😉醬油倒太多又灑了鹽巴❤️也不曾失敗的料理



上次蒸小卷2條膩+醬油又加鹽巴吃到最後有點鹹😡2條🦑的湯汁快滿出盤子來囉🤤



今天我就想一條小卷，底部鋪粉絲

也不切蒜頭，（只個倒一匙 醬油 米酒 芝麻油）



2塊粉絲該怎麼處理泡水15分鐘,拿起來就放盤子加小卷 🥃倒醬料





😉醬油倒太多又灑了鹽巴❤️也不曾失敗的料理 上次蒸小卷2條膩+醬油又加鹽巴吃到最後有點鹹😡2條🦑的湯汁快滿出盤子來囉🤤 今天我就想一條小卷，底部鋪粉絲也不切蒜頭，（只個倒一匙 醬油 米酒 芝麻油） 2塊粉絲該怎麼處理泡水15分鐘,拿起來就放盤子加小卷 🥃倒醬料 電鍋蒸好後沒湯汁，粉絲是有味道的吃完份量跟口味 不錯 沒得挑剔😉🐷要湯汁就事前加個水，鹹味依個人喜好調整就好囉。 +推薦這禮拜發現的好看動畫:『 Lv1魔王與獨居廢勇者』，可能受到劇情啟發我們都要學會料理跟打掃家裡，誰會這些😙自己點開動畫看看囉。

台北韓孝周♂️🐖的沙龍

『 Lv1魔王與獨居廢勇者』

一位伊人的沙龍

快煮鍋 菜單（缺了靈魂的味噌湯拉麵）

大學畢業後、出社會後多數人的體態大約呈現橫線發展，隨著年紀增長體重更是發展猖狂。為了解決這件事，想起大學所學：七分吃三分動的真諦，開始上網查資料，去書店找書。要符合上班族的時辰，又要符合懶人也會願意做的方法，嘗試許久，最後得出省腦省時省力的料理方式。最健康又省時的料理方法就是：蒸 or 煮...

紀漁弦的沙龍

一鍋到底×一鍋料理_省腦省時省力料理法(1/2)

好久沒看這種美食戲劇，但看完以後，超心動，對於平常還要準備帶便當的社畜，超實用呀！一瓶調味料，立馬搞定！我還上網查了，醬油照片，等我去日系超市再來用看看。
簡單就好，輕鬆至上，容易上手才是王道！
EP1:和風意麵
面堂露是一家公司O L，為了節省生活費，平日她都自行做飯，節省餐費。我們來看看她的一天

梧桐的沙龍

劇評(日劇)-面露一人飯 /面蘸露 一人食/めんつゆひとり飯 (如何用麵沾醬做快速料理)1-3

以往的炒冬粉都需要油量多一點，但用影片的改良方式，即使用鐵鍋炒也可以用少少的油量，料理出美味的冬粉。 

碼農ㄟ譟咖

一鍋搞定一餐｜簡單、Q彈-醬炒冬粉｜冬粉與一食材一起炒，更加清甜、爽口、Q彈｜少油、快速、美味｜素食｜Cucumber 

新手女也廚房的沙龍

蒜辣番茄義大利麵

製作炊飯時水分不要過多，因為配菜會有水，例如洋蔥、胡蘿蔔、鮮蝦等等。如果想吃鍋巴的話，可以關火後10分鐘，起鍋前再開大火，側耳傾聽如果出現波波波波的聲音就表示差不多可以了。

美味關係，料理與他們的產地。

🍽［四季說菜］｜西班牙風茄汁海鮮炊飯（簡易版）


想想今天已經是雙十國慶連假的最後一天了，但是人還是那麼地傭懶....
午睡方醒，不自覺已近黃昏時分；話說回來～先前提到過的、家中的『庫存』還留著一些吶，所以用不著想、今天的晚飯果然又是拉麵來著；但是配菜又該如何是好呢？
此時、腦海中閃過了一個畫面！？
風風火火地、驅車前往大賣場去收集食材；叉燒肉、

李應的沙龍

小菜數碟的《味噌奶油玉米拉麵》

創作

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音樂藝文

做為一名運動防護員，將職場上的各種大小事、甘苦談、未來趨勢以寫作文章方式分享給大家也分享給自己。如果對運動傷害防護有興趣的人快點進來看。

電影戲劇

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梧桐看劇心得分享

個人看劇分享，看到好看的劇情畫面，會用文字敘述

阮叨灶腳

這個頻道主要呈現我們的開發的軟體與生活元素，如：料理、裁縫布作、咖啡、烘培、種植……各種日常的生活元素，用這些元素來創造不一樣的變化、美化我們的生活，並透過鏡頭將這些元素的美好紀錄下來，感謝生活中的一切美好！

美味關係

四季，一位喜歡做菜給家人享用的一介煮夫，靠聲音就能接案配音的穩重男聲，卻在料理中誤打誤撞領悟出人生的另番哲學。

自己租屋在外，天天吃外食總是覺得膩，同一條街來回走來走去也不知道可以吃些什麼?
「今天晚餐要吃什麼?」
「不知道耶!  食無可戀。」
自己動手開始作簡易料理，一個電火鍋，吃遍全世界，享樂大吃的同時兼顧健康。



Miao-Hua, Chien的沙龍

一個人也吃的開心_簡易麻油雞湯

這個燒肉起司飯丸，不能說是「很簡單」。但可以讓吃的人感到別出心裁，相當適合有閒情逸致、戰鬥力滿點，並且很想被稱讚的野餐系少女。燒肉起司飯丸放在便當盒裡看起來就很可愛，而且這些材料加在一起，也不可能做得不好吃！用氣炸鍋來做更是輕鬆，不但不用顧爐還不用翻面，溫度時間設定好，就可以先去旁邊滑手機坐等出爐。

心心好料理

2019的夏天落腳休士頓，2025年搬到灣區，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」

哈囉通心粉

〈影音食譜〉燒肉起司飯丸，剩飯的華麗變身！氣炸鍋料理

閱讀書評

運動

以往的炒冬粉都需要油量多一點，但用影片的改良方式，即使用鐵鍋炒也可以用少少的油量，料理出美味的冬粉。

「一鍋料理」是現在忙碌的煮婦們必備的技能之一，利用食材的特性與高含水量，使冬粉更加爽口Q彈。

這道是多年前正好婆婆拿了很多這食材來，為了大量消耗愛心食材，而想到的料理。

沒想到一試成主顧，現在是我們家的心頭好，在我們家餐桌上很常見，是我們家的人氣料理，且能快速上桌，只要料理好後悶一下，出餐前再拌一下，就可以上桌，是道輕鬆料理又美味的餐點。

料理小技巧：
1.影片的調味較清淡些，若覺得味道不足，可以在起鍋後，再添加一點醬油。
2.冬粉不用先浸水。
3.所有食材一定要先煮軟後，再將冬粉放入。

影片中(06:04)香油放入後，最好再拌一下(拍攝時太忙忘了…@@)，這樣最後起鍋前開蓋也只要稍微拌一下即可。

若有吃蛋的朋友，在料理前，炒個散蛋，再依影片的方式料理，也是我們喜歡的口味推薦給大家。

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生活並非僅是在追趕與忙碌中, 而是應包含更多的原素! 

我們是程式設計師，喜歡咖啡、料理/烘焙、大自然，用大自然的素材，創造不一樣的變化，讓多種元素美化我們的生活，感謝大自然給我們的一切!
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目錄:
0:07 - 挑選重點
0:29 - 備菜
2:24 - 料理
3:25 - 調味

一鍋搞定一餐｜簡單、Q彈-醬炒冬粉｜冬粉與一食材一起炒，更加清甜、爽口、Q彈｜少油、快速、美味｜素食｜Cucumber MungBean Noodles

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這次介紹的義大利麵做法
跟通常的方式很不一樣！
只用一個鍋子跟一個瓦斯爐就可以完成
雖然簡單的做法 口味是跟餐廳吃的很接近
在家沒有很多鍋子的朋友們
或懶惰洗很多鍋子的朋友們一定要試試看～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

一鍋蒜辣番茄義大利麵/簡単直茹でニンニクトマトパスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—120g
蒜頭 Garlic—3粒
洋蔥 Onion—1/8個
生辣椒 Chili pepper—1/2支
小番茄 Cherry tomatoes—10個
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量

日式高湯 Dashi—450cc
橄欖油 Olive oil—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm 
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens

#MASA
#義大利麵
#番茄
#蒜頭

一鍋蒜辣番茄義大利麵/ Spaghetti with Garlic&Chili Tomato  |MASAの料理ABC

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這個燒肉起司飯丸，不能說是「很簡單」。但可以讓吃的人感到別出心裁，相當適合有閒情逸致、戰鬥力滿點，並且很想被稱讚的野餐系少女。燒肉起司飯丸放在便當盒裡看起來就很可愛，而且這些材料加在一起，沒有不好吃的道理！烤熟的肉汁滲入起司飯中，吃起來有燒肉的焦香與起司的奶香，超級好吃！

：食譜：

食材

○飯丸
剩飯 200g
里肌肉片 180g
起司絲 40g

○醃料
日式醬油 2大匙

○灑料
白芝麻 半小匙

■中文完整圖文食譜：https://bit.ly/2RhuuCt

This is the best recipe for turning leftover rice into a fascinating appetizer! If you are going to go picnic, it’s also a great choice for you. I cooked the pork-wrapped rice balls by my air fryer. It makes a perfect brown color and kept the gravy, which is the key of tasty, inside the rice ball. Otherwise, it’s totally fine to pan-fry the balls on the stove.

：Recipe：

Ingredient

○Rice Ball
cooked rice, 200g
thin-cut pork loin, 150g
shredded cheese, 40g

○Marinade
tsuyu sauce, 2 Tbsp

○Topping
roasted white sesame, 1/2 tsp

：Recipe：

●Marinating the Meat
1. Put sliced pork into a container and add tsuyu sauce.
2. Let it stand for 15 min in a fridge.

●Making Cheese Rice
1. Put cooked rice into a large container. Add shredded cheese.
2. Stir the rice and cheese well. 
3. Sprinkle a little water to increase stickiness and keep stirring and pressing. 

●Making Rice Ball
1. Prepare a small bowl of water. Moisten your hands.
2. Take 20g cheese rice a time. Shape the rice into a ball.
3. Always remember to moisten your hands.
4. There will be 12 rice balls.

●Wrapping Rice Ball in Pork
1. Put a pork slice on the palm.
2. Place a rice ball on the pork.
3. Wrap the pork tightly around one side of the rice ball at first.
4. Roll it up and totally wrap the rice ball in the meat. If your pork is too small, you can use 2 slices for one ball.
5. Finish the rest of the rice balls.

●Frying rice balls
1. Put a baking sheet inside the air fryer. Spray a little oil.
2. Put the little rice balls into the air fryer basket.
3. Send them into the air fryer and set 400℉, 8 min.
4. 8 min later, serve the pork-wrapped rice balls and enjoy!