講課紀錄543-原態食物的好處
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
營養師二訪林內鄉農會，再度來講講，未精製的全榖雜糧類，究竟有哪些營養？
全榖雜糧類，含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質鉀鈣鎂、還有還有膳食纖維等等，這些營養素對於維持能量代謝、皮膚、黏膜完整性都有幫助；還能協助心臟及消化、神經系統的正常功能、以及安定神經，緩和焦慮的情緒，也有機會改善失眠狀況，當然還有不可忽略的，協助腸蠕動、維持腸黏膜細胞完整性，改善腸道健康。
BUT~人生就是這個BUT!!在精製的過程、食物加工的過程，就會把上述營養隨之帶走，所以啊~儘量以「維持原態」食用，或稱原型食物，也就是主題所說的：全榖雜糧不精製!
郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，今天不只讓你喝湯還有料，還端出了全榖雜糧類，”榖”力大家減少加工、精製過食物，盡可能以食物原態烹煮，才是健康之道! 還要常來看看郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，讓營養師陪你度過生活每一天。
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郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
本文分享了作者半個月使用日濢Tsuie的純濢益生菌與鎂衛益菌+牛蒡的心得，並推薦給生活忙碌、蔬果補充不足的上班族和孕期媽咪。文章強調保健食品的適用性，同時提醒使用者詳細閱讀使用說明，並諮詢專業人士。
過於精緻的食物在現代飲食中越來越普遍，然而，過度食用這類食物可能對健康帶來多方面的不利影響。以下是幾個主要原因：
1. 營養素缺乏
精緻食物在加工過程中往往會丟失大量的營養素。例如，白麵粉和白米在精製過程中去除了外層麩皮和胚芽，這些部分含有豐富的纖維、維生素和礦物質。長期食用這類食物會導致營
當談到體態管理時，纖維確實是一位萬能的好夥伴。它對改善消化問題、體重管理和三高問題都有顯著效果。這不是要你吃素，只是讓我們一起先來了解一下膳食纖維的好處以及如何在日常飲食中攝取足夠的纖維。
膳食纖維的好處
促進排便和預防便秘：膳食纖維增加糞便的體積，刺激腸道蠕動，有助於順利排便。對於那些面臨便秘
這幾天遇到了一位正在進修營養師的朋友
與她聊天我獲益良多，這邊與大家分享，讓我們一起脂肪消失腹肌出現!
營養師，我建議的健康飲食計畫主要圍繞以下幾點：
1. 多樣化飲食
多吃蔬菜和水果：每天至少 約400克，選擇多種顏色和種類，以攝取不同的營養素。
全穀物：選擇全麥麵包、糙米、燕麥等，而非
全穀類因為保留了更多穀物的外皮、麥麩、膳食纖維，是更接近原始食物的樣貌，營養價值也高了許多，例如：大麥、小麥、燕麥、糙米，都是優質的穀類來源。
不過會出現無穀的設計，主要是因為有些毛孩會有過敏狀況...
烤地瓜含有豐富的維生素和礦物質，提供纖維素，並有助於預防心臟病和血管硬化。然而，需注意不能吃太多、不能過度烤製以及不能配錯食物。
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