大阪旅記︳Brooklyn Roasting Company Kitahama,享受中之島河畔風情的早餐咖啡時光

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

創立於紐約布魯克林區的美式風格咖啡品牌Brooklyn Roasting Company ,目前分別於東京、大阪共有5間分店,選擇在大阪北濱地區面向中之島河畔旁,開設的正是日本首間旗艦店,從裝潢到內部擺設,處處看來都是很標準的工業風格。

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一小部分是結合花店的複合式店面,添加了優雅的氣氛;開店時間非常早,衝突的是這附近分明是商業區,週末假日的街道上,其實連車子都少了,卻有非常多客人選擇一大早就來喝咖啡,點一顆好吃的甜甜圈麵包,幸運的話,還能坐在面向河岸的戶外座位區,多麼地輕鬆愜意呀!

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Brooklyn Roasting Company Kitahama的店員,大概也是在大阪碰到最能閒聊的,請她推薦能推薦甜食的咖啡豆來製作拿鐵,還說了些風味的日文單字,雖然滿艱深的,卻深深地感覺到這就是旅行當中的一期一會,是個特別開心的體驗。

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「本当に美味しいコーヒーは地球と人に優しく育まれたものだ。」

秉持著「真正美味的咖啡是由善意的地球人溫柔培養出來的」的信念,愛地球的理念,也以色彩來區分自家烘焙的咖啡豆產區,Brooklyn Roasting Company Kitahama品牌標誌的辨識,給人滿滿的正向能量,旅行途中所遇到的好咖啡,也像是讓人充滿電力,繼續往前出發吧!

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BROOKLYN ROASTING COMPANY KITAHAMA

〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜1丁目1-9 ハウザー北浜ビル1F
営業時間: 週一至週五 08:00-20:00 週六、週日08:00-19:00
※ 營業時間受當地營運狀況影響而不定期更改,建議出發前仍需查詢官方網頁社群公告



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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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加奧·安娜-avatar-img
2024/10/20
1
早上喝到一杯好咖啡☕滿滿都是正能量😁😊
1
Celine 寫在這裡 的其他內容
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於 2017 年開業的EMBANKMENT Coffee,店如其名,EMBANKMENT 這個單字本身就有河堤的意思,位置就在大阪土佐崛川旁,是一棟建於 1912 年的兩層樓老屋,將其改造為咖啡店空間,對比周邊都是北濱商業中心的大樓林立,格外地有悠閒的氣氛!
來自東京的咖啡品牌neel,於2023 年 5 月於大阪中崎町開設分店,Logo是像油畫繪製的一顆西洋梨,在社群媒體上引起相當高的關注。 店內的外帶杯和手繪風格菜單也為顧客帶來驚喜。文章也提到了該店的地理位置及周邊環境,認為這是一個適合休憩的好地方
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「活在當下」並非空洞的心靈雞湯,而是至關重要的提醒。因為與我們同行的那位,此刻就與我們同在。沒有比日常更神聖的空間了,讓我們成聖的場所就在當下,而不是在尚未到來的下一刻或者更遠的時刻。 每棵樹都存在於所屬的位置,無法複製貼上,各有不同的樣貌。
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