草莓蛋糕理論：我所追求的純粹只是任性。完全的任性。
閱讀時間約 1 分鐘
首先，我們從最基本的主題開始吧。
——Midori 的 #草莓蛋糕理論🍓
純粹的任性、完全的任性，每次看到草莓蛋糕理論都會想，我有辦法像Midori 那麼任性嗎？絕對是沒辦法👐⋯⋯
Midori 的直爽和坦白不只在《#挪威的森林》裡顯得亮眼，在現實生活中也是難以企及的。愛上一個人的要件是什麼？如果像Midori 那樣被無條件包容，或許很多人都會被對方軟化。那麼她可能只是說出很多人不敢說出來的事實（再極端一點）。
想像有一個人不管怎樣都愛你，即使你把他推開，他也會往前一大步緊緊擁抱你。這樣就不只是任性的問題了，而是可以在對方面前失控甚至醜態盡出也不擔心被丟掉的安全感。
所以也許我們要談的是：有沒有一個人可以接住你自己也無法接受的任性。
在關係裡的所有議題，最終都會指向自己。互動只是藉由另一個人讓我們看清楚自我內心的樣貌：渴求什麼、恐懼什麼，或是缺少什麼。
雖然我們可能渴望像Midori一樣任性，被無條件包容，但真正的愛不僅止於任性的表現，而是一種更深層的連結和接納。最終，我們在愛情中所追求的，可能是一種能夠接納自己所有面向的安全感。
如此一來，戀愛關係就成為了一個探索自我、認識自我、接納自我的過程。而所謂的草莓蛋糕理論，是在無條件的任性與包容之間，試圖得出一個足以讓人確信的答案：愛。
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寫一篇紀念已歇業的店家，或許是充滿感傷的，但更多的是那地方承載著自己許多的記憶，我是一個很喜歡過耶誕節的人，而位在台北市瑞安街的Guoguo果果應該是我最常在平安夜造訪的地方，只為了吃上一塊草莓蛋糕...
早在讀《挪威的森林》前，用蛋糕來撫慰心情就是我的小伎倆了。賞心悅目的外表，入口即化的口感，在糖分由血液進入到大腦前，視覺及心靈就已滿足。細數那些有蛋糕相伴的時刻，像一張張甜得要命的老相片。才發現我真的好愛吃甜點，而且全都有滿滿的回憶，光是蛋糕就可以洋洋灑灑寫出一篇，這還蛋糕以外的其他甜點。
材料：
1 杯淡奶油
1/2 杯糖粉
1 包鮮奶油芝士
1 茶匙香草精
1 包香草餅乾
6 個草莓
6 個迷你蛋糕模
步驟：
在一個大碗中，混合淡奶油、糖粉、鮮奶油芝士和香草精，用攪拌器打至軟勾狀。
將香草餅乾壓碎成小塊。
將迷你蛋糕模放在工作台上，放上一層香草餅乾碎。
把淡奶油混合物倒入蛋糕模中，
以下是一道免烤箱點心食譜：
芝士草莓蛋糕杯
材料：
100 克消化餅乾碎
30 克無鹽奶油
100 克奶油乳酪
100 毫升鮮奶油
30 克糖
1 條檸檬皮屑
適量草莓
步驟：
將消化餅乾放入食品處理器中，打成碎末。
將無鹽奶油加入碎末中，攪拌均勻。
將餅乾底均勻地分配到杯子中，壓實。
在一個大碗中
假日前夕的夜晚蛋糕店前總是看的到排隊人潮，聖誕夜的這天更是瘋狂！爸爸下班趕緊來排買回家慶祝、單身上班族買個1、2塊營造聖誕節儀式感等，蛋糕店前排隊的人臉上總是充滿小雀躍的表情，這小小的切片蛋糕有著無形的魔力，真的是太邪惡了！
日本第一個開始販售鮮奶油草莓蛋糕的是老字號甜點店「不二家」
之後女孩似乎不再那麼憂鬱那麼眉頭深鎖了，阿澤則學會唱一首她必點的最喜歡聽的歌，表演結束後阿澤也總是送她到捷運站，路上聊一些無關緊要的問題，然後習慣性的說了再見。
這天，女孩沒來觀賞他的演出，但表演結束後遠處一個熟悉的人影慢慢的走了過來，他們的距離漸漸縮小到可以看清楚彼此。
她是一個很漂亮的女生，個性卻不好捉摸；談過幾次戀愛，但每次交往的類型都十分迥異。男方叫作阿澤，是一位街頭藝人，他們第一次相遇是在阿澤工作地點附近的一間網美咖啡店。
「她還蠻不錯的」
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