深耕49年老字號🐧三葉茶莊(永和創始店)🫖 X 姬天璽の茶館-正.冬茶前推薦文山系列🤠

深耕49年老字號🐧三葉茶莊(永和創始店)🫖 X 姬天璽の茶館-正.冬茶前推薦文山系列🤠

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘

姬天璽の茶館 嚴選好茶陪您渡過.今年冬日☃️

館小編聽聞、今年 冬茶 走勢,似乎將走向偏暖冬路線🤔

🐚🐚🐚

11月上旬為主要冬茶生產期間,若缺乏雨水(亦或是雨水過多)


受到暖冬(高溫)等因素,縱使擁有純良的製茶氣候高海拔優勢,


也易導致冬茶減產該年冬茶香(茶氣)不明顯


口感滋味甘(甜)度則偏淡薄水

🚀我司將持續觀察本年度 "冬茶" 樣品開箱實測,有第一手消息分享於此.🦁

🤠正"春仔"主要喫喉韻回甘"冬仔" 則品味高冷茶香&水路甘甜 分界點,各有所好

󠀠

🔥Next Topic 小編誠意將推薦開箱本館"2"款茶品:  

👉位於新北市.茶鄉坪林 在地出品三款知名茶品盛產許久

分別是🤡【文山包種茶】、【文山蜜香紅茶】、【文山東方美人茶】

🎏本家老闆🏮館長順仔茶師A出生地,起初以 炒製包種茶早已享富盛名🎏

🗿本篇將開箱抵下兩款文山茶品說明😝

正坪林⛱️文山包種茶

正坪林⛱️文山包種茶

🤓 【🙉文山春韻.包種青茶

包種茶】外型呈現以 "條索狀" 屬於輕發酵茶品

任何常見茶種 EX: 金萱,翠玉 等N號改良種皆可製成👺

🎏館長: 老師傅"順仔"炒製多年經驗深知 以 "小葉烏龍種"

製成包種風味最佳✌️無論 茶氣、底韻 皆優於多數改良種👍

2023本館優選🤠文山包種茶

2023本館優選🤠文山包種茶

󠀠🤠 【小編感到些許遺憾...是 】

👉坪林缺工狀態持續嚴重💢因過去40年來因堅持純手採摘 👍越來越稀少

"包種茶" 之未來或許將朝向,全面 機器剪 採收為主取代之😦

文山包種茶湯,葉面翠綠,清爽,吐露自然蘭桂花香為上品🌼

文山包種茶湯,葉面翠綠,清爽,吐露自然蘭桂花香為上品🌼

🤡【口感描述

茶湯色澤呈現鮮活墨綠居多、

本館嚴選包種茶多顯著濃郁"蘭花、桂花香"氣息(非清淡如水刻板印象)🎯

🪔春包種茶質耐泡、喉韻回甘、低苦澀🎯

🪔冬包種茶湯甘甜度更勝過春包種、該濃韻回甘口感略遜春茶、較為滑順柔和🎯

良好包種茶呈現"鵝黃色" 低苦澀,清新爽口可有助緩和緊繃之情緒

良好包種茶呈現"鵝黃色" 低苦澀,清新爽口可有助緩和緊繃之情緒


💰【茶館🧣 建議售價

☎️電話訂購/諮詢茶品: (02) 2923-7863 :

👑NT. 1400 、NT.1800 、NT. 2600 、NT.3400/每台斤(600g)

優選.文山包種茶..讚啦

優選.文山包種茶..讚啦


🐚限量🍾【順仔⛱️頂級典藏陳年老包種🌟】30~50藏茶

館長親炒文山包種 *6000/每台斤 UP 歡迎蒞臨鑑賞老茶師私房手藝

館長炒製陳年老茶、無烘火、陳韻味濃沉木梅香

館長炒製陳年老茶、無烘火、陳韻味濃沉木梅香

🤓 【2023🐧文山雪藏.蜜香紅茶 】🪔

🐞 選擇以"小葉烏龍"製作 蜜香紅茶"全發酵茶"

熟成蜜香韻味充足(決勝之點其一). 🏮

一款👑頂級優質"蜜香紅茶"觀察點可參考底下

其一 ✅在於"蜜香韻味充足💯" ❌ 忌諱: 薄香 發酵不健全,帶草青雜味❌

其二 ✅茶湯甘甜: 春、夏蜜香濃韻回甘、冬蜜香 清爽清甜爽口、偏向柔和口感

茶館優選🍅文山蜜香紅茶

茶館優選🍅文山蜜香紅茶


🍒近年研究發現紅茶中的多酚 有多種健康效果,

茶多酚包含:兒茶素、黃酮醇類、花青素、酚酸4大物質,

可抗氧化、防癌、降血糖、降血脂。 --參考學術研究

👺適合於飯後沖一壺紅茶是不錯的🙆

小編認為👉 【 文山蜜香紅茶】古早味口感更勝~日月潭紅茶

小編認為👉 【 文山蜜香紅茶】古早味口感更勝~日月潭紅茶

🍎小編常收到茶友諮詢本館如何綜合評估"蜜香紅茶" 如何訂價區分:

✅1. 蜜香氣 足/否? (優質.評比要點 No.1)

✅2. 茶味顯著、順水回甘 高/低? LEVEL (評比要點 No.2)

✅3. 進價成本利潤 適性做以下訂價 (基礎、高、優質、特級)

深紅中帶有一些琥珀色"文山蜜香紅"熟成果運氣充足飽滿👍

深紅中帶有一些琥珀色"文山蜜香紅"熟成果運氣充足飽滿👍


💰【茶館🧣 建議售價

👑NT. 1400 、NT.1800 、NT. 2600 、NT.3400/每台斤(600g)


左: 文山包種茶 右: 文山蜜香紅茶  你會選擇哪一樣

左: 文山包種茶 右: 文山蜜香紅茶 你會選擇哪一樣

🤠TIPS 小編額外碎碎念:

觀察市售文山"蜜香紅茶" 多數評鑑口感皆"沒泡水(台語)"


、茶湯卡薄水澀度高帶草味(沒變菜) 居多數.

👀 茶友不仿親臨評測驗證小編所述彼此差異性.

好茶不藏私,飄香50年,傳承老師傅手藝

好茶不藏私,飄香50年,傳承老師傅手藝


🥨傳承古法製茶工藝 以【職人精神】製茶 、嚴選推薦好茶品✌

🌝本館茶師順仔以「茶氣」、「水路」、「口感」、「質量」職人嚴選💥

列為優先進購茶為依據 🍒

🦔選茶 有別於坊間茶行以重視“外觀包裝❌ 遠勝過“茶葉本質⭕”

🪔春、冬仔茶("冬"11月中觀察)熱銷中🔥


🪔Goolge三葉茶莊(永和創始店)


📞諮詢【訂購專線】(02)2923-7863


🥏【館址】:新北市永元路1號

🎯鄰近 【秀朗國小-停車場】歡迎您駕車


🈺【營業時間】09:30 -21:00 ; 週日:10:30-21:00


💡「臉書專頁」: 「姬天璽の茶館」歡迎發落我司官方粉絲專頁諮詢【訂購】

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鄭昉懿_茶館二代的沙龍
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💡中秋節是否厭倦甜品的"膩"? 小編平日少食甜食. 但遇到中秋總會想吃點 "蛋黃酥" 🥮..等等(心照不宣). 『🎏賞月時🉑一口甜品🉑配上一壺好茶解解"甜膩" 是很不錯Idea. 』 😀
🍵「台灣茶.好滋味」歡迎茶友抽空坐坐試喝評比🍑 🥨以【職人精神】製茶 、嚴選推薦好茶品✌在地深耕49年老茶莊 🌝本館茶師順仔以「茶氣」、「水路」、「口感」、「質量」職人嚴選💥 有別於坊間茶行以重視“外觀包裝❌ 🐰遠勝過“茶葉本質⭕”🍵春、冬仔茶熱銷中🔥邀請蒞臨試喝
據《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》記載,於清朝雍正年間,安溪西坪鄉有位單名「龍」的青年,以種茶、打獵維生。因他皮膚黝黑,村民都叫他烏龍。有一日採完茶葉,在回家路上發現一頭獵物,追到當地一處觀音石附近補獲。回家後忙於料理獵物,忘了製作採收的茶葉。隔天發現,但茶葉經過一晚發酵,已經有紅邊的狀況產生。
「台灣茶」 好滋味 歡迎茶友抽空坐坐比較 職人精神 製茶 、嚴選推薦好茶品😺 💂本館茶師以「茶氣」、「#水路」、 「口感」、「質量」做為優先進茶為依據🌾 有別於坊間茶行其重視“外觀”勝過“茶葉”內涵 ☃️春、冬仔茶熱銷中🔥44年在地老茶莊 誠信 、實在、可靠 、好口碑 、價格公道
🏵️2023年🎯花香濃郁氣息足著名「四季春」 悄悄蒞臨本館,一年四季中只嚴選「早春」時段 🙀我們是在地深耕44年好口碑老茶莊🙊 邀請您蒞臨品嚐🏵️優選“四季春” 💪在等待今年「春茶」出爐前本館推薦了 ✅親民價格「松柏嶺.四季春茶」開箱介紹
🙀於茶館工作與茶友們閒聊論茶之餘, 遭遇人客提問到 撇除冬仔高山茶外「冬季寒冷是否有值得推薦喝茶品」?! 👀 【回覆】: 以個人品茶喜好來分享推薦🤪 「白毫烏龍茶」、「文山蜜香紅茶」、 「重焙火.鐵觀音茶」、「半青色.烏龍茶」的確是陪伴寒冬凜冬個人私心所愛茶品
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