有種 學無止境 的感慨
更新於 2023/05/04閱讀時間約 1 分鐘
學做菜至今,菜鳥小廚娘最好的幫手,就是那只 炒菜鍋。
在很久很久以前,我得到一只平底鍋。當時,不會煮,不想煮,所以它一直睡著。
這天,買了特別的魚,突然想起了那只 鍋。
平底不沾鍋的優點:少油,不沾黏。
對於菜鳥小廚娘來說,平底鍋,新武器,用來 煎魚。
把平底鍋當炒菜鍋的菜鳥小廚娘,犯了一個全天下都可能會犯的錯誤(哈哈)...
就是不認為 鍋蓋,有什麼用途...
所以悲劇發生了...
菜鳥小廚娘最拿手的煎魚,魚皮都快煎焦了,魚肉還沒熟?
這是何理？
有句話是～江湖一點訣,說破不值錢。
朋友聽了我的過程,淡淡的說了一句～你蓋上鍋蓋看看。
平底鍋之所以好用,就是因為可以減省許多時間,許多油,簡單,菜鳥易上手。
就是這鍋蓋,差點毀了我的魚。
炒菜鍋,也許鍋蓋不一定會用,但炒菜很好用。但相較於平底鍋,這可是畫龍點睛的那一蓋,這讓菜鳥小廚娘,不能忽視這 鍋蓋。
才轉身弄個東西,再一轉身,魚肉熟了(請為我放煙火)....
平底鍋的世界裡,魚一下下就好了,很鮮的。
工具書倒是讀很多,但這工具,生疏的很。
炒菜鍋上的戰場,經驗來的。平底鍋的戰場,看鍋蓋見分曉。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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以下列舉一些可能在生活中是無效甚至有害的情況：
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『吻別』專輯於1993年3月5日發行後，在台灣創下了百萬的銷售紀錄，時隔九個月，張學友推出『祝福』專輯也受到了市場的熱烈迴響。
在張學友厚實、溫暖、深情而真摯的嗓音魅力下，再加上丁曉雯、郭蘅祈、十一郎、張宇、童安格、張弘毅、殷文琦、陳子鴻、娃娃以及謝明訓等創作大咖的精彩作品，這張專輯再度締造了銷售
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雖然他們的影片運鏡很晃、腳本很隨意，甚至呈現出一種•••中二的感覺，但他本人真的是一個很chill、很懂自己想要什麼的人。
他不輕易定義自己是什麼，但也允許別人給自己貼標籤
距離上次演出已有7年，張學友將於5月31日至6月9日在台北舉辦名為「TOYOTA 張學友60＋巡迴演唱會 台北站」的6場演唱會。這是自2017年「A CLASSIC TOUR 學友・經典」世界巡迴演唱會之後，他再次在台灣舉辦演唱會。
體育向來是研究人類表現的重要領域，許多關於學習、成就與表現的重要著作都源自於觀察分析運動員的成績。本書的課題是：究竟難以定義又無法衡量，讓成員產生正面、積極感受的「團隊默契」，到底對比賽成績有沒有幫助？
《無形資產》分析球隊、球員的數據中找出研究的標的，實地採訪運動員與相關人員，嘗試告訴你答案。
🍀🍀🍀fumi老師:❤️❤️❤️
🌸這是一個關於前世的故事，是因為前世對應今生呢？還是今生共振到前世的課題呢？
順天而行，盡人事，餘者聽天由命。
是一個很重要的信念。
🌸「順天而行，盡人事，餘者聽天由命」也是一個非常深奧的一句箴言。
這句話不是悲觀~更不是擋箭牌~而是~療癒師的精神內在
從
「這輩子有些苦，講都講不清楚。」眼前年過八十卻腰桿挺的比誰都直的吳爺爺，眼睛裡夾雜血絲，泛著薄薄一層淚光。深深的眼袋裡裝過淚水、汗水，和那些說起來都費力的過往。
房價驅動力「實質低利率」快速消失中
美國升息循環啟動，每次三碼，讓台灣央行陷入「兩難之間」～■跟了利率攀升過快，不利整體經濟發展；□不跟台幣不斷弱勢，會引發大規模資金外流～最後央行選擇「宣示性升息」，每次只上漲半碼，其餘留給市場去消化。
關鍵的問題在於「台美利差」，這個利差是「台美實質利差」。
一開始從事招募時，我有很重的學歷迷思，總認為把頂尖學校的新鮮人找進來，就能幫助各單位越做越好，但事情沒這麼簡單。
頂尖學校的新鮮人聰明、反應快，但常會出現自視甚高的人，總認為公司欠他們很多，常抱怨薪資不夠高、晉升太慢、看不到未來，我稱之為高學歷屁孩，尤其經常出現在MA儲備幹部中。
我想大概有30%機
9/1開學日是我的生日，我家的小寶貝一早就跟我說「媽咪生日快樂」，令人感動。
今天也是我家小寶貝公幼小班上學的日子，一早準備好書包、水壺、口罩、手帕，手牽手去幼兒園。
公幼是某國中的附設幼兒園，走在某國中的校園，看著你長大的背影，然後親自把你送到教室門口，放手把你交給老師。
看著老師幫你穿圍兜、你
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