小強蛋
如果不喜歡吃帶殼蝦口感的, 就不推薦了!
可以先炸酥一點嗎?
建議可以先裹粉再炸 視覺上可能會較親和一點!
因為他吃的都是自己養殖的杜比亞蟑螂 , 都吃乾淨飼料長大的!
頭好壯壯 ( 純粹蛋白質 )!!
至於家中常見的大蟑螂能吃嗎？ 他不建議吃，很臭 超臭又一堆病菌 ,
化學物質 ，因為生活在髒污的環境中，容易致病。
因為這部影片,再搜尋一下資料! 真的吃小強的還不少!!
底下是整理重點 :
根據統計，有超過100個國家、3000多個族群會食用昆蟲，並不單單是蟑螂，蟋蟀、蚱蜢、蠶蛹、黃蜂，甚至是看起來張牙舞爪的毛蛛也都能在夜市攤販上見到。
隨著世界人口激增，部分地區出現糧食危機，甚至連聯合國也表態支持吃蟲蟲！
古書記載，「味鹹、性寒」有散瘀消結、解毒利尿功能，還可治水腫，外用治蛇蟲咬傷；另外，「本草綱目」上也記載，蟑螂也有活血的功能，治療毒瘡、利水的作用
蟑螂又被大眾稱為小強，其實是泛指「蜚蠊」類的昆蟲，其中只有大約有數十種會入侵人類住家，還有數種被人類飼養為寵物及作為寵物的糧食外，絕大部份品種只能在野外山澗樹林或昆蟲博物館中見到，約有6000種，主要分布在熱帶、亞熱帶地區。
根據大陸《成都商報》報導，在四川宜賓真有位養殖商「愛蟑成痴」，甚至還真的生吃下肚，這位叫做李兵才的商人自2016年開始養蟑螂，吸引許多製藥商找上門收購「乾蟲」，一公斤可以賣到大約717元人民幣，約3300元新台幣。李兵才說，活蟑螂吃起來「有鹽有味的」，除了作為藥品、食材外，還要開發護手霜、醫用貼布與蟑螂精華的鞋墊等產品。
根據《自由時報》報導，台南大學生態暨環境資源學系教授黃文伯舉辦蟲食推廣活動，還製作蟑螂餅乾，響應吃昆蟲救地球的行動，他在一場生態營隊中，當著學生的面示範吃蟲，他一口吃下一隻烤過的蟑螂，並豎起大拇指大讚「香！酥」，連一旁的學員也表示有聞到「蝦子的味道」。
報導還根據史料記載表示，台灣先民過去也有捕蟬食用，現實上昆蟲入藥很普遍，過去也有吃蟋蟀、蜂蛹等，因此蟲食並不足為奇。
所以在某些文化中，蟑螂被認為是可食用的。
但是蟑螂是都市常見的害蟲，它們經常在污穢和不衛生的環境中生活，可能攜帶細菌、寄生蟲和其他病原體。這些病原體可能對人類健康造成威脅。
此外，蟑螂通常被暴露於有毒化學物質和農藥中，因為它們常常在居民區和商業區周圍尋找食物和庇護所。這也增加了食用蟑螂所帶來的風險。
如果對昆蟲食品感興趣，建議選擇已經在衛生合規條件下養殖和加工的昆蟲，這些昆蟲通常是專門供食用的品種。
大家在嘗試任何新的食物之前，應該諮詢健康專家或食品安全機構，以獲取專業的建議。
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