劇評(日劇)-面露一人飯 /面蘸露 一人食/めんつゆひとり飯 (如何用麵沾醬做快速料理)1-3

閱讀時間約 5 分鐘
好久沒看這種美食戲劇,但看完以後,超心動,對於平常還要準備帶便當的社畜,超實用呀!一瓶調味料,立馬搞定!我還上網查了,醬油照片,等我去日系超市再來用看看。
簡單就好,輕鬆至上,容易上手才是王道!
EP1:其一和風意麵
面堂露是一家公司O L,為了節省生活費,平日她都自行做飯,節省餐費。我們來看看她的一天,是怎麼進行的!
趁烤吐司同時,先穿著拖把式室內拖鞋(感覺是大創也會有的產品)就隨意在地上滑來滑去,這樣就清潔好地面,也不用拖把,髒了,再連拖鞋一起洗。(感覺這是魚乾女整潔版進化,至少有做家事)
相反來說、一瓶萬能醬油全部搞定!
露跟公司的秘書十越,雖然工作沒有交集,但午休時間一起吃便當,彼此交換心得是他們樂趣。露建議十越,下次做馬鈴薯燉肉,馬鈴薯先冷凍,加上肉類,倒入麵蘸醬(萬能醬油),就可以取代其他調味料。因為他什麼都有,醬油,味霖,糖)十越雖然很佩服露的積極,但對她來說,傳統派的作法,才更適合。
雖然女人會背叛我,但肉跟油脂可不會背叛我!
保邊先生是露的主管,他很好奇,露竟然自己下廚。對他來說,食物比女友可靠,誰叫女友每個都嫌他工作心太重,害他只能以食物療傷,還可以自創高熱量食物的繞口令,這樣就不用擔心找不到食物。
從今以後,我會瞪大眼睛,看你的懶人料理!
露雖然很積極推廣她的懶人料理,可能是因為背德感太重,她眼前出現十越3D版,監督她做好吃又簡單懶人料理!(我也超愛做的,但有時還是會踩雷,所以還是做出來最準!)
冰箱只剩菇類和雞肉,她先用食指圈著拇指所丈量的義大利麵,再放入矽膠蒸氣保鮮盒,裡面要有半盒水,一起微波!
接下來用手撕開菇,出動剪刀把雞肉剪小,一起放入鍋內炒香,再倒入麵沾醬1/4碗,小火炒熟。麵直接放到盤中,把雞肉平鋪在麵上。擠上蘿蔔泥,紫蘇葉。一道色香味俱全的麵就此上桌。
(其實看起來很簡單,味道只要搭的話,這樣煮真的很省事,看得我也想去買來做看看!)
其二:三明治
將所有料理變成茶色,雖然很不上相,但是味道出眾!
露因為吃了十越的豬排三明治,就準備自己也來做超厚豬排。(在料理前,她所跳的沾醬舞,真是可愛。)
去骨雞腿排,皮先往下小火煎到金黃,換面煎。趁此同時,倒入沾醬,湯,水在鍋內,等煮開後。吐司加上生菜,美乃滋,雞排真是好吃到不行。照燒雞腿三明治完成!
EP2:其一雞蛋沙丁魚蓋飯
希望能教到一些用面霑露卻不用菜單的簡單料理!
社長讓露試試看,能不能設計一款,不用動刀,使用面霑露就能做的簡單料理。露靈機一動,那就用白飯鋪底,打上一顆蛋,把小沙丁魚鋪在蛋的四周,再灑上適量的海苔絲。淋上面霑露一圈,撒上七味粉,擠上美乃滋。
社長果然吃的很滿意,立馬隔天獎賞露一個舒適的靠枕!
是我太得意忘形,不愧是真實的十越!
露立刻告訴十越這個好消息,懶人面霑露料理大獲全勝,受社長的青睞。
十越看露這麼高興,也分享自己的心得。如果是她,會不用那些調味料,另外加上梅子跟紫蘇葉還有淋上高湯,成為泡飯。
這頓料理的格調立馬被十越作法提升,露再一次完敗,感覺自己在這方面挑戰,有待繼續。
其二:面霑露醃奶酪
你怎麼又花那麼多時間做飯,不累嗎?
十越無意間聽到,露與同事分享,面霑露最新料理,把奶油乳酪泡在面霑露中,半天後放在飯上享用,簡單又好吃,屬於洋風大一道料理。
十越聽了以後,回去試做,發現真的不錯。但她感覺可以改良,變得更高級。但在她苦惱不已的時候,眼前突然出現露,那個露說她是十越想像中的人物。雖然是想像,但卻跟真實情況露一樣,積極鼓勵她不要太較真,就做一些懶人料理。十越本來想放棄,但對於料理熱愛,還出門補了趟食材,試著把牛肉片卷奶油乳酪,加上香料浸泡,再用橄欖油煎煮。
我沒辦法像你一樣好好偷懶,也無法糊弄了事!
露看著十越的便當,聽到十越也是用面霑露做的,但味道根本是高級餐廳的味道。原來十越還是無法簡化自己做菜時間,但十越對她的稱讚,怎麼聽起來不是讚美而是貶損!
EP3:
其一:捲心菜濃湯
開罐頭可以宣洩壓力!
因為後輩小舞突訪,冰箱空無一物的人面堂露,翻遍冰箱,只找到1/8顆高麗菜。露苦惱好久,想到還有一招呀!萬能醬油到一些,混合水煮開,同時高麗菜撥開,放入鍋內,再放入僅剩的金槍魚罐頭,不過露最喜歡開罐頭,超紓壓呀!為什麼十越又出現了,來調侃她,應該不會有煩惱。
但她跟空無一人對話的模樣,讓小舞好奇說,是在跟誰說話呀!露隨意找一個藉口搪塞過去,她趕緊再倒入牛奶,煮開後讓小舞說說情況。
春天捲心菜的濃濃牛奶濃湯完成!
小舞吃了以後,說了超好喝,讓露感到自豪。才說出她對保邊先生的心意被無視。因為說好的禮物還沒收到。
這戀愛模樣,真的膩到我了!這是油脂百貨嗎
吃過這種黃油,以後還能吃什麼!
那一大桶的黃油,她當然讓小舞直接分送,否則一個人吃了,太誇張。
其二:面霑露黃油
露白天受十越啟發,準備拿分到的黃油來做,第一道奶油炒菠菜,再來是生雞蛋拌飯,加上奶油,萬能醬油,第三道直接把義大利麵加上奶油,萬能醬油。過了幾天,露才想到,她攝取太多油脂。⋯
這部就是溫馨有趣的美食小品劇,片尾曲還有演員們一起跳舞,自製面堂露菜單,值得參考,讓你對自己做菜不再傷腦筋!
@senoo_hajime @mentsuyu_hitorimeshi @riho_sayashi_insta @yamayu_official
出演
#鞘師里保 #山口まゆ #加治将樹 #岡本夏美 #ふせえり
監督(演出)
瀬野尾一
【原作】#瀬戸口みづき「#めんつゆひとり飯」(竹書房)
【脚本】遠山絵梨香 阿部沙耶佳 伊藤崇 林田麻美
【音楽】sorumayo
【主題歌】NAO AIHARA 「as is」(avex trax)
首播:4/1 23:00 #BS松竹東急
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