奈良旅記︳°CHAMI ．重視五感生活的精品咖啡館
在日本看到純白色系咖啡品牌，總會有種似曾相似的感覺。
奈良最熱鬧的商店街區裡，極簡風格店面的°CHAMI ，是屬於自家烘豆到形象包裝辨識，整體概念都相當完整的在地化精品咖啡品牌。
一家店就有3位得過冠軍咖啡師殊榮的Barista，並時常在社群交友媒體上展現專業的技能。起先就是很喜歡在instagram 上看他們分享咖啡拉花的Reels，在安排奈良旅行時，心裡默默的就想著肯定要來拜訪的呀！親身感受這裡的氛圍，才更有意義。
另一個很吸引的特點，就是°CHAMI的甜點櫃非常繽紛，是類似於法式甜點的模式，季節性水果的變化也絲毫不謙虛，豐富的甜點櫃令人目眩神迷呀！
準備當伴手禮而購買了袋裝咖啡豆，因此而免費獲得一杯拿鐵！選購咖啡豆時，店家給的諮詢意見也很豐富，說是義式與手沖都很適合的店家自選配方豆；相當有自信的自家烘焙咖啡館，二樓也提供大空間的座席，甚至是有提供電源插座，非常適合遠道而來的旅人們，作為休息的中繼站呢！
°CHAMI
〒630-8223 奈良県奈良市角振新屋町6-2
營業時間：09:00 至 18:00
無定休日
※ 營業時間受當地營運狀況影響而不定期更改，建議出發前仍需查詢並依據官方社群公告
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本篇參與的主題活動
本文分享了一次以長輩為主的古坑踏青經歷，體驗臺灣好行斗六古坑線的大眾交通，並探索華山咖啡大街及周邊步道的美景。文章描述了乘坐交通的便利、咖啡的特色及徒步行程的愉悅，讓人對古坑的自然風光與文化深感興趣。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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◉ 喫茶店（Cafe/Coffee shop/Tea House）
◉ カフェ（Cafe）
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