付費限定吳式肉包初登場——姊姊姊夫一家第一次包肉包成功了嗎?
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吳式肉包初登場——姊姊姊夫一家第一次包肉包成功了嗎?

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
出處:https://etaiwan.blog/blackbridge-pork-buns/

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某日姊姊說:「我們家昨天在包肉包說。」

「包肉包?這不是包子饅頭店才會做的事嗎?」我和妹妹問。

「哪有?想包就包啊!」

「也是。」

我同意,差別在好不好吃而已。

可我仍不禁擔心起來,該不會又啥事都叫姊姊做吧?

包包子和包餃子不一樣,餃子皮可以買現成的,但我可沒聽說過有人賣包子皮的,必須自己和麵、揉麵、醒麵,過程非常繁複。

包子饀肯定是姊姊調的,但不可以把所有的事都丟給姊姊哦,尤其揉麵真的會累死人的!

揉麵需要好臂力,否則沒揉好麵,包子皮就不好吃。發麵更是重要,一不小心可能發不夠或發過頭,反正都很搞剛的啦。

「結果包子好吃嗎?」

「很好玩!」

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非寫不可,不寫會死?
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我只追隨靈感,想寫啥就寫啥。 最愛寫小說和搞笑文,其他文章通常是用來掙錢和練文筆的。 希望有生之年皆能隨心所欲、自由自在。
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話說星期天妹妹和柔寶回員林提前搓湯圓,艱難地包了八顆之後(我、媽、妹、柔各吃兩顆),我就先退場回書房繼續工作。 媽媽繼續在廚房做大餐,妹妹繼續遊走廚房和飯廳之間,各種打游擊偷吃菜肉魚。 從小就喜歡揑黏土的柔寶,繼續玩糯米糰,她本來打算揑兔子、小狗、小羊造型湯圓,但我跟她說「自產自銷,自包自吃」之後,
由於今天冬至是12/22星期四,週間柔寶要上課,沒法跟著妹妹回員林吃冬至湯圓,於是提前在星期日的今天吃湯圓。為此妹妹打了好幾次電話,因為媽媽不確定冬至前那麼多天,市場會不會有人賣糯米糰,直到前天媽媽才確定有家專門做各種鹹甜粿的店家,已經開始賣糯米糰了,才總算安撫好夭飽吵、死活都要搓湯圓的柔寶。
說起來我好像從幾年前開刀後,人就變得不愛動,以前一直有慢跑的習慣,現在卻因為左膝蓋長期疼痛,沒辦法跑步,最多就走走路。有時,我會想念跑步的感覺,慢慢跑步其實是很舒服的,因為規律的振動會使人有種全身肌肉被按摩的舒適感,一種快要被我遺忘的感覺。
今天是媽媽的生日,妹妹特地從台中回來幫媽媽做身體(指用能量棒幫媽媽推拿),但我們誰也沒跟媽媽提起,因為好像人年紀大了,就不宜大肆操辦生日,像跟老天爺報告這人已經活到幾歲了,還有多少年好活了。之前兩次特地幫媽媽慶生,結果生日沒過多久,她便因髋骨裂開開刀住院,第二次則是生日之後小腦中風,開刀住了一個
話說星期天妹妹和柔寶回員林提前搓湯圓,艱難地包了八顆之後(我、媽、妹、柔各吃兩顆),我就先退場回書房繼續工作。 媽媽繼續在廚房做大餐,妹妹繼續遊走廚房和飯廳之間,各種打游擊偷吃菜肉魚。 從小就喜歡揑黏土的柔寶,繼續玩糯米糰,她本來打算揑兔子、小狗、小羊造型湯圓,但我跟她說「自產自銷,自包自吃」之後,
由於今天冬至是12/22星期四,週間柔寶要上課,沒法跟著妹妹回員林吃冬至湯圓,於是提前在星期日的今天吃湯圓。為此妹妹打了好幾次電話,因為媽媽不確定冬至前那麼多天,市場會不會有人賣糯米糰,直到前天媽媽才確定有家專門做各種鹹甜粿的店家,已經開始賣糯米糰了,才總算安撫好夭飽吵、死活都要搓湯圓的柔寶。
說起來我好像從幾年前開刀後,人就變得不愛動,以前一直有慢跑的習慣,現在卻因為左膝蓋長期疼痛,沒辦法跑步,最多就走走路。有時,我會想念跑步的感覺,慢慢跑步其實是很舒服的,因為規律的振動會使人有種全身肌肉被按摩的舒適感,一種快要被我遺忘的感覺。
今天是媽媽的生日,妹妹特地從台中回來幫媽媽做身體(指用能量棒幫媽媽推拿),但我們誰也沒跟媽媽提起,因為好像人年紀大了,就不宜大肆操辦生日,像跟老天爺報告這人已經活到幾歲了,還有多少年好活了。之前兩次特地幫媽媽慶生,結果生日沒過多久,她便因髋骨裂開開刀住院,第二次則是生日之後小腦中風,開刀住了一個