六扇門
前言
6月的午後與家人在稻田邊散步，討論起晚餐該吃什麼，疫情持續延燒，已經很久沒有出門用餐了，炎熱的天氣讓我沒太多食慾，心想如果可以吃一點熱食再配上甜點，那會是個完美的組合吧。
小火鍋很符合目前的需求，原本考慮麗媽四季鍋，但近期已經叫了好幾次的外送，同一條街上的六扇門評價似乎也不錯，就來嘗鮮看看 。
店家資訊
🌍️ 地址: 350苗栗縣竹南鎮博愛街292號📞 電話: 037-480398
📅 營業時間: 星期一 ~ 星期日 11:00–22:00
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📝 備註: 個人小火鍋
六扇門菜單
用餐環境
用餐環境
用餐環境
醬料區
店內環境
走進店內位置還蠻多的，此時才剛到用餐時間，人潮還沒非常多，火鍋的價位落在150元起，選了沙茶鍋後，走到自助區裝醬料，常見的沙茶、醬油、蒜泥、蔥末、白醋依舊是我喜歡的組合，白醋的酸味讓人食欲大開。
小火鍋的份量不算小，但每次我都還會額外再點一些菜盤，補充一些蔬菜攝取，等待火鍋煮熟的過程中，自助區的爆米花是很好的零食 。
高湯區
小火鍋
小火鍋
飯與麵線
用餐
用餐體驗
小火鍋送上來時裡面的湯通常不會太滿，防止沸騰後湯汁溢出，醬料區上方放著幾壺高湯，可以隨時補充高湯，我喜歡這種自助式的高湯補充，有些火鍋店是請服務生幫忙，但有時他們會忙到忘記。
冷飲區
熱飲區
熱飲區
飲料方面有多種冷熱飲，光是熱飲就多達數十種，不過每次吃火鍋時都是搭配冷飲居多，等到最後吃飽後想喝一點熱飲，又喝不下了。
自助區
自助冰品
個人最喜歡的是自助區的麵食，有一包包的麵線、冬粉、粗麵可以自行煮食，據說有些店面是提供王子麵，白飯也是無限供應，對於食量大的人也不用怕吃不飽。
冰淇淋搭配煎餅甜筒，是絕佳的組合，吃上一口便帶走夏天的炎熱感，我也留意到冰淇淋的口味會隨機更換，每次用餐都有可能出現新口味。
抹茶牛奶
仍有些美中不足的地方，桌與桌之間的間隔有點小，如果是坐在內側的人，起身時要稍微側身，不然容易撞到隔壁桌。
每張桌上沒有衛生紙，需要在牆上抽取，如果可以新增衛生紙在桌子的側邊直接抽取，我想會方便很多，另外如果有小型垃圾桶，也可以減少垃圾飄落在地上的機會。
六扇門火鍋
結論
有些小地方可以改進，整體用餐體驗很不錯，算是CP值很高的小火鍋，是會讓我想再回訪的店面，外送平台也有提供外送服務。
近期很多小火鍋連鎖店，幾經觀察似乎都沒有出現CP值超過六扇門的小火鍋，條件允許的話推薦內用，才可以享用飲料、冰淇淋與自助吧，整體會比較划算。
這些年來看著竹南越來越好，雖然不是非常繁華的地方，但總能發現一些不錯的美食，期待下次的城市探索。
