起司蛋堡~記錄
更新於 2024/07/09閱讀時間約 1 分鐘
6月12日週三，今天的天氣看似艷陽高照，卻又忽然黑天暗地的下起大雨。
在幫早餐拍照時才想起，以前尚未開始記錄自己的早餐時，總是拆開包裝就往嘴巴塞，似乎不曾像現在這樣會拆開包裝時，好好看看這個起司蛋堡長什麼樣子，麵包是否有烤過？
昨天才在信件堆中發現一張帳單逾期未繳，以前的自己不會犯這樣的失誤，總會早早的去查看帳單是否有寄過來？也為了怕自己忘記，所以，會把信件和帳單集中在盒子中，並放在每天必定經過的地方以提醒自己，但這次為何會忘記呢？
想一想，人的記憶是否就像這天氣一樣，會有清明如日照時，也會有如大雨般模糊時？因此要留下記錄，但為什麼要留下記錄呢？是為了記憶、為了留下生活痕跡，還是為了其他原因呢？
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
海苔醬前幾天看到網路有人分享用蔥油餅做好吃的點心！看起來營養滿分又好好吃的樣子，決定自己也來試做看看！剛好家裡冰箱有食材，雖然材料沒有跟網路分享的一樣，ˊ但還是可以發揮自己的創意玩料理來做出這道小點心，成果一樣令人滿意到不行！
櫛瓜起司烘蛋脆餅
◎材料準備◎
小磨坊萬用胡椒鹽：少許
小磨坊蒜
全家新品試吃開箱｜全家最近跟美食Youtuber-陪沈團 沈的沈早俱樂部連名推出一系列三明治商品。買了聯名系列中的起司芥末蛋沙拉嘗鮮。推薦選擇早餐59元組合是最划算！飲料推薦可以選擇全家的咖啡或是無加糖的優酪乳。開箱後發現蛋沙拉實在是存在感太強，對於喜歡美乃滋或是芥末醬的朋友來說，值得一試。
店名：廟口點心 華榮店
地址：高雄市鼓山區明誠里華榮路85號
營業時間：［每天：18:00-02:00］
大家都知道吃宵夜對身體很不好
但快要成為餓死鬼的我跟友人已經管不了這麼多
好在我平常都有看一些比較熱門的宵夜店
這次來吃了這一間是我已經看了很久卻始終沒有機會吃的店家
菜單
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家!
大夜班下班的我偶爾會從二航搭機捷去一航吃早餐!
吃完後再回家睡覺!
這是前幾天我在一航新東陽美食街吃的早餐!
一共是122元!
他們家的冰紅茶不會甜我很喜歡!
太甜的冰紅茶我受不了!
皮蛋瘦肉粥好吃!
油條很大方給很多!
饅頭起司蛋也
經歷了前陣子的缺蛋危機，最近的蛋價與供給漸漸回穩，讓人忍不住想要做道「奢華」的雞蛋料理，稍稍享受一下「豪邁」使用雞蛋的快樂。
今天要跟大家分享的是一道我很喜歡的蛋料理──菠菜起司烘蛋。使用到的食材很簡單:一把菠菜、半顆洋蔥、數顆小番茄、五顆雞蛋以及四片起士片。
這芋泥球說有多香就有多香！芋頭的香、豬油的香、起司的香、鹹蛋黃的香，還有澱粉氣炸後產生梅納反應的無敵焦香，就是這樣一層又一層疊加出令人無法抗拒的美妙滋味！對我來說，芋泥球包了鹹蛋黃跟起司之後，會變成一個太過完美而需要細細品嘗的點心，我大概都是用對待提拉米蘇的心情來面對起司蛋黃芋泥球。
什麼奇怪的早餐組合
🙌你有沒有遇過等等早餐已經決定要吃鐵板麵，走到店家才發現已經賣完，原本期待的好心情不知要鑽去哪裡。就像早上的我打開冰箱，卻發現雞胸肉一塊都沒有了😅只看到一袋茶葉蛋，那...就拿來吃阿，一大早就在玩食物、製作黑暗料理，真是開心呢(誤
奶油煎吐司、麵包很好吃
🙌奶油雖然是個邪惡高油、高熱量的材料，但用奶油煎出來的麵包真的非常酥脆、好吃。在網路上很常看到有關脆皮起司吐司的分享，今天我試著把土司換成馬芬堡，想必也會一樣好吃吧。
🙌今天還額外吃了另一顆雞蛋沙拉馬芬堡，是前一天將水煮蛋、胡椒鹽、黑芝麻、美乃滋一起混合，早上直接從冰箱
我選擇使用烤箱來仿造舒肥的低溫慢熟手法，用時間換取口感。食材以好處理輕鬆方便而且好吃為原則，不需要任何技巧或特別努力，只要耐心等待蒸烤的時間，一顆顆口感水嫩的鮪魚焗蛋就誕生啦！早餐來一顆熱呼呼的焗蛋實在很幸福，下次要把馬芬模的12個洞填好填滿，這樣烤一盤，一整周的早餐就不愁吃穿了！
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