新北市新莊區四維路(四維市場)美食探索

更新於 2023/05/05閱讀時間約 1 分鐘

1.四維潤餅捲

在四維路217巷內(巷口是ok超商),口味有紅糟肉、鮪魚、綜合跟方便素,除了一般糖粉+花生粉之外,還可以選擇無糖花生粉,算是客製化程度很高的潤餅,下午四點左右開賣,一開店就大排長龍~

2.爆漿蛋餅

也是靠近217巷,不過是在四維路上,算是滿容易找到的,價格以蛋餅來說不算便宜,不過他們蛋餅都是兩個蛋,加上現場手桿蛋餅皮,我最常點的是爆漿總匯再加起司,不同口味層層堆疊,讚!

3.北港生炒鴨肉羹麵

四維路長青店家之一,我最愛他的羹湯內有微微的薑味,鴨肉羹麵加燙青菜是我的標配,每次等餐的時候發現他的飯類也挺多人點的,但沒試過就是了

4.咕匠雞蛋糕

四維路整條雞蛋糕店家不少,但這間是我最認可的一間!大推雙起司口味,香草也不錯~每次在等的時候也是看到來買的人兩份三份的帶

5.豫園小籠湯包

靠近四維路頭,位在阿霞臭豆腐附近,被網友號稱打敗鼎泰豐的小籠湯包,真的是皮薄餡多,有招牌跟絲瓜兩種口味,兩種都好吃,絲瓜的多了一點點清爽的口感,但絲瓜不是明確吃的到的那種
另外還有燒賣跟奶皇包那些,不過好像就是工廠批來的那種,個人試過一次就決定只買湯包了

6.炸G行家

豫園旁邊一兩間就是它,平價又好吃的炸雞

7.小阿姨芋圓

在四維路底,燦坤前面的攤子,小阿姨的芋圓地瓜圓都是自己做的,吃起來真的跟外面不一樣,冬天來碗綜合的燒仙草真是讚
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