Mo仔食記-泡芙篇(25.5)-類泡芙-莫忘鯛魚燒

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
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偶爾也會想來點,不是泡芙的時候。脆皮-有☑️,卡士達餡-有☑️,爆餡-尾巴都填給你了肯定有☑️,店員現烤服務溫暖身心-無價✅



成立泡芙的幾大要件都有了,給個類泡芙的稱號,不過份。

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雙餡卡士達x黑糖麻糬50T乙份,烘烤時間6-8分鐘不等。但這些都不是重點,好香啊~好幾公尺外空氣中就瀰漫著混合雞蛋、牛奶、麵粉、糖還有各種美好的味道。是嗅覺,帶領我走到店前。

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原本以為黑糖麻糬的表現形式會類似3Q餅,一半麻糬一半卡士達,沒想到居然是龍·骨。矮呦,不錯喔!吃魚不用吐骨是多少人的夢想,在這能完美達成(O)

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魚皮酥、魚肉類似雞蛋糕,魚腹卡士達甜度大概3分(個人喜歡再甜一點,約5分)、黑糖麻糬微甜軟糯,豐富整體的口感。魚尾也沒有放過,卡士達、麻糬也好好地擔任了支撐整條魚的重責大任。



嗯,下次再來換換其他口味~



以下評分全是個人感覺,僅供參考:

用餐環境:———————-(外帶不評)

餐點口味:🌟🌟🌟🌟

餐點價格:🌟🌟🌟🌟

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人生同咖啡,可苦可甜。加點牛奶、擠點鮮奶油、最後再來點巧克力,嗯~~~~一杯美好的星冰樂就完成了。
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