一早享用了自己料理的早餐後開啟今天的行程,奔馳在冰雪白頭的山林公路,茂密又雪白的森林用美難以表達,採逆時針方向探索黑森林,依序第一站出發往蒂蒂湖Titisee、黑林山區特里貝格Triberg、紹納赫Schonach、奧芬堡Offenburg等城鎮景點,再回到弗萊堡民宿公寓。
位於德國西南部的巴登-符騰堡邦境內的黑森林,之所以稱為黑森林是因為該區山林區內的森林密布,遠遠望去顯得黑壓壓的一片,是德國最大的森林山脈區域。黑森林是德國的旅遊勝地,另因布穀鳥鐘、黑森林蛋糕、黑森林火腿、蜂蜜和豬腳等而出名。
黑森林根據樹林分布稠密程度分為北部黑森林、中部黑森林和南部黑森林三部分,北部黑森林最為茂密,分布著大片由松樹和杉樹構成的原始森林,因為樹葉顏色深並且樹林分布密,遠遠望去呈現濃重的墨綠色。 中部黑森林匯集了德國南部傳統風格的木製農舍建築。 南部黑森林樹林不再相連成一大片,風光逐漸接近瑞士,山間的草地逐漸增多,樹林間的山坡被開闢成草地牧場。
蒂蒂湖(Titisee)是德國西南部巴登-符滕堡州黑森林南部的一個湖泊,恰逢旅遊淡季在無喧擾的湖畔彷彿漫步在冬季戀歌裡,蒂蒂湖周圍白雪深厚,彷彿一張的棉花床鋪,湖邊綠頭鴨成群,湖面卻倒映著遠方山頭的美麗倩影,十點不到就到達此處,可能因星期日也可能是太早了尚有商家未開始營業,幾家咖啡廳皆未開門,錯過蒂蒂湖著名的酒釀黑櫻桃蛋糕,但總要來點著名的黑森林的生火腿,可以在晚餐搭配我們的料理。
下一個夢幻小鎮特里堡Triberg,結合了豐富的木材資源成為木製工藝發達之處,著名的咕咕鐘就成了此處發源地,走訪了咕咕鐘專賣店,店面門口就有著極大的咕咕鐘,牆面外觀更是個會隨著整點報時的咕咕機械鐘,進入店內琳瑯滿目精緻的雕刻藝品,尤其姑咕鐘雕刻工藝著實精美,唯一價格上讓人望之怯步,可愛的老婆還是忍不住買了一個小品,現在家中每天依照時程報點非常悅耳。
小鎮上的溪流與到許多帶著看似紅色莓果帽子的雕像,原來大絨球帽(德語:bollenhut)在德語是球也有洋蔥的意思,故又稱為洋蔥帽,為黑森林地區女性傳統服飾之一,帽子上有11個鮮豔紅色的球為未婚女孩戴的,黑色則是已婚女性戴的,很別緻的裝飾。查詢到當地有一家著名的黑森林蛋糕店,結果星期日殘念又是沒有營業,在德國許多的店家在星期日都是休息的,他們有著每周家庭日的概念,平日店家也最多開到晚上八點至九點的時間,所以在德國想要享受精彩豐富的夜生活可能會少了這些樂趣。
繼續去尋覓世界最大的咕咕鐘,依照預先了解的方位開車進入黑森林更偏遠的區域,若沒記錯應該在<紹納赫Schonach>附近,紹納赫在每年耶誕節前夕至耶誕節當日都會舉辦慶祝活動,繼續開著突然遠方看到一棟房子好像是我們尋找的目標,立即掉頭轉進偏離主要道路的小小社區,路幅不大積雪略多,一個爬坡後再陡下坡到此咕咕鐘的房子旁停車,找到了耶,但僅能由正面進入不能由旁邊穿越到後方拍攝,入內原來是一間咖啡廳,店員告知必須要有消費才能去後方打卡拍照,才吃飽而且此處消費不低打消念頭開車離去。
原路行駛出去陡上坡後要一個135度的轉彎,哇哇哇~~~積雪打滑緊張之際,慢慢再倒車退到坡底重新一個大弧度轉彎順利駛離積雪區,車上尖叫的老婆、小姨子實在太膽小了,老司機經驗還是老到的,上到主道路遠看此咕咕鐘屋,所幸停下車來將我可以放大100倍距離的手機遠方拍照效果不差,僅是少了人物特寫,也算完成任務。
奧芬堡Offenburg在森林北方,屬於比較熱鬧與百貨商場較多的城鎮,街景有著許多裝置藝術,到奧芬堡已經下午四時餘,逐漸要日落天色已開始昏暗,街頭已湧現較多的車流,在良好道路設計與高素質的人文教育,使得城鎮交通依然有序及人行徒步區清潔而舒適,很快又來到晚間約六時許諸多店家已打烊,街頭有趣的醫術雕像與裝置藝術,活化了城鎮的冰冷感。
約晚上七點半回到民宿公寓,再度前往超市購買些許食材搭配蒂蒂湖的戰利品生火腿,今天的晚餐來點德式料理搭配酸白菜熱湯,喝湯也許是我們的生活習慣,也可讓零下五度至2度的氣溫中溫暖我們的身體舒暢腸胃,當然明天的早餐也順便一起準備,搭配前晚剩餘湯品好讓隔天出門旅遊也能獲得充足熱量。