嘉義好美里-漁村女力的勇敢堅毅

閱讀時間約 2 分鐘

沿著台61線駛近163線道,兩側被漁塭給包圍,穿越聳立的太聖宮門,彷彿來到隱藏在另一世界的靜謐漁村。民國105年因3D立體彩繪而爆紅,後因彩繪村落遍地開花,在「蛋塔效應」下沒落。經在地媳婦怡雯姐的努力,該社區於今年六月榮獲環境部國家環境教育獎特優(第一名)的殊榮,

好美船屋

好美船屋

你好,我是蛤蜊娘

公視新創節目「HiHi導覽先生 」,一段驚為天人的蛤蜊之舞節目預告,讓我的眼球被深深吸引,有蛤蜊娘之稱的怡雯姐絲毫不怯場,現場以動感的蛤蜊舞引起大家的興趣。改編小聰老師爆紅的挖土歌,「大大的花園裡,挖呀挖呀挖~挖到的蛤蠣讓你帶回家」洗腦的詞曲讓人印象深刻。

這次有幸拜訪漁村社區再造的重要推手,因染上Covid戴著口罩的她雖然人不舒服,卻還是很用心的跟我們分享她返鄉的心路歷程。特別是作為一個放棄百萬年薪的「外來」「女性」,在傳統舊思維小漁村的限制下,很多事情都綁手綁腳,甚至遭非議。但秉持著一股不服輸的精神,想證明自己的心幻化成行動,結合過去經驗,讓這個小漁村再度被看見!

人本精神實踐

2021年,在疫情爆發最不好的時機點,怡雯姐決心為嘉義縣布袋鎮好美里打造「好美農漁產」品牌,向雲嘉南濱海管理處承租原要作為漁市場的空間,整建為船型屋作為據點,經歷三個多月沒有客人、員工的不理解,她靠實力證明自己的想法是可行的。

過去在教會的經驗,讓她更容易與人建立起情感,身為基督徒的她,生活日常處處都是生命教育的實踐,無論現在做的是環境教育或是食魚教育,也都是對人與環境關係間的教育。

「真誠」是她最強大的秘密武器

多元產品開發,強強聯手拚合作

船屋至今約三年,看起來卻經營十年之久。發展出具在地特色的手作體驗,包含手作爆漿蛤蜊虱目魚丸、鹽滷豆花、醬醃蛤蜊,其中我最喜歡的莫過於用廢棄的蚵棚去做吊牌、植栽盆器,除具循環經濟外也非常有特色。

如果不是這一顆粉堯(文蛤),好美里早就散村了...

村里耆老的談話,成為這個偏遠小漁村活下的印記,而怡雯姐放大了這一顆文蛤的價值,開發全台第一罐蛤蜊XO醬,擴增蛤蜊常溫使用場景,入圍漁業署第十屆水產精品獎;#蛤蜊麥糙 則含有11種穀類蔬菜、蛤蜊肉及湯,榮獲經濟部工業局2024新味食潮獎。場域內還設有雲嘉南各地的漁村好物展售區,讓遊客產品選擇更加多元。

另類烏托邦-蛤蜊之鄉

「大家都在賣蛤蜊,那我跟別人有什麼不一樣?」,善用情感行銷的怡雯姐說:「我會讓你來一次就愛上這裡。」當旅客因為了解了地方故事,與在地互動,用身體實作體驗漁民日常,這樣建立起的情感才會是最真實的。

她帶領社區居民用廢棄蚵棚建立擋沙牆、種樹作防風林。細緻的白砂隨風飄逸,現今還是鮮為人知的秘境;碩大船屋外的裝置藝術是附近居民午後閒話家常的落腳處,隔壁小販用塞滿鮮肥布袋牡蠣的蚵嗲滿足了旅客味蕾,而她就像船長駛著巨大船屋般,帶領社區乘風破浪! 讓更多人認識好美里的美麗。

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時間有價,這裡談社會企業、食魚教育、商業思維,將生活用時間下釀,陪你一起學習與成長,我先乾,你隨意。
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