【一張圖】帶你了解今年芒果便宜的原因

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如果夏天聯想一種水果,不知道大家想起什麼,我的話夏天就是芒果的季節。台南楠西是芒果盛產地,生活在那的外公婆還有體力務農時,暑假期間冰箱總有一盒切丁芒果作為消暑零嘴,習慣了芒果的存在,至今夏天路過水果攤都會去注意芒果,而今年看那芒果價格好像⋯⋯便宜不少?

2023不同品種的芒果價格較2022下跌30%~60%

資料來源:農產品批發市場交易行情站、中央氣象局

資料來源:農產品批發市場交易行情站、中央氣象局

比較圖中左上今年2023與去年2022全台芒果批發市場六月價格,本島芒果是跌幅最多的63%,而凱特芒果跌幅最少但也有35%,今年價格反應出經濟學供需理論,芒果需求量穩定情況下,2022芒果供給量少所以價格高,2023芒果供給量多所以價格低, 比較圖中左下六月芒果全台批發交易量,2022批發量不到2023的一半,不經納悶去年發生什麼事讓芒果產量這麼少。

氣候造成2022產量不佳,也讓2023芒果豐收

植物透過雄蕊花藥上的花粉傳送到雌蕊的柱頭完成授粉然後結果,台灣芒果產地集中南部屏東、高雄、台南三個縣市,花期多在年初的一到三月左右,開花為期20多天。2022受雨勢影響,芒果的開花率與結果率不佳造成歉收,圖中右半部為台南、高雄、恆春氣象觀測站測得的雨量逐月圖,年初前三個月數據顯示2022皆比2023降雨還多。相對於2022,2023由於降雨少沒有雨打影響下,芒果花盛開,外加授粉率高的情況下造就今年豐收,即使科技以發展AI智能,農業不可避免依然受到氣候左右。

外公婆的芒果園已由大舅接手,而現今愈來愈少年輕人願意從事上一代的農事,農業人口高齡化是面臨的問題,雖然沒辦法幫忙解決農業高齡人口這個難題,但趁芒果今年較往年便宜多買幾顆,給予這些果農支持已是莫大貢獻。

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