＃早餐日常：紅蘿蔔小黃瓜蛋厚片吐司
更新於 2023/02/10閱讀時間約 1 分鐘
來點健康的吐司早餐🍞
🙌當家裡沒有烤箱時，只要加上奶油用平底鍋煎吐司也會金黃酥脆，用平底鍋可以順便煎蛋、又可以煎厚片，不用出動烤箱，一舉兩得。
🍳材料：紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、厚片吐司、奶油
🍳步驟：
1.將紅蘿蔔、小黃瓜切絲
2.挖空厚片吐司的中心
3.平底鍋塗上奶油，放上厚片吐司的邊框
4.中心炒紅蘿蔔、小黃瓜，再倒入加了黑胡椒的蛋液（也可以不先炒過，直接全部倒進去）
5.像炒蛋一樣用筷子攪拌翻炒（喜歡半生不熟可以跳過）
6.放上挖空的吐司，壓一壓、翻面
7.加番茄醬或是黑胡椒鹽
完成！
• 想要更豐盛一點，那就再撒上起司吧
• 除了加上紅蘿蔔、小黃瓜，還可以改用任何你喜歡的材料
• 加了番茄醬的吐司真的好加分，酸甜的滋味好過癮
明天就吃吃看吧！
🍳材料：紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、厚片吐司、奶油
🍳步驟：
1.將紅蘿蔔、小黃瓜切絲
2.挖空厚片吐司的中心
3.平底鍋塗上奶油，放上厚片吐司的邊框
4.中心炒紅蘿蔔、小黃瓜，再倒入加了黑胡椒的蛋液（也可以不先炒過，直接全部倒進去）
5.像炒蛋一樣用筷子攪拌翻炒（喜歡半生不熟可以跳過）
6.放上挖空的吐司，壓一壓、翻面
7.加番茄醬或是黑胡椒鹽
完成！
• 想要更豐盛一點，那就再撒上起司吧
• 除了加上紅蘿蔔、小黃瓜，還可以改用任何你喜歡的材料
• 加了番茄醬的吐司真的好加分，酸甜的滋味好過癮
明天就吃吃看吧！
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這篇文章講述在早餐店內，孩子外表熱鬧玩耍，但卻在背後忍耐委屈和不安。作者對孩子的情緒做了細膩且重要的教育，讓孩子學會表達自己的感受，並提供了一個值得參考的方法。文章深入生活，為讀者提供了一些啟發和正面教育。
創創早餐會，每週一次的線上聚會，由 EiMBA 校友會發起，藉由創業家們交流經驗，開啟更多的機會。此次分享者為富士軟片資訊的 Kyle，他將帶來在大企業內部推動數位轉型的經驗，以及聊聊日商企業獨有的文化小觀察。
這種早餐盤在幾年前已經成為我們家的日常。
早上起來，邊準備早餐，邊讓腦袋開機。
吃完盤裡的手作布里歐吐司、水果、小黃瓜、自己種的生菜夾雞腿排、用自己種的香菜/香草煎蛋，還有帶皮薯條，已經暖機成功。
聽著天空中大冠鷲的招牌叫聲，加上飯後的拿鐵，剛好來到電腦前就定位。
喔對了
「诶！！！」蒼雪靜靜的看著前方。
這裡是公寓的會議室，昨天六人約好了要找整棟公寓的所有住戶一同用早餐。
這間會議室是允許飲食的，所以桌上盡是琳瑯滿目，包羅萬象的美食映入眼簾。
然而蒼雪注意到的不是這個 — 嚴格說起來也不是沒注意到，而是有另一件事令他更加在意。
好好吃飯，不要浪費卡路里。慢慢前行，用心看見生活中的美。緩慢及專注，能讓我們在routine的生活裡，看見更多的美好及樂趣，這些都是活在當下才能發現的禮物喔！
人類在紅燈等待時間的大腦運作大概是把30秒當作30分鐘的難熬，一分鐘簡直就是在等死了。
在貝里斯，在地人喜歡紅豆，除了飯裡面要加，做成配菜的時候還會紅豆煮成泥。口感就跟我們吃冰的時候會吃到紅豆泥差不多。但味道上，豆子味道比較淡，紅豆的氣味和我們習慣在台灣吃的赤小豆略有差異。但還算是吃到接近我們認識的紅豆味。
另一個貝里斯的代表食物，就是炸傑克了 :
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這篇文章講述在早餐店內，孩子外表熱鬧玩耍，但卻在背後忍耐委屈和不安。作者對孩子的情緒做了細膩且重要的教育，讓孩子學會表達自己的感受，並提供了一個值得參考的方法。文章深入生活，為讀者提供了一些啟發和正面教育。
創創早餐會，每週一次的線上聚會，由 EiMBA 校友會發起，藉由創業家們交流經驗，開啟更多的機會。此次分享者為富士軟片資訊的 Kyle，他將帶來在大企業內部推動數位轉型的經驗，以及聊聊日商企業獨有的文化小觀察。
這種早餐盤在幾年前已經成為我們家的日常。
早上起來，邊準備早餐，邊讓腦袋開機。
吃完盤裡的手作布里歐吐司、水果、小黃瓜、自己種的生菜夾雞腿排、用自己種的香菜/香草煎蛋，還有帶皮薯條，已經暖機成功。
聽著天空中大冠鷲的招牌叫聲，加上飯後的拿鐵，剛好來到電腦前就定位。
喔對了
「诶！！！」蒼雪靜靜的看著前方。
這裡是公寓的會議室，昨天六人約好了要找整棟公寓的所有住戶一同用早餐。
這間會議室是允許飲食的，所以桌上盡是琳瑯滿目，包羅萬象的美食映入眼簾。
然而蒼雪注意到的不是這個 — 嚴格說起來也不是沒注意到，而是有另一件事令他更加在意。
好好吃飯，不要浪費卡路里。慢慢前行，用心看見生活中的美。緩慢及專注，能讓我們在routine的生活裡，看見更多的美好及樂趣，這些都是活在當下才能發現的禮物喔！
人類在紅燈等待時間的大腦運作大概是把30秒當作30分鐘的難熬，一分鐘簡直就是在等死了。
在貝里斯，在地人喜歡紅豆，除了飯裡面要加，做成配菜的時候還會紅豆煮成泥。口感就跟我們吃冰的時候會吃到紅豆泥差不多。但味道上，豆子味道比較淡，紅豆的氣味和我們習慣在台灣吃的赤小豆略有差異。但還算是吃到接近我們認識的紅豆味。
另一個貝里斯的代表食物，就是炸傑克了 :