被愛的味道 芋頭鹹粥

更新 發佈閱讀 1 分鐘
raw-image

為了復刻記憶中媽媽煮的芋頭鹹粥,第一次自己買芋頭、削芋頭。

加進絞肉、蝦米、香菇,煮好後,味道嘗起來還可以。對照網路上的食譜,少了芹菜和油蔥酥。

自己捧自己的場,吃了兩大碗,想仔細比對記憶中的味道。

卻發現,我已經想不起來媽媽煮的芋頭鹹粥裡有哪些食材了...

raw-image

______________________________________________________________________

方格子是我沉澱心情的小小天地。

感謝您的共鳴、迴響,我非常珍惜。

生活步調緊湊,未能與您互動,或造訪您的天地,請海涵。

祝福您~


留言
avatar-img
悄悄話
44會員
33內容數
走過的路、陪伴著我的家人、朋友,還保留在記憶裡的,都是愛,都是幸福。
悄悄話的其他內容
2024/11/03
當年流行少女漫畫風畢業紀念冊,其實就是一本厚厚的筆記本,內頁搭配一些花美男圖片、幾句祝福話語。國三下學期開始,女孩們人手一冊,輪流請同學幫自己留言。
Thumbnail
2024/11/03
當年流行少女漫畫風畢業紀念冊,其實就是一本厚厚的筆記本,內頁搭配一些花美男圖片、幾句祝福話語。國三下學期開始,女孩們人手一冊,輪流請同學幫自己留言。
Thumbnail
2024/10/23
我們住在同個社區,當年因孩子上同一所幼兒園而結緣,多年來已成熟識的朋友。這幾天,時時刻刻在心中為他祈禱著,卻不敢向他妻子詢問近況。
2024/10/23
我們住在同個社區,當年因孩子上同一所幼兒園而結緣,多年來已成熟識的朋友。這幾天,時時刻刻在心中為他祈禱著,卻不敢向他妻子詢問近況。
2024/04/27
今天,就來重溫從0吃到9的味道吧!
Thumbnail
2024/04/27
今天,就來重溫從0吃到9的味道吧!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
看一下美食圖片增加食欲: 素食炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。 蔥花蔬食五辛素炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有蔥花、辣椒、香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。
Thumbnail
看一下美食圖片增加食欲: 素食炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。 蔥花蔬食五辛素炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有蔥花、辣椒、香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。
Thumbnail
這是一個美味的白菜滷食譜,使用多種食材和調味料結合而成。這道菜不僅美味,而且營養豐富,適閤家庭聚餐或日常食用。
Thumbnail
這是一個美味的白菜滷食譜,使用多種食材和調味料結合而成。這道菜不僅美味,而且營養豐富,適閤家庭聚餐或日常食用。
Thumbnail
我已經想不起來媽媽煮的芋頭鹹粥裡有哪些食材了...
Thumbnail
我已經想不起來媽媽煮的芋頭鹹粥裡有哪些食材了...
Thumbnail
上次失敗後,重新研究,這次成功了,分享一下食譜 材料: 米:1.5半 水:1.5杯 肝腸:兩條 臘腸:兩條 蔬菜高湯包粉:一小包 蔥:一支 乾蒜片:一湯匙 橄欖油:少許 米酒:一小匙 醬料: 蠔油:一大匙 清醬油:三大匙 香油:一小匙 米酒:一小匙 前置作業: 1.
Thumbnail
上次失敗後,重新研究,這次成功了,分享一下食譜 材料: 米:1.5半 水:1.5杯 肝腸:兩條 臘腸:兩條 蔬菜高湯包粉:一小包 蔥:一支 乾蒜片:一湯匙 橄欖油:少許 米酒:一小匙 醬料: 蠔油:一大匙 清醬油:三大匙 香油:一小匙 米酒:一小匙 前置作業: 1.
Thumbnail
我的年饭,简易版油泼,意大利面做法的西红柿面
Thumbnail
我的年饭,简易版油泼,意大利面做法的西红柿面
Thumbnail
清爽開胃大黃瓜,搭配入味素雞、素火腿,讓您忍不住一口接一口 🥒🍚
Thumbnail
清爽開胃大黃瓜,搭配入味素雞、素火腿,讓您忍不住一口接一口 🥒🍚
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News