蘿拉．西蔻(Laura Secord)是個人名，也是加拿大本土的巧克力和冰淇淋品牌。
先講人。
蘿拉．西蔻是加拿大的女英雄，出生於安大略省尼加拉大瀑布區。她被後世稱頌的事蹟在1813年美加交戰中，她聽到佔領她家的美軍說要襲擊加拿大軍隊，為了保護家人，她藉故要去探望生病的兄弟而連夜奔走了二十英哩路去通報加軍，以致美軍來襲時慘遭滑鐵盧。
現在講蘿拉．西蔻巧克力。
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蘿拉．西蔻(Laura Secord)
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佩格澀思的沙龍
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用昔日台灣記者之眼，以華人女性的角度，透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度，面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考，真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣，耙梳平凡人的永續生存法則，拼湊新的庶民哲學。
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