- 逗遛 12 - 在台東都歷的老房子內的 桑桑咖啡

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都歷和都蘭,我常搞混。
我留宿的是都蘭,熱情陽剛的都蘭。
桑桑在都歷,沉樸閑靜的都歷。

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下公車,輕風捲來溫良的草青味,把三十分鐘前在青年旅館地下大廳入侵腦筋的嘈雜煩擾掃走,眼前只有兩個人,半開門的雜貨店內的疑似老闆,及門外坐在階級上的疑似青年。

不遠處岔路口的小木牌,指引了前往咖啡店的方。沒有店前的停車場,因此即使是駕車人士也得在此向北的小路中洗滌在馬路上的紛擾,令心底重現餘裕來享受桑桑珈琲的給予;她的給予,是一個空間,一份悠然,一口一口的美好自家陶鍋烘焙咖啡和自製甜點,充實着前來的客人心靈,把一個下午的時間交給這大山大海之間的小店,再以新渙之姿回歸遼闊的遠方。

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老屋住宅地下的桑桑咖啡,大既是把房子的底層對外開放,根據當日觀察,老闆娘是負責咖啡和甜點的老大,男老闆好像多是招待和洗碗,因為是"家庭"式的經營,所以親切與真率取代了商業味的裝模作樣。

點了一杯手沖咖啡,選了他們的拼配渺渺大海—是青草味和梅子的甘酸,也加點了剛出爐的canelé。隨後老闆娘也送來了半份鳳梨磅蛋糕和一杯冷泡綠茶。

幸運地遇到駐場的塔羅牌老師,被溫柔地幫忙梳理了內心的雜亂和疑惑,回復清爽的草原迎接未來的降落。

離開前買了同款拼配咖啡豆,不是因為他比外頭的高質素,而是因為桑桑的給矛。

此文出現之時,桑桑咖啡正閉店,說是暫停開放,但也許是永久的長眠,能走入她短暫的出現是我的幸運。

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