土城美食-何家台中肉圓 隱藏在市場內的好味道
新北土城對於麻麻來說意義非凡
麻麻是嘉義女兒，北上後就住在土城，可以說麻麻的青春歲月是在土城渡過的，在那裡承載了年輕麻麻的所有酸甜苦辣
除了年少輕狂的美好回憶之外，對於好吃的食物當然也會深記在腦海裡
位於土城延吉街的何家台中肉圓，是延吉街市場內的老店
麻麻久久會來個懷舊之旅，有些店家都換了，就何家肉圓仍在那裡為大家服務
確切開業時間麻麻不清楚，但麻麻至少在20年前就跟他相遇了😆（不小心透露年齡了…）
何家肉圓店內不大，約5-6桌
生意還不錯，陸續都有客人上門消費，算是在地知名小吃
麻麻只要有到土城ㄧ定都要來一顆
🍀肉圓$45
肉圓是用炸的，但吃起來完全不油膩，而且使用的油非常乾淨清澈👍
皮Q、肉扎實，肉量跟其他家肉圓差不多，重要的是有筍丁！！！
為什麼強調筍丁呢？因爲麻麻愛吃有筍丁的肉圓，筍丁是肉圓的靈魂啊！！像麻麻ㄧ家也喜歡吃新竹的鷹王肉圓，但鷹王沒有加筍，雖然也好吃，但麻麻就是覺得好像少一味…有人也跟麻麻一樣喜歡加筍丁的嗎？
醬料鹹甜中加有蒜泥的味道，微微嗆不過辣非常剛好，家人們都說何家的醬好吃
很多男生ㄧ次都點2顆
🍀豬血湯$30
豬血的量算多且大塊，質地也細緻，咬起來口感很好
但湯頭調味過淡，酸菜再多點會更好
🍀貢丸湯、三絲丸湯$30
丸類都滿Q彈的，沒有異味，不知道喝什麼湯來碗丸子湯最不用動腦🤣
🍀竹筍湯$35
竹筍很嫩，湯頭非常清爽，很適合夏天喝
最後 大家吃完肉圓剩下的醬會再加湯喝掉嗎？老爺覺得好喝，但麻麻不愛
麻麻還滿愛吃肉圓的，出去吃飯時，如果有肉圓都會點來吃看看，除了何家、鷹王之外，三重的阿典、萬粒，北投市場的阿將也都很好吃，大家如果有好吃的肉圓，也歡迎分享給麻麻～
何家肉圓
地址：236新北市土城區延吉街174號
Tel:02 2273 6260
週三公休
歡迎追蹤麻麻，ㄧ起吃喝玩樂趣^^
有動態影片可以看喔，歡迎訂閱起來～
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本篇參與的主題策展
基隆有很多很好吃的傳統小麵館，
我推薦一家滿合我口味的乾麵，
就是新豐街的朱媽媽．
簡單的乾麵，醍醐味的醬料，
把看似簡單的東西做到很好吃，
這就是最不簡單的地方．
朱媽媽這邊其實有很多小菜，湯，麵，餛飩........等等
樣樣都是銅板價，
這也是這個物價飛漲的年代讓人揪感心的地方
前幾天到台中一遊，才發現它早已今非昔比，物價飛漲的速度簡直跟台北有的得拚! 正當哀嘆不已的時候，有朋友介紹了一家超高CP值的林記飯館給我們!
網路一查…哇! 有超多人介紹耶! 而且正面評價滿滿! 林記飯館還有好幾間分店可以任君選擇。於是，我們就決定前去距離住宿地點最近的梅亭店消費啦!
在萬物齊漲的年代，在台中竟然還可以吃到銅板價的清粥小菜？！這間位在台中東山路上的明財清粥小菜，每天都有高達10多種家常菜可以選擇，各式青菜一盤只需要銅板價＄30元！可以一樣菜做一盤也可以兩樣菜一盤，主食除了有清粥外，還有自家滷的爌肉飯、瓜仔肉飯、滷肉飯、滷排骨....等，可以單點也可以做成便當
事情是這樣的，去年(2021)聖誕節，
我和好友L，幸運地買到12/25 五月天 Fly to 2022好想好想見到你 演唱會門票。
所以，快閃高雄兩天一夜小旅行就來了，
結果沒去哪裡玩，倒是吃了一堆東西。
覺得台北物價，真的、真的有差啊啊啊~~~
便宜又好吃、便宜又好吃哪哪哪~~~~
說到串燒，魚子編私藏的前三名一定有它「品都串燒」😋😋
記得第一次吃品都是在台北延吉店，當時剪完頭髮後，詢問設計師這附近有沒有好吃的美食？設計師就推薦品都。當時沒有提前預約，排隊排了兩個多小時才輪到我（肚子超餓）🥲
真的不誇張，吃完後直接落入口袋名單！！！
中興學生商圈的美食一級戰場，最想重溫大快朵頤的是哪一味？事隔多年…卻時常想起記憶中那深夜飄起的家常滷香味！嘟嘴8要帶大家重返大學青春時代，介紹藍斯在某個寒冬夜晚發現的溫馨鐵皮屋小店「阿好姨清粥小菜」
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#滷肉飯 #豬油拌飯 #炒飯 #炒麵 #小菜 #快炒
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