方格精選
說走就走，來去大稻埕食早頓
更新於 2021/09/17閱讀時間約 1 分鐘
中秋節四天連假自明天正式展開，但今天我剛好沒課，所以從昨天晚上上完最後一堂課之後，我已進入放假模式。
一早，我們夫妻倆開車在林口一帶晃來晃去，煩惱要吃哪一家早餐店；無奈這個市鎮太新，盡是西式早餐店，吃到都膩了。忽然，我靈機一動：
要不要去大稻埕吃早餐？
我隨口一問，剛說出口就想起現在是尖峰時刻而有一點後悔，也不指望老婆同意，但沒想到她竟興致勃勃一口答應。於是，我狠下心來，轉了一個彎開上國道，目標－－大稻埕慈聖宮！
我們在上班車潮中塞了近一個小時終於抵達慈聖宮，也許是平常日的關係，加上疫情影響，食客並不多。早已餓得前胸貼後背的兩個人，直接殺到廟前廣場，在榕樹下找到座位，然後一口氣點了：兩碗排骨湯、一碗肉粥、一碗滷肉飯、蚵仔炸與紅燒肉各一份。
以往來到這裡覓食，我通常點肉粥當主食，但因為實施168斷食法的緣故，昨晚沒有吃晚餐，正餓得慌，亟欲填飽肚子，所以點了滷肉飯。這一碗飯上面鋪的那一層油亮滑嫩的滷肉，滷得十分入味可口，不到一分鐘我就扒了大半碗。可惜，稍嫌油膩，終究無法一氣呵成讓它碗底朝天。
幸好，這一碗排骨湯擔任神救援，湯頭澄澈清淡；吃一口滷肉飯，配一口湯，隨即緩解肥膩感。不時夾一塊紮實的排骨肉送入口中大嚼－－啊！舒坦，不枉我們塞了一個小時的車。
吃多了軟嫩的滷肉與排骨肉，再搭配蚵仔炸與紅燒肉，讓酥脆的口感豐富味蕾的體驗層次，堪稱一頓完美的早餐。
以前住在台北，隨時可以來大稻埕解饞；自從兩年前搬離台北，想吃一頓老台北人的早餐，必須等待連續假期到來，才有可能成行－－
即將喝完這一碗湯，內心突然感慨了起來……
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本名洪俊彥。我從不無照駕駛，卻是體制外的小小無照教師，從小學作文到大學寫作－－能教就教，不能教就學，學不會就動手寫，寫到有心得再教……
喜歡書寫飲食經驗、鬼怪短篇、雜感趣聞、叭啦叭啦……等題材。透過我的作品，你將會走訪教育現場、命案現場以及菜市場。歡迎參觀選讀！
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
在文青旅人心中擁有最美設計旅店稱號的承億文旅集團，雖然獲獎的是嘉義分館「桃城茶樣子」，但集團旗下分布全台的五間旅店，仍保有一貫優雅設計風格，其中位在淡水河畔漁人碼頭的「承億文旅淡水吹風」，大廳設計以大船入港，帶領旅人視線延伸至淡水風光的設計意象，也有不少網友支持推薦。
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又拖了一個月，跟上一篇《來去教會走走》系列三相隔了一個月的時間，本次算是澎湖教會走走的終章，共分了四篇撰寫，這篇就不拖篇幅了，一次介紹七間教會，其中一間有參與到教會的主日崇拜，還有一間教會搬遷，這次探索才找尋到，而地址也是無法從Google搜尋到。
距離上一篇《來去教會走走》系列二，相隔了兩個月的時間，本次接續系列二的澎湖行，接近中午的時候從講美回來，預計先前往湖西找尋教會的蹤跡，這一次也是花費最多時間的一次，因為找不到而在那邊繞來繞去，雖然問了當地人，但仍然不清楚所在，只好繼續往前行，沿途還停了全聯買個水喝，日正當中真的很快被烤乾。
過年一直沒什麼出去，天氣冷得要命，傷口會突然抽痛起來，所以好天氣時，我和家人會去離家不遠的地方，接近大自然，我自己平常，也很喜歡在住家附近的步道散步。
離家不遠的運動公園～
我一直很喜歡散步和兜風，從小時候，只要心情不好，被爸媽罵，我就會找個家裡附近的小樹林，或者田裡，在那玩上一整天，假裝離家出走
久久才出第二篇，寫文的速度太慢，距離前篇又隔了好一陣子，為了避免累積太多未整理的照片，改成寫完後再來出發拍照，每篇介紹四到五個堂會，可能是遠行，也可能是近距離走訪，這次是離島的教會，去的機會不多，但也因著這次前往讓許多堂會的座標完成校對。
經營《華人教會機構名錄》，將近十八年的光陰，走訪了不少教會，當然都是路過的方式居多，比較少特別前往拜訪，主要是害怕拜訪就會占了大部分的時間，先不談全球華人教會數量，光台灣的教會就即將邁向五千間，我想有生之年我應該無法走訪每一間，但我想儘可能地去走走，也算是見見世面吧？
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