期末考轉眼降臨,班導的QC比的是筆記、速寫,不用懷疑,考卷發下那一刻,答案就是所有考試範圍,寫的快、寫的滿,分數便多,所以,上課的筆記非常重要,有幾位女生的筆記詳實又工整,洛陽紙貴,錯過的便以鬼屋四傑為狩獵目標,近午夜,國瑞跑來借筆記,過沒多久,宗佃也來了,大半夜的絡繹不絕。
「定量分析」,看筆記也沒用,教授說「open book」,隨你愛帶什麼書、或筆記、或考古題,反正就十題,教授發完考卷,走人,你拿左鄰右舍甚至全班的答案來抄也沒轍,時間到了,教授收走考卷,從此下落不明,既不會發考卷也不檢討解題,不過,分數是一定有的,只是難以理解罷了,像第一次期中考,只有少數幾個及格,我是其中之一,第二次期中考,只有少數幾個不及格,我還是其中之一。
還有一門「食品化學」,教授是東京帝大博士,上課就是一直講然後一直寫黑板,寫得滿滿的,起初,我非常認真聽課,非常認真抄筆記,可是幾次上課下來變成梁董~聽不懂、搞不懂,以至於我非常懷疑教授把我們當碩博士教,而且一次至少連二堂,坐後面的同學慢慢的開始在教授轉頭寫黑板時,消失得無影無蹤,剩下幾個用功堅持不蹺課的同學撐場到最後,教授應該也是習慣不管,傾其所知的灌溉知識,怪只怪無知的我們,不過,這門必修不怕被當,學長姐會來傳授武功祕笈,因為,考題年年一模一樣,只要努力把學長姐傳承的資料背一背,過關不是問題。
「食品機械」考試最有趣,就是畫圖,什麼填充機、壓榨機、臥式鍋爐、殺菌釜的,畫那機械模樣,說明構造、流程、元件,就算畫得跟鬼一樣,該有的有,不要相差十萬八千里,大致可以pass,教授是台大博士,屬佛系。