林口美食外帶在家開派對囉！這次選擇到林口外帶了知名的【意享eat enjoy】不僅在家舒適的享用超棒又多元的精緻美式料理，就連小朋友都愛上啦！
喜歡假日聚餐的我們這一家，過往都是各自買一點像是炸雞、壽司、烤鴨..等，不過偶爾真的也想來點新意，這次就把美式餐廳的食物搬回家啦！在家吹著冷氣，輕鬆的聚在一起聊天、看電視、打電動，同時享受著美味又高檔的大餐，真的是非常棒的時光，有時懶得出門這樣的外帶美食真的是很明智的選擇。
因為品牌就是以法鬥 enjoy 為主，是間令人感到很溫馨的餐廳，當然最重要的是【意享】的餐點真的很多元，不論是在口味及呈現上都非常高水準，有種媲美 Friday星期五餐廳 或是 古拉爵的感覺，而且不僅時常研發新菜色及隨著季節更新餐點，在甜點、千層蛋糕上更有著超高人氣，有地表最強千層蛋糕之稱，還被點名為「被美式餐廳耽誤的甜點店」 林口店在網路的評價上更是誇張~接近五千則評論，竟有高達 4.6 顆星的高評價~真的是超高人氣啊！
這次選擇到離家近一點的林口分店外帶餐點回家，就位在林口三井Outlet旁邊，機場捷運坐到A9林口站，周邊還有停車場跟臨停車位，開車來也很方便。餐廳門面非常的大，是擁有兩層空間、百位客席的美式餐廳。覺得假日如果三、五好友或家人一起來逛三井Outle【意享eat enjoy】林口三井店 是個很不錯的休憩美食餐廳，大家一起聚餐享受美食，氣氛又相當的好，很推薦~
【意享eat enjoy】林口三井店 線上菜單
地址：新北市林口區文化三路一段390-1
電話：02-2600-5881
時間：周一至周五 11:30~21:30；周六、日 11:00~22:00
意享eat enjoy官網 意享-林口店FB粉絲團
【意享eat enjoy】林口三井店 不單是料理、甜點以創意、多元、美味出名，不僅提供素食餐點，更是間寵物友善餐廳，外頭也有公告內有店狗，如果在餐庭內用餐，也會看到不少寵物的蹤跡，想想正因為是間接受-寵物-的餐廳，勢必要格外注意超多細節，像是寵物氣味、或是能否提供消費者舒適的用餐空間~這點就覺得【意享】相當的重視，在等待外帶餐點的同時，還看到很多狗狗不想離開，主子都要抱著才要走，客人間也因此氣氛熱絡了起來~感覺真好~
一走進餐廳內部，挑高的一樓空間給人好美式的感覺，像是來到不一樣的異國餐廳，裏頭可以容納百位客席，真的很不簡單
牆面上還有投影幕可以觀看球賽，這實在是太有FU了~想像著世足或是熱門終極球賽在這看有多麼的刺激~
意享菜單(2023.10) 有龍蝦耶~ 線上菜單
不過這次選擇的是外帶，早已在電話中預約好餐點，所以餐單部分就以 線上菜單 為主，這邊也提供部分的餐點給大家參考~
PIZZA主要以薄皮為主(超好吃~) 口味除了小孩很愛的夏威夷、瑪格麗特，還有異國風味的墨西哥辣椒臘腸、醬燒豬五花、松露蘑菇， 最新推出的口味也是這次我們選擇的《歐巴炸雞披薩》韓味十足啊！
排餐部分眼睛為之一亮，炭烤無骨牛小排是選用高品 U.S Prime等級的肉品，還有德國豬腳耶~根本是聯合國餐廳了~
主餐部分的義大利麵及燉飯部分，這口味多到可能有選擇障礙的人要優先看一下，不然當場可能會很困難~除了海鮮有蟹肉、鯛魚、鱸魚、鮭魚、牛肝菌、龍蝦痛風餐之外，肉類也不遑多讓的多元，松板、烤雞、牛小排、牛嫩肩、豬排、老奶奶肉丸，肉肉控可以好好飽餐一頓，而且菜單上的設計也很貼心，內容物有包含哪些、有沒有辣、能不能蛋奶素都標示的很清楚~還可以升級套餐款唷！
開胃菜部分大大顯示出【意享】的料理功夫及新穎研發〈炸蘇格蘭蛋〉及〈炸洋蔥花〉這兩道也是我們這次直接不加思索點來品嘗看看的外帶菜色～
有地表最強千層蛋糕之稱，還被點名為「被美式餐廳耽誤的甜點店」這甜點可不是浪得虛名，每天新鮮現做，有時候熱門款還很快賣完唷！千層蛋糕的製作其實是相當複雜及費工的，搭上甜點師傅的精心設計，以及搭配像是日式的宇治抹茶、坪林鐵觀音、馬達加斯加香草、紐約乳酪..等選用當地特色原料製作~非常多元及有特色的千層蛋糕口味，可以依自己喜好的口味來選擇，但這一排看下去~都好想吃啊！
電話預約點餐，約好差不多的時間前來自取，不過因為還是希望能在最剛好出爐的時間，所以現場還是有等了一下～為了美食的最佳賞味熱度～值得ˊ等待～
外帶的包裝好好看～也很穩很扎實～餐點不會因為外帶就亂糟糟～
安全的把餐點送回家囉～還是熱呼呼的～好棒～
完美～包裝保護的非常好～都沒有亂掉耶～飲料、蛋糕也很完整，一打開家人都驚呼～好讚喔～
義大利麵、披薩、炸物、漢堡～在家聚餐也可以很多元～像在餐廳吃的一樣～
主食【歐巴炸雞披薩】+【老奶奶茄汁肉醬義大利麵】當老奶奶配上歐爸，覺得這兩道真是好絕配，義大利麵及披薩，看似義式的組合，卻是韓式及台味的新穎口味，忍不住先來動口了~
【老奶奶茄汁肉醬義大利麵】小朋友超愛，經典版紅醬義大利麵，配上超香的手打肉丸˙，彷彿都看到老奶奶在打肉丸的影子，肉丸的口感非常好，也很有味道，番茄紅醬味道濃郁~如果有麵包沾上也非常可以~
【歐巴炸雞披薩】新推出的口味，這對剛從韓國回來的版主來說，太有感覺的，韓式炸雞配上泡菜，就像還在韓國一樣，餅皮的部分也是最愛的薄餅，烤的很脆，像餅乾一樣，不會有又油又厚的麵粉感，且還帶有點焦脆~愈吃愈香~
裹上韓式醬汁的炸雞，外皮來帶有點脆脆的感覺，肉質鮮嫩，非常好吃，真的有在吃韓式炸雞的感覺~
配上泡菜帶點微辣清脆的口感~這泡菜披薩也是第一次嘗試到的口味~很推~好吃
上頭還有滿滿的起司乳酪，鹹香的濃郁起司，增添了口感的滑潤度~加上是薄皮~絲毫不顯的油膩~真心超愛~
意享很熱門的開胃菜【炸蘇格蘭蛋】【茄汁肉醬莎卡蘇卡】，好特別的菜色，頓時覺得研發這些餐點的人好厲害~
【茄汁肉醬莎卡蘇卡】連取名都超級有創意，後來上網查了一下，原來〈沙卡蘇卡〉是一款聞名世界的以色列早餐，是以多種蔬菜、醬汁燉煮到入味，裡頭搭配半熟糖心蛋有著濃郁中東風情~
【意享eat enjoy】的茄汁肉醬莎卡蘇卡散發著迷人的起司味~旁邊還有搭配一小碗的蔬食，有糯米椒、青椒、小黃瓜、杏包菇，再附上軟法，可以沾著吃~
鋪上滿滿起司的莎卡蘇卡，還看不出裏頭是什麼，原以為就是肉醬焗烤～
起司焗烤的部分因為有點冷掉了~所以一下子就翻開~裏頭竟然是半熟的糖心蛋耶~而且好多顆喔！這真的太特別了～
攪拌均勻後搭配軟法麵包沾著吃，非常好吃，外帶的話建議可以在熱一下～帶出起司的牽絲，肉醬的濃郁、起司的香濃、糖心蛋的蛋香～配上軟法的麵包口感，小孩吃到希望再買多點麵包來沾～哈哈哈
這道有看沒有懂的【炸蘇格蘭蛋】外觀一點都感受不出來跟名字有什麼關聯～
一剖開～大見真章～全明白了！這一道超有創意及特色的異國料理啊！蘇格蘭蛋（英語：Scotch Egg）將水煮蛋混合著豬肉／牛肉的絞肉，再抹上麵包粉弄成丸子形狀後，經過油炸的英式料理。好酷～而且經過由炸後～裏頭的水煮蛋竟然還能呈現爆漿感～吃起來外皮好酥～裡頭的肉散發濃濃的多汁肉香，超級特別～
【塔塔醬碎蛋雕魚堡】【鹹酥炸洋蔥花】這兩道也是【意享】的新菜色～
【塔塔醬碎蛋雕魚堡】搭配上美國脆薯，外包裝包的好完整，不會因為忙就亂包一通~還有法鬥店狗的影子
好厚~好大的【塔塔醬碎蛋雕魚堡】外頭的漢堡麵包還是特殊的麵包~很像是牛角麵包的酥皮，裡頭的鯛魚厚實又大塊
這......一口真的無法咬下去~即便麵包是非常鬆軟的~
直接對切~ 天啊！好美的橫切面，漢堡內餡堆疊的好整齊，感受的到，很用心地在製作料理
裏頭有生菜、酸黃瓜、番茄，蛋、洋蔥，配上塔塔醬，主角炸鯛魚～
鯛魚的魚肉好細緻、軟嫩，好好吃～帶有點香甜的滋味，吃起來不油～反而相當清新爽口，塔塔醬也沒有搶奪鯛魚的風味～非常喜歡～
【鹹酥炸洋蔥花】這以為是洋蔥圈的餐點～一打開也真是讓人嚇了一跳～也太可愛了吧～擺的這樣整齊～
結果不是～是整個洋蔥下去炸的～所以根部都還是連在一起的，這實在太酷了～
炸的酥酥脆脆～可以直接吃有清新淡淡的洋蔥味，搭配附贈的塔塔醬～也很不錯，不過建議趁熱吃~還要戴手套～比較好剝
一開始有提到【意享eat enjoy】的甜點是自己研發製作的，深受許多死忠顧客的喜愛，這次也點了兩款千層甜點
分別是比較不愛甜的【檸檬千層】及【海鹽焦糖布蕾千層】雖然本人不太懂甜食，但喜歡吃甜點的家人頓時語出驚人的說這有“千層蛋糕界LV之稱的「LM」的感覺”乍聽下一頭霧水，原來是說 Lady M 啦！
檸檬塔的味道相當足夠，檸檬風味十足，吃起來很清爽~連上頭的奶油都帶有檸檬香氣，而海鹽焦糖的上層是厚厚的英式香草慕斯及黑糖果凍，非常好吃~
要製作一款千層蛋糕相當費時費力，一層、一層的製作美麗的背後可是耗費心思，且要研發出這樣多元的口味也需要很下功夫，怪不得【意享】有 #被美式餐廳耽誤的甜點店 之稱，大推～
在家也能吃到這樣豐盛的佳餚，非常有派對聚會的感覺，偶爾這樣外帶實在是相當不錯，不用東買一家、西買一間，光是【意享】就能吃到相當多元化的料理~而且先點餐，時間到了再去拿~真的很方便~
話說【意享eat enjoy】是個真的很適合三、五好友或是親子用餐的地方，當然更是熱愛寵物的寵物有善餐廳，針對人多的包場熱鬧聚會也很合。而生活就是不停的享受美味及分享歡樂，我想這或許是-意享 eat enjoy 的小小含意吧~
【意享eat enjoy】林口三井店 線上菜單
地址：新北市林口區文化三路一段390-1
電話：02-2600-5881
時間：周一至周五 11:30~21:30；周六、日 11:00~22:00
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