把一斤水餃從40塊賣到4,000,需要從以下幾個方面入手:
具體來說,在情感訴求方面,可以利用節日、傳統文化等元素,喚起消費者的共鳴。例如,在冬至期間,可以推出「冬至團圓餃」活動,以「餃子暖心」的形象,吸引消費者購買。
在匠心製作方面,可以強調水餃的製作工藝,突出其用料精良、製作精細。例如,可以宣傳水餃使用的食材都是精心挑選的,製作過程嚴格控制,讓消費者感受到其價值。
在人群細分方面,可以針對不同人群的痛點,開發不同的水餃產品,滿足不同消費者的需求。例如,可以推出「元寶餃」、「迷你餃」、「愛心餃」等產品,分別針對家庭主婦、帶娃寶媽、小情侶等人群。
在打造頂尖形象方面,可以以高檔食材、精緻製作等方式,打造水餃的頂尖形象,讓消費者感受到其身份象徵。例如,可以推出以帝王蟹為餡料的「帝王水餃」,讓消費者感受到其尊貴的身份象徵。
40元
擺在超市就能賣
冬至團圓心歡喜
餃子美味暖人心
用情感刺激購買
200元
那就給他廣告詞加點匠心
千次揉搓的擠壓拍打
百種餡料的嚴苛篩選
只為這口鮮香味美
2000元
那就得細分人群痛點
把餃子賣給不同的人
賣給家庭主婦
就叫元寶餃
老公就愛元寶餃
吃了招財又進寶
賣給帶娃寶媽
就叫迷你餃
寶寶輔食迷你餃
大口吃飯挑食少
賣給小情侶
就叫愛心餃
每天為他感情好
幸福滿滿
賣到4000
那就得把餃子打造成頂尖
就叫帝王水餃
帝王蟹和水餃的碰撞
就是中西文化的味蕾釋放
總而言之,要把水餃賣貴,需要從產品的內涵和外延兩方面入手。在內涵方面,需要提升水餃的品質和價值,讓消費者感受到其價值。在外延方面,需要打造水餃的身份象徵,讓消費者感受到其高端的形象。
~~~~~~把產品賣貴的關鍵,就是打造身分認同~~~~~~