作為台灣呷茶的好所在,不免俗地要向日本的喫茶店致敬。
我們把這道日洋美食「拿坡里義大利麵」複合再複合、remix再remix。
奶油、蒜頭&洋蔥的梅納三本柱永遠得放在先發陣容裡安定軍心,
把豬絞肉炒香、炒彈,入口後包準會在口腔中熱情的帶動氣氛,高喊著Everybody Bounce!
調整了ナポリタン番茄醬的傳統比例,同時加入番茄本人鮮甜的存在感,
再亂入一點在地熟悉的甘口醬油來補齊醬汁的深度~
用東方美人茶揉製而成的麵體,高雅茶韻,拌入致命的微酸醬香。
下午,就拿著魄力打破肚子餓之類的不合理吧,Girl Power!