方格精選

dixielane迪士巷咖啡|奶油冷萃咖啡、昭和硬布丁

閱讀時間約 3 分鐘

因為喜歡復古咖啡廳,每回來到大稻埕,很難不被一堆充滿復古風情的咖啡廳所吸引。


上週日,我們和朋友相約在迪化街。因為幾天前,這位朋友參加了大稻埕的走讀活動,活動結束後,他開心的在電話中分享當天所習得的大稻埕歷史文化。聊著聊著,我們決定找個日子一起去大稻埕,讓他親自帶我們實地導覽一番。


不過在導覽之前,我們需要先填飽肚子。


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dixielane迪士巷咖啡餐點

奶油冷萃咖啡

價格:NT$200

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我們還有朋友都一致認為,今天我們三人所點的咖啡中,這杯「奶油冷萃咖啡」是最好喝的。

不得不說,莉莉安的選擇太有眼光了。我和朋友點的咖啡雖然也很不錯,但相比之下,與「奶油冷萃咖啡」的香味相比還是略顯遜色。


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多虧莉莉安點走了最後一份「奶油冷萃咖啡」。


老闆將「奶油冷萃咖啡」端上桌後不久,又送來兩小杯冷萃咖啡,告訴我們由於剩餘的量不足以做出一整杯,所以這些就免費招待我們品嚐。


花神咖啡(冰)

價格:NT$200

風味:柑橘、榛果、可可

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花神咖啡味道偏酸,香味比起「奶油冷萃咖啡」淡了許多。


西西里咖啡

價格:NT$180

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西西里咖啡喝起來微酸清爽,炎熱的夏日裡很適合來一杯西西里咖啡。


昭和硬布丁

價格:NT$150

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硬布丁的口感比一般布丁更為扎實,有點像是挫冰店使用的手工布丁的口感,焦糖味苦甜交融,給人感覺味道很有層次,上面放了香草冰淇淋,冰淇淋的清爽與布丁的濃郁形成了完美的對比。

昭和硬布丁是我們今天所點的甜點裡面最喜歡的。


提拉米酥

價格:NT$180

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老實說,一開始我有點擔心它會不好吃,但吃了之後發現還滿好吃的。

提拉米蘇以手指餅乾為基底,手指餅乾的濕潤度足夠,有淡淡的酒香,奶油的質地輕盈不油膩。


抹茶紅豆最中

價格:NT$180

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內餡的最下層是紅豆,中間是抹茶冰淇淋、上面是白玉糰子。


日式蛋沙拉貝果

價格:NT$200

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蛋沙拉裡的胡椒滿香的,而且迪士巷的蛋沙拉沒有添加芥末~


dixielane迪士巷咖啡菜單

有咖啡、茶、無咖啡因飲品、甜點、輕食。單品咖啡是寫在咖啡濾紙上的,在想或許是因為會時常換咖啡豆?


dixielane迪士巷店內環境

dixielane唸起來很像Disneyland,原本以為又是一個諧音梗店名,但事情並不是這樣的,Dixieland指的是一種爵士音樂風格。


Coffee X Jazz

《迪士巷咖啡》除了是咖啡廳,也是「爵士現場表演」的場地,觀看表演需購票。想看表演的人,可以到官方粉絲團看演出時刻表,裡面也有購票連結。

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百年建築

《迪士巷咖啡》原為「莊義芳商行」,「莊義芳商行」在日治時代就存在,當時是經營砂糖、雜穀、肥料等貨物進出口的貿易公司。

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「一進」、「二進」之間的天井。


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復古銀行燈,只有這個兩人座有這盞燈。


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做為用餐區的「一進」,空間還滿寬敞的。


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我滿喜歡這間店的氛圍,安靜又乾淨,且座位之間保留出舒適的距離,無論是服務還是餐點都令人滿意,是一個能讓人放鬆心情、愜意享用一杯咖啡的好地方。


dixielane迪士巷咖啡營業資訊

店名:dixielane 迪士巷咖啡

營業時間:週三至週五、週日至週一 11:00 – 18:00;週六 11:00 – 21:30

地址:台北市大同區迪化街一段117號

電話:02 2550 8077

官方粉絲團:dixielane Coffee X Jazz | Taipei


我查了資料,Dixieland類型的爵士樂以輕快的旋律和豐富的即興演奏聞名。後來我在網路上找了幾首來聽,這樣輕快節奏的爵士樂好好聽,愛死~最後附上一首我聽到最喜歡的爵士演奏。


Tuba Skinny - Jubilee Stomp - Royal Street I



☕🎵☕🎵☕

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我感到既丟臉、害怕,更糟糕的情緒是委曲,為了不要踢到人,我學了自由式,但原來自由式也很討人厭。那時候的我感到很受傷吧!在那之後,到了泳池我也不再游泳了。
在晶泉丰旅的無邊際泳池,與好友莉莉安分享了一個悠閒的下午。我們在28度的舒適水溫中嬉戲,享受著陽光和清涼的水流。探討著游泳技巧與昔日回憶,莉莉安的鼓勵讓我重新喚醒缺失已久的游泳技能,讓我更自在地在水中翱翔。
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《福迪兄弟》是行天宮站附近的人氣美式早午餐,他們的「福迪大早餐」是個可以自由搭配的餐盤,從主食到麵包、配菜、蛋和飲品都可以按自己的喜好來選擇。除了「福迪大早餐」,其他的主餐也都可以自選配菜、附餐和飲品。其中香煎薯餅更是意外的美味,充滿奶油香氣,而且一點也不油膩。
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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