魚油的5大必知功效 | 全方位健康改善指南

閱讀時間約 4 分鐘

隨著健康意識的提升,越來越多台灣民眾選擇將魚油列入每日的保健飲食之中。事實上,魚油已經成為我們最受歡迎的保健食品之一。你可能知道,魚油是補充Omega-3脂肪酸的好方法,特別是其中的EPA和DHA。但你真的了解它們的好處嗎?面對市面上琳琅滿目的魚油產品,從產地到濃度、品質再到形式各異,你知道該如何選擇最適合自己的魚油嗎?

魚油的好處不僅限於調整體質,其實它的益處遠超出你的想像。本文將帶你詳細了解魚油的基本知識,包括它的定義、類型、功效、適用的人群、最佳服用時間、推薦的攝取量、可能的副作用以及如何選擇合適的魚油。掌握這些要點後,你將能全面理解「魚油」這一保健神器!

什麼是魚油?

魚油,正如其名,主要是從深海魚類提取的油脂,獨特之處在於其豐富的Omega-3脂肪酸,尤其是DHA(二十二碳六烯酸)與EPA(二十碳五烯酸)。這些脂肪酸為什麼如此珍貴?雖然日常飲食中的油脂似乎已經足夠,但魚油中的Omega-3脂肪酸與普通油脂不同,它們對健康具有特別的益處,能夠發揮各種保護作用。

有趣的是,魚類並不自行製造Omega-3脂肪酸。它們是通過食用含有這些脂肪酸的浮游藻類或小魚來攝取並儲存於體內的。相較於植物來源的Omega-3,魚油中的Omega-3更易被人體吸收利用,這也是為什麼多數魚油保健食品選擇以魚類為原料的原因。

重要的是,EPA和DHA是多元不飽和脂酸,是我們身體無法自行製造的必需脂肪酸。我們必須透過飲食來獲得這些重要的營養素。這就是魚油成為日益流行的保健選擇的原因之一。

魚油的5大功效

魚油功效有哪些?主要為下列5點:

  1. 提升腦力活動:DHA 是Omega-3的重要成分之一,對於增進記憶力、思考力及專注力特別有益。它非常適合需要長時間精神集中的上班族、學生及運動員,以及需要維護認知健康的銀髮族。
  2. 促進新陳代謝:EPA 的功效包括加速代謝,這對於常常外食的上班族和學生群體特別有益,也可以幫助銀髮族調節生理機能,促進整體健康。
  3. 保持眼部健康:DHA 除了對腦部有益外,也對維持眼睛健康至關重要。在面對現代生活中不斷增加的視覺壓力時,魚油可以與葉黃素等營養素一起,更有效地保護眼睛。
  4. 改善體質:魚油已被證實能夠調節生理功能並增進新陳代謝,有助於改善體質和強化身體健康,使之更能抵抗疾病和疲勞。
  5. 孕期營養:Omega-3脂肪酸對胎兒的腦部和視覺發展極為重要。孕婦在孕期適量補充魚油,不僅有利於自身健康,也能促進胎兒的全面發育。

魚油的不同型態及其選擇

市場上的魚油產品根據萃取方法可分為三種主要型態:TG型(三酸甘油酯型)、EE型(酯化酯型)及rTG型(重組三酸甘油酯型)。這些型態影響著魚油的吸收率和效率。研究表明,rTG型魚油的吸收率最高,因此當考慮購買魚油產品時,rTG型通常是推薦選擇。

魚油早上吃還是晚上吃?最佳服用時間為?

為了讓魚油的功效發揮到最大,服用的時間點同樣重要,那魚油早上吃還是晚上吃呢?魚油是一種脂溶性營養素,因此建議在飯後或與餐同食,這樣可以利用食物中的脂肪幫助魚油更好地被吸收。雖然有些說法推薦在睡前服用魚油以提升效果,但這一說法尚未被科學研究充分證實。因此,一般建議在正餐後服用魚油,以便利用餐中脂肪提高吸收率。

如何挑選高品質魚油?

以下是6個專業建議:

  1. 選擇小型魚來源:相比大型深海魚,小型魚因為在食物鏈較低端,其重金屬污染的風險相對較低,是提取魚油的理想來源。
  2. 重金屬檢測報告:即便是小型魚,檢查產品的重金屬檢測報告也是非常必要的。這是保證魚油安全性的重要步驟。
  3. 關注魚油濃度:高濃度的魚油通常品質更佳。例如,含有高達 94% Omega-3 的魚油產品,如悠活原力的深海黃金魚油軟膠囊,通常效果更佳。
  4. 選擇rTG型式的魚油:rTG型魚油經過特殊的酯化程序,不僅濃度高,也能提高人體的吸收率。
  5. 選用軟膠囊型式:軟膠囊能夠更好地保護魚油中的營養成分,避免氧化,相對於粉狀或錠狀更能保持其原有的效果。
  6. 不透光包裝:選擇不透光的包裝對於保持魚油的品質至關重要,因為透明或半透明包裝容易導致魚油氧化。
4會員
29內容數
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
沈珈辰的沙龍 的其他內容
作為家長,我們最關心的無疑是孩子的健康,其中消化健康尤其重要。從孩子還是嬰兒開始,他們的大便情況常常被用來評估他們的消化系統是否健康。因此,許多家長會考慮給孩子服用益生菌來改善他們的消化功能。
你可能熟悉葉黃素,但你有聽過「蝦紅素」嗎?在眾多保健食品裡,蝦紅素經常與葉黃素和魚油並列,它有時是主要成分,有時則扮演輔助角色。接下來,我們將深入探討蝦紅素的來歷和它的健康益處,讓你全面了解這一神奇成分。
苦瓜胜肽是一種從苦瓜中提取的小分子蛋白質,對促進新陳代謝和調節各種生理機能有幫助。本文將深入探討苦瓜胜肽的功效、適合人群以及食用時機,為您提供專業而易懂的解答。
作為家長,我們最關心的無疑是孩子的健康,其中消化健康尤其重要。從孩子還是嬰兒開始,他們的大便情況常常被用來評估他們的消化系統是否健康。因此,許多家長會考慮給孩子服用益生菌來改善他們的消化功能。
你可能熟悉葉黃素,但你有聽過「蝦紅素」嗎?在眾多保健食品裡,蝦紅素經常與葉黃素和魚油並列,它有時是主要成分,有時則扮演輔助角色。接下來,我們將深入探討蝦紅素的來歷和它的健康益處,讓你全面了解這一神奇成分。
苦瓜胜肽是一種從苦瓜中提取的小分子蛋白質,對促進新陳代謝和調節各種生理機能有幫助。本文將深入探討苦瓜胜肽的功效、適合人群以及食用時機,為您提供專業而易懂的解答。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議 分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
Thumbnail
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本? 🤔為什麼像是死亡筆記本呢? 🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
Thumbnail
🍀🍀🍀fumi老師:❤️❤️❤ 🥰🥰🥰昨天在上靈氣大師階的線上技術課程時,同學們都會希望如果可以就不要遇到「關於亡靈」的相關事件的客戶😅😅😅,又會希望能夠練習到課程中老師說的「開光門送亡靈儀式」、「與亡靈談判的技巧」,是一個既害怕又期待的心情,這個過程真的是五味雜陳啊😅😅
Thumbnail
魚油作為一種豐富的Omega-3脂肪酸來源,近年來受到廣泛關注,魚油推薦的相關資訊在網路上也十分豐富,但你真的了解魚油的功效嗎?本文將和大家分享魚油的5大功效,告訴大家魚油推薦的原因。
魚油因其豐富的Omega-3脂肪酸而受到廣泛推薦,但在眾多選擇中,如何選擇最佳的魚油呢?本文將為您提供魚油推薦原則,幫助您做出明智的選擇。
近年來,人們對於保持健康的意識越來越高。吃魚油已成為一種受歡迎的健康習慣,而其中的花青素更是受到廣泛關注。花青素是植物中的一種天然色素,具有許多益處。在本文中,我們將探討吃魚油帶來的好處,特別是與花青素相關的益處。 首先,吃魚油可以提供豐富的花青素。花青素是一種強效的抗氧化劑,可以幫助中和
魚油補充劑是健康營養計劃的一個受歡迎的部分,適合所有年齡段的許多人。醫生經常推薦它們,因為它們富含歐米茄 3 脂肪酸。 Omega 3 對您的身體非常有益,尤其是您的心臟、眼睛和大腦。它還可以減少炎症。 為什麼以及如何服用魚油?
Thumbnail
越夜,越美。燈紅、酒綠、舞池鎂光燈,這是終生難忘的歡暢時分。談什麼國家大事、說什麼個人理想,只顧著把悲傷、痛楚、憤怒,一杯一杯全部吞下肚去、再狂洩出洞。但我啊,說什麼都覺得夜店經驗,比不上羅智信「唯美」的轉譯。我想,我還是去美術館回味夜店,就好。
Thumbnail
市面上營養品琳瑯滿目,想要為毛孩們挑選好的魚油補充營養,要記得掌握四大重點: 魚種來源: 優先選擇由小型魚提取的魚油,小型魚重金屬與海洋汙染殘留較低,相對來深海魚說更安全一些。 檢驗報告: 要有重金屬、AV(茴香胺價)、POV(過氧化價)、重金屬報告、微生物報告等較安心。 EPA &
Thumbnail
 ▋毛孩吃魚油有什麼好處呢? ✔對抗體內發炎 ✔腦部發育及視力保健 ✔維護健康的皮膚與毛髮光澤 ✔降低三酸甘油酯,預防心血管疾病 ✔增加抵抗力,減緩皮膚搔癢等問題,降低過敏機會  ▋ 魚油的驚人功效 魚油擁有豐富的多元不飽和脂肪酸OMEGA-3和OMEGA-6,除了適合人類食用,連毛小孩也相當需
Thumbnail
來日月潭的次數早就數不清了,不論是騎腳踏車環潭、乘遊艇繞潭、登玄奘寺觀潭,還是坐纜車賞潭……雖然高度不一,不過都是採居高臨下的姿態。這次就不一樣了,我們要親身跳進日月潭的懷抱,和潭融為一體。 說真的,雖然我的泳技不算差,但剛下水的那一瞬間,想起日月潭的深度有九層樓這麼高,不禁提心吊膽了起來……
Thumbnail
切手を集める 切手:きって 集める:あつめる 是他動詞的「集める」
Thumbnail
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議 分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
Thumbnail
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本? 🤔為什麼像是死亡筆記本呢? 🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
Thumbnail
🍀🍀🍀fumi老師:❤️❤️❤ 🥰🥰🥰昨天在上靈氣大師階的線上技術課程時,同學們都會希望如果可以就不要遇到「關於亡靈」的相關事件的客戶😅😅😅,又會希望能夠練習到課程中老師說的「開光門送亡靈儀式」、「與亡靈談判的技巧」,是一個既害怕又期待的心情,這個過程真的是五味雜陳啊😅😅
Thumbnail
魚油作為一種豐富的Omega-3脂肪酸來源,近年來受到廣泛關注,魚油推薦的相關資訊在網路上也十分豐富,但你真的了解魚油的功效嗎?本文將和大家分享魚油的5大功效,告訴大家魚油推薦的原因。
魚油因其豐富的Omega-3脂肪酸而受到廣泛推薦,但在眾多選擇中,如何選擇最佳的魚油呢?本文將為您提供魚油推薦原則,幫助您做出明智的選擇。
近年來,人們對於保持健康的意識越來越高。吃魚油已成為一種受歡迎的健康習慣,而其中的花青素更是受到廣泛關注。花青素是植物中的一種天然色素,具有許多益處。在本文中,我們將探討吃魚油帶來的好處,特別是與花青素相關的益處。 首先,吃魚油可以提供豐富的花青素。花青素是一種強效的抗氧化劑,可以幫助中和
魚油補充劑是健康營養計劃的一個受歡迎的部分,適合所有年齡段的許多人。醫生經常推薦它們,因為它們富含歐米茄 3 脂肪酸。 Omega 3 對您的身體非常有益,尤其是您的心臟、眼睛和大腦。它還可以減少炎症。 為什麼以及如何服用魚油?
Thumbnail
越夜,越美。燈紅、酒綠、舞池鎂光燈,這是終生難忘的歡暢時分。談什麼國家大事、說什麼個人理想,只顧著把悲傷、痛楚、憤怒,一杯一杯全部吞下肚去、再狂洩出洞。但我啊,說什麼都覺得夜店經驗,比不上羅智信「唯美」的轉譯。我想,我還是去美術館回味夜店,就好。
Thumbnail
市面上營養品琳瑯滿目,想要為毛孩們挑選好的魚油補充營養,要記得掌握四大重點: 魚種來源: 優先選擇由小型魚提取的魚油,小型魚重金屬與海洋汙染殘留較低,相對來深海魚說更安全一些。 檢驗報告: 要有重金屬、AV(茴香胺價)、POV(過氧化價)、重金屬報告、微生物報告等較安心。 EPA &
Thumbnail
 ▋毛孩吃魚油有什麼好處呢? ✔對抗體內發炎 ✔腦部發育及視力保健 ✔維護健康的皮膚與毛髮光澤 ✔降低三酸甘油酯,預防心血管疾病 ✔增加抵抗力,減緩皮膚搔癢等問題,降低過敏機會  ▋ 魚油的驚人功效 魚油擁有豐富的多元不飽和脂肪酸OMEGA-3和OMEGA-6,除了適合人類食用,連毛小孩也相當需
Thumbnail
來日月潭的次數早就數不清了,不論是騎腳踏車環潭、乘遊艇繞潭、登玄奘寺觀潭,還是坐纜車賞潭……雖然高度不一,不過都是採居高臨下的姿態。這次就不一樣了,我們要親身跳進日月潭的懷抱,和潭融為一體。 說真的,雖然我的泳技不算差,但剛下水的那一瞬間,想起日月潭的深度有九層樓這麼高,不禁提心吊膽了起來……
Thumbnail
切手を集める 切手:きって 集める:あつめる 是他動詞的「集める」