【基隆仁愛區】Cafe Clay 就日咖啡-安靜悠閒的咖啡廳
就日咖啡的入口位在城隍爺廟後方小巷子裡，在一樓樓梯口有個很小的招牌，稍不留意就很容易錯過。大家可以留意外頭大馬路的「樂活旅行社」，看到這個招牌向右轉，走進這條小巷子，左手邊會看到一個小巧可愛的招牌，走進一看就是就日咖啡的招牌。再接著….轉頭一看，是會小小昏頭的樓梯＠＠ 。
雖然一長條的樓梯直接看上去，多少有點嚇人。不過咖啡廳就在3樓，其實很快就到了，低頭慢慢爬，到達每個樓層時，地板都會有數字提醒到達的樓層，所以不用擔心爬過頭ＸＤ
店內空間
- 店內空間設計感十足，裡頭的擺設布置簡單文雅，待在裡頭莫名變得有些氣質XD。
- 我是週一到訪的，客人不多，店內非常的安靜，多數時間就是只有店內的輕音樂聲響，加上店內有提供wifi，部分座位有提供插座，而且插座區的座位燈光算明亮，所以很適合讀書或工作。我個人非常喜歡這個空間，有機會到基隆會想再回訪，享受這種寧靜。
- 店內座位約莫只有20個左右，所以假日應該蠻容易客滿。
菜單（2033.11.29拍攝）
店內有提供輕食、甜點、非咖啡類飲料、無咖啡因飲品，還有啤酒，品項很多元！
今天點的是冰拿鐵，牛奶和咖啡的比例調配的適合，蠻好喝的，而且店家使用的是環保玻璃吸管，很讚！
店家資訊
Cafe Clay 就日咖啡
地址：基隆市仁愛區孝二路93巷1號3樓
營業時間：參Google商家
付款方式：現金、匯款（將來銀行帳號）
有無洗手間：有
是否不限時：週末用餐時間原則上為2小時，若後方時段沒有預約或未客滿，可以安心留下。
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本篇參與的主題活動
本文分享了一次以長輩為主的古坑踏青經歷，體驗臺灣好行斗六古坑線的大眾交通，並探索華山咖啡大街及周邊步道的美景。文章描述了乘坐交通的便利、咖啡的特色及徒步行程的愉悅，讓人對古坑的自然風光與文化深感興趣。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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