Remedy by SiP︱ 濾掛咖啡概念店，自己的咖啡自己沖

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不同於一般的咖啡館，出現在臺中審計新村附近的Remedy by SiP ，充滿設計感的空間，是由手機應用程式「SIP」的設計團隊所推出的新型態濾掛包體驗店，也像是咖啡濾掛包的選品店。

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特別由餐飲業界常御用的本事空間設計打造的濾掛包金屬收納櫃，讓客人能直觀地選擇喜愛的咖啡品牌店家，同時也能看出咖啡產地、烘焙手法。濾掛包的選擇匯集了以台中在地為主的咖啡品牌，也能見到來自日本京都的 Karasu 與Weedender，樂見未來能有更多的國際咖啡職人加入，提供長期訂閱形成有趣的連結。

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雖然很喜歡咖啡濾掛包這個發明，但自認自己就是屬於沖不好咖啡的那個族群XD
精心設計的沖煮檯，專業的沖煮壺設備都沒少，提供能在店內即沖即飲的選擇，或許是個不錯的學習型服務。

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二樓的 common.plus.space作為多功能的藝文策展空間，首場展覽找來了長期繪製台灣咖啡店的插畫藝術家雨繪日 ，特別展出與Remedy by SiP合作咖啡館的相關作品，以這個據點串連起更多的咖啡品牌，作為展演的呼應。

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Remedy by SiP

地址：台中市西區向上路一段79巷66弄28號
營業時間：週三至週五 13:00-17:00、週六至週日 11:00-18:00
電話：04-23015676











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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑；壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡，記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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