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肉羹

📷 這家店在三重大約有三十年歷史........ 後來在士林中正路這邊開了一家分店....... 📷 這是我點的雞絲飯, 雞肉本身為到蠻鮮的, 不錯吃...... 📷 另外我還加點了燙青菜和肉羮, 這肉羹湯喝起來很有古早味, 而且不加味精的...... 還算不錯吃的.......

第一次吃到新港鴨肉羹就戀愛。每一趟新港奉天宮參拜媽祖，必定要來一碗生炒鴨肉羹，幾乎可以稱得上是全台灣人的新港共識。 滿滿的筍絲爽脆，和入口柔嫩的鴨肉譜出鮮中帶點恰到好處的嚼勁。新港生炒鴨肉羹的魅力征服每一個媽祖的信徒，變成全台稱讚的好味道。

回基隆娘家，最常去廟口品嚐小吃，那裡畢竟是基隆美食集散地。不過，親戚是基隆中正國小校友，極力推薦中正國小山下「三沙灣」的小吃，包括金龍肉焿、黃家麵線羹、三沙灣麵線羹、三沙灣米苔目、中船原汁牛肉麵等。由於盛情難卻，周六中午專程去「金龍肉焿」嚐鮮，果然名不虛傳，確實不虛此行。 【附註】 店名：金龍肉焿

地址: 宜蘭縣羅東鎮民族路12之5號 營業時間:06:00–14:00 電話: 039565685

這碗「招牌肉羹」(NT$40/碗)又刷新了我過往吃過肉羹的感受，肉羹大小恰到好處，可以一口吃上好幾顆，肉羹走的是不裹粉少許勾芡的路線，但讓人一心耳目的是肉羹入口的感受，肉羹外型看起來吃起來會是脆硬的，但一口咬下竟然是幾近入口即化的軟嫩，反差比地感受讓我一整個驚艷連連，而湯小碗歸小碗，湯裡面可是真材實

​ 車站不只是送往迎來的交通樞紐，更是美食盤據之處。新北市瑞芳車站這是一個台鐵重要交通轉運站，在瑞芳車站前面民生街這條路上就是傳統市場與美食盤據之地。民生街短短幾百公尺路不長，路兩旁都是店家。好吃店家在這裡滿滿是，每到假日時刻，這裡都是外地遊客來覓食。小編跟著遊客腳步來吃這家阿梅赤肉羹、米粉炒。 阿

​ 宜蘭蒜味肉羹這是一家宜蘭縣治的宜蘭市一家很有聲望的店家，原來這一家店是媽媽開店。然後再由女兒在外又開分店，而五女兒的店家也是如此。這種店或許是名氣太大，所以親屬在外開店的情況，在台灣各地時有所聞。既然如此;此次因緣際會吃到了宜蘭蒜味肉羹五女兒所開的店。 五女兒的店手藝來自媽媽的真傳 ​ ​ 宜蘭

這間肉羹店也是東門市場外圍的人氣小吃店，超大塊的條狀肉羹經過醃漬後鹹香有味，不僅肉羹放的多，麵量也相當驚人，小鳥胃應該吃不完一碗，以往吃的肉羹，肉塊都是短短小小的放各少少幾塊，麵也是撈起來吃沒幾口就沒了，這間可以算是我到目前吃的肉羹麵店中，最有誠意的一家了！