乾麵的原因吧!
所以是以形補形嗎(笑),但是後來我有一陣子也學她姐姐吃麵
結果長橫沒長直,而且因為吃太多麵食還常常脹氣
果然,我是天生的飯桶啊!吃米飯最對味了!

話說這麵一端上來,蒜味香氣四溢的往我鼻孔衝
聞起來就令人安心的覺得暖了
喝了一口湯,果然不錯,沒有日式拉麵的鹹,也沒有陽春麵的油
即使是吃飽後的2個小時,口裡仍沒有味精或是調味料的殘留感
喝湯後,胃口就開了,顧不得還有些燙口
麵夾起來,吹個幾下就往嘴裡送
細麵吃起來就是有它的味道,口感優雅又紮實
配著碗裡的料跟叉燒肉,一口一滿足啊!

吃麵的同時,店裡撥放了兩首我那個年代的歌
一首是小寶的大海,一首是張宇的曲終人散
邊吃麵,思緒也回憶起了往事
不論是跟歌有關,還是跟麵有關

現在的工作放假很正常,變得我很愛在休假日,找好吃的,吃好吃的
總覺得人生,算是進入下半場了,也在不覺中,改變了生活型態,比如:超早起
回想去年生活裡的變化,不也是替我的下半場做了最棒的調整
之前不敢想的休假正常,每天不加班,都實現了
平安快樂的每一天,就是最美好的日子


香氣十足的黑蒜頭雞湯麵 photo by middle -age-plus

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就,想離職,也被離職,離職不久都可以記錄的職場日記
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