L. 大阪燒
閱讀時間約 1 分鐘
2023/08/20
鄉下歐巴桑第一次吃大阪燒
小鏟子真是方便實用
好想買一把
餐廳小小的
硬是擠了好幾張桌椅
牆面寫滿日文菜單海報
有點擠有點亂有點熱
空氣還瀰漫著濃濃的油煙味
多歐巴桑來說
是記憶中的小吃店啊
大阪燒和玉子燒上的美乃滋和醬料
已經不是歐巴桑這年紀能吃的東西了
但就是好吃啊
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
第一次吃到新時代居酒屋是在東京的新橋站附近，當時被招牌上的"日本第一雞皮"所吸引，吃過後真的完全同意他日本第一雞皮的稱號。這次大阪行，查到這裡也有"日本第一雞皮"可以品嚐。當然是一定要來回味一下了~此篇為自費用餐評論，非業配文。
之前在大阪時，老吳跟好友聊起了大阪美食，好友立刻推薦了大阪第一名的神座拉麵。很多網友稱它為關西第一的醬油白菜雞骨拉麵。
是不是第一名我是不知道，但的確湯底帶有一些鮮甜味，口味上比較沒有那麼的重鹹，不過最吸引太太的是桌上這罐醃製辣韭菜，太太不喜吃辣，因此先讓老吳試吃一下，發現不是太辣，也跟著放在
大阪旅遊時，嘗試過在道頓堀和心斎橋附近的一間爐端燒，不僅是一個相當超值，也是一種很特別的用餐體驗。在日本找爐端燒的餐廳其實不難，今次介紹的是在旅遊區都相當易找到的：爐端燒 Kakure茶屋（炉ばた焼 かくれ茶屋）
京都人氣飯糰專賣店 ONIMARU海外第一家分店就在台灣 🍙 旁邊就是國賓戲院，看電影前拿個兩顆好像也很不錯 🤭 口味品項都很多，現場還可以看到製作過程!!
「船場咖哩」是大阪起家的咖哩連鎖店。
相信許多熟悉大阪的旅人們應該都吃過，在大阪市區的分店相當多，我去的南久宝寺店 甚至僅有老闆一人顧店，沒有請外場服務生。
後來研究才發現，其實只要先將咖哩醬煮好一大鍋，客人點餐後再依據配菜不同調整，用平底鍋乾燒加熱回溫，此舉也能提升咖哩的香氣。
位於大阪的北新地店和心齋橋店的野口太郎拉麵店，以清爽的湯頭和特製風味油而聞名。客人可以享受到不同風味的拉麵，而且價格適中。如果想找一間不油膩的拉麵店，在大阪旅行時一定要前往嘗試！
大阪的燒肉特別有名，推薦CP值高的《燒肉幸園》，大吃大喝每人不到5000日幣，高品質的肉與親切服務，完全體驗在地人的生活。值得一去的大阪美食，絕對不可錯過。
◎
某日早晨，我在豆漿攤子前駐立良久，慎重考慮究竟要買包子還是饅頭夾蛋。此時人群中擠進一個歐巴桑，劈頭就對老闆喝道：
一進門，便是喜歡的濃厚老房子味道，只可惜2人以上無緣坐在板前，邊看著在鍋裡燉煮的各種食材邊點餐，被服務生引導到2F的和室用餐區。
點菜時也不用貪多，每一輪點個兩三樣，吃完再加點，就算點個十幾輪也不會被白眼，一口食物一口酒，慢慢吃慢慢聊天，才是在地日本人的用餐節奏。
店名：獨享大阪燒
地址：駁二藝術特區
官網：https://instagram.com/145yaki?igshid=ZjE2NGZiNDQ=
有喜歡吃大阪燒的朋友嗎❤️是不是在外面看到大阪時候都是那種很大塊的
他們這裡的大阪燒很特別
實體就跟他們取的名字一樣
大小剛剛好，是一個
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
第一次吃到新時代居酒屋是在東京的新橋站附近，當時被招牌上的"日本第一雞皮"所吸引，吃過後真的完全同意他日本第一雞皮的稱號。這次大阪行，查到這裡也有"日本第一雞皮"可以品嚐。當然是一定要來回味一下了~此篇為自費用餐評論，非業配文。
之前在大阪時，老吳跟好友聊起了大阪美食，好友立刻推薦了大阪第一名的神座拉麵。很多網友稱它為關西第一的醬油白菜雞骨拉麵。
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點菜時也不用貪多，每一輪點個兩三樣，吃完再加點，就算點個十幾輪也不會被白眼，一口食物一口酒，慢慢吃慢慢聊天，才是在地日本人的用餐節奏。
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官網：https://instagram.com/145yaki?igshid=ZjE2NGZiNDQ=
有喜歡吃大阪燒的朋友嗎❤️是不是在外面看到大阪時候都是那種很大塊的
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大小剛剛好，是一個