庄屋和風洋食居酒屋 職人精神和風料理

閱讀時間約 2 分鐘

  已經有一陣子沒有看到女兒,話說她畢業之後,就在台北上班,週末也不一定回家。反正我也常上台北,她不回家,我去找她不就得了?

  前幾天約她出來吃飯,突然想到她是不是轉正職了?她說已經轉正職,於是這頓飯就成了慶祝升為正職的聚餐啦!

raw-image

  這間位於林森北路的庄屋和風洋食居酒屋,是第一次來,原本是和另外一位朋友約在這裡用餐,我想說既然都上台北了,便約女兒一起過來,女兒也不是第一次跟我,還有我的朋友一起用餐過,所以「大人」的場合,她也很能夠自得其樂。

  庄屋和風居酒屋位於林森北路130號2樓,可以選擇走樓梯或搭電梯。

raw-image

  入店之後,可以看到庄屋的牆上有許多人相聚的歡樂照片。

raw-image

  當天我先抵達,便走到包廂。這裡的包廂平常是隔開的,但如果有需要,也是可以打通。我後來聽到店裡的人提到,今天只有兩桌是台灣人,其他都是日本人。

raw-image

  牆上的掛布,或是天花板的燈籠,營造不同的氛圍,感受日本文化的氣息。

raw-image
raw-image
raw-image

  隨著料理上場,飲料也上桌,我對於檸檬生薑所做成的飲料有點好奇,上桌之後,一開始稍微攪拌,只覺得有淡淡的薑味,等到吃了一半,檸檬跟生薑充分浸泡,突然覺得這個好好喝(反應也太慢?)因為經過一段時間的浸泡,檸檬跟生薑充分交融,滋味感覺很清爽呢!

raw-image

  送上來的生魚片,是我們母女倆都喜歡吃的,天使紅蝦肉質緊實,我沒有浪費蝦頭,把裡頭的蝦膏挖出來吃掉。鮭魚厚度吃起來非常滿足,也很柔軟。我喜歡鮭魚卵咬下去的感覺,非常有趣,話說那個很像葉子的其實是芥末,也太可愛。

raw-image
raw-image
raw-image
raw-image
raw-image

  燉了很久的紅酒燉牛肉,有微微的酸香,相較於之前吃過多數口味偏酸的紅酒燉牛肉,這道深得我心。因為它的酸味較低,更可以吃出肉香。搭配麵包很有飽足感。

raw-image

  日本進口的章魚所製作成的唐揚,裹在外頭酥炸粉香氣很棒。

raw-image

  玉子燒讓我想到以前做給小孩吃的蛋包飯,玉子燒跟蛋包飯當然差很多,只是這玉子燒太過厚實,就有這種想法。

  這道玉子燒上面淋上明太子醬,裡頭則是滿滿的明太子醬以及起司,一口咬下,明太子醬的氣味略為強一些,我自己是還滿喜歡這樣的氣息。這道在家做也太費工了,還是在庄屋吃吃就好,哈!

raw-image
raw-image

  灑上胡椒味的牛蒡仙貝吃起來非常涮嘴,好適合當零嘴。喝酒的人應該會很愛,如果邊追劇邊吃牛蒡仙貝,再來杯可樂,大為滿足。

raw-image

  這道和牛漢堡我有點小小小的驚艷,因為剛咬下去時,也太柔嫩,還飽有水份,咀嚼不用費太多力,這道我也很愛。

raw-image

  這道沖繩苦瓜沒有想像中的濃烈的苦瓜味,但還是保有苦瓜的特色,加上蛋、豆芽等。我覺得庄屋的沖繩苦瓜有用心在處理苦味這部份,保留苦瓜的特色,平常不吃苦瓜的我,多嚐了好幾口。

raw-image

  可愛的梅酒瑪格利,它是梅酒跟韓國的小米酒,其實我喝酒的次數不多,那來居酒屋,就想試一下。如果不把它當酒,只當飲料來看的話,還滿順口的。因為還要回到桃園,就喝不多,剩下請朋友喝掉。

raw-image
raw-image
raw-image

  這杯黃色的是朋友的柳橙日出,試了一小口,也是酸甜好喝。

raw-image
raw-image

  

吃完之後,又小聊一下,看一下週遭環境,或許這樣的環境,對於在台灣的日本人是份情懷吧?

raw-image

  吃完之後,先讓下班的女兒回家休息,我跟朋友又坐了一會,才慢慢走到捷運站,各自回家。離開的時候,手中還拿了一袋朋友給的衣服,嘿嘿!又有新衣穿了。下次如果女兒時間搭得上的話,再揪出來吃飯好了。

地址:林森北路130號2樓 電話:02-25237565 粉絲專頁:https://www.facebook.com/shoyatw

raw-image




avatar-img
87會員
285內容數
提供新手創作經驗分享。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
梅洛琳的沙龍 的其他內容
中秋雖未抵達,但許多人已經開始為中秋送禮在做準備,八里的幸福文旦一直是喜好柚子的人必選柚子,不但可以吃,還可以賞玩。八里文旦也迫不及待想要讓民眾看到它們的幸福模樣了。八里的心型幸福柚模樣討喜,僅供擺飾,但卻讓人忍不住想拿起來握在手中把玩一番。
茶,除了可以喝、可以看,還可以玩。以往喝茶時,最多就是沖、泡,然後再慢慢品茗。而在建甌的成龍茶葉,除了認識了北苑貢茶,還欣賞到茶藝。溪谷留香茶書院裡頭有很多茶,而在溪谷留香茶書院裡,還有難得的母樹大紅袍的茶葉。
  能夠跟隨理學家朱熹的腳步,一覽九曲溪,也是難得的體驗。先來看看《九曲棹歌》,這也算是古代的旅遊文了。很難得能夠照著古人寫的旅遊文,循著他們的步伐,賞玩他們曾經走過的山水。
是說這次吸引我的,就是武夷山的「大紅袍」。其實最吸引我的,就是走入了故事裡的世界,能夠有機會親眼所見,從紙面躍然現實,不覺得特有趣嗎?於是便帶著點期待,想要「眼見為憑」。大紅袍,我們來了。
喝茶,要有「杯」,或是「盞」,以前只知道釉彩,但如何製作一個釉製的器皿,沒什麼概念。這次進到慈心園,在孝笑陶坊實際體驗製作的過程,還有感受遇林龍窯的開窯儀式。
茶葉採收下來,送到工廠,想要製作成茶葉,要經過一道道繁瑣的工序。雖然消費端喝的只是一口清茶,但說真的,要喝上這一口茶,得花上好長、好長的一段時間。那麼,茶葉的價值,就不是只是末端看到的。在正山堂,認識了以往不太熟悉的正山小種紅茶,一群人在八馬茶葉喝到傳說中的大紅袍武夷岩茶。
中秋雖未抵達,但許多人已經開始為中秋送禮在做準備,八里的幸福文旦一直是喜好柚子的人必選柚子,不但可以吃,還可以賞玩。八里文旦也迫不及待想要讓民眾看到它們的幸福模樣了。八里的心型幸福柚模樣討喜,僅供擺飾,但卻讓人忍不住想拿起來握在手中把玩一番。
茶,除了可以喝、可以看,還可以玩。以往喝茶時,最多就是沖、泡,然後再慢慢品茗。而在建甌的成龍茶葉,除了認識了北苑貢茶,還欣賞到茶藝。溪谷留香茶書院裡頭有很多茶,而在溪谷留香茶書院裡,還有難得的母樹大紅袍的茶葉。
  能夠跟隨理學家朱熹的腳步,一覽九曲溪,也是難得的體驗。先來看看《九曲棹歌》,這也算是古代的旅遊文了。很難得能夠照著古人寫的旅遊文,循著他們的步伐,賞玩他們曾經走過的山水。
是說這次吸引我的,就是武夷山的「大紅袍」。其實最吸引我的,就是走入了故事裡的世界,能夠有機會親眼所見,從紙面躍然現實,不覺得特有趣嗎?於是便帶著點期待,想要「眼見為憑」。大紅袍,我們來了。
喝茶,要有「杯」,或是「盞」,以前只知道釉彩,但如何製作一個釉製的器皿,沒什麼概念。這次進到慈心園,在孝笑陶坊實際體驗製作的過程,還有感受遇林龍窯的開窯儀式。
茶葉採收下來,送到工廠,想要製作成茶葉,要經過一道道繁瑣的工序。雖然消費端喝的只是一口清茶,但說真的,要喝上這一口茶,得花上好長、好長的一段時間。那麼,茶葉的價值,就不是只是末端看到的。在正山堂,認識了以往不太熟悉的正山小種紅茶,一群人在八馬茶葉喝到傳說中的大紅袍武夷岩茶。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
\來加呷肉肉!專人代烤頂級A5和牛/ 日本空運頂級和牛、刷滿儀式感的燒肉盛宴,現點現切、擺盤精緻超好拍~ 川阜和牛燒肉部長盛和好澎派,加點超人氣澳洲特選牛舌大滿足🤤
Thumbnail
低頭吃著豐盛的晚餐,小吃店內場廚房傳來一陣台語嘻笑聲,仔細聽,廚師間夾帶著道地台語髒話。沒想到因為這樣的氛圍,增添了今晚外食的美味。
Thumbnail
竹北美食地圖推薦,屹立不搖 5年的日式料理 丼好食🐳下次報石頭哥,或是這張合照,我也讓大廚招待你一道料理喔!
Thumbnail
三重居酒屋老串角,這間再熟悉不過的三重居酒屋,可說是 靜 一路從板橋吃到三重來,不僅每每走過哪間分店,就會想走進去吃一些特殊的日料搭配生啤,更是三、五朋友相約,二話不說推薦的居酒屋。 悉數幾個魅力點原因│三重老串角居酒屋│ .....
Thumbnail
讓舌頭一起融化的美味,讓人意猶未盡的主食~唰唰唰就吃光光!! 母親節、父親節、情人節、生日、紀念日,過節餐廳不知道去哪裡吃? 完全可以來這邊呀 蕉妻今天又來蹭飯吃,有個愛嚐鮮的婆婆和老公就是會瘦不下來? 藝奇岩板燒早就知道他,但是從來沒吃過他 因為我是屬於那種,吃過一個好吃的東西,可以時常再
Thumbnail
一一上桌的招牌涼麵、炸卜肉、紙包魚、烤蔬菜、冠軍薯條、蜂蜜吐司總匯三明治、冷牛肉芝麻葉讓人欲罷不能,原本覺得點太多了,到頭來卻一一配著生啤吃完,我覺得這家餐廳令人驚豔的是調味的部分在於
Thumbnail
陪老婆坐月子的地方,每當中晚餐時刻,只好來到處走走停停看看,今天在7-11買了杯飲料後,看到對面的餐館超多人在等候,而且上面寫米其林必登美食推薦這個旗號,那就來嘗個鮮味,結果一連吃了3天,感覺還不錯,就來打個卡。
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
\來加呷肉肉!專人代烤頂級A5和牛/ 日本空運頂級和牛、刷滿儀式感的燒肉盛宴,現點現切、擺盤精緻超好拍~ 川阜和牛燒肉部長盛和好澎派,加點超人氣澳洲特選牛舌大滿足🤤
Thumbnail
低頭吃著豐盛的晚餐,小吃店內場廚房傳來一陣台語嘻笑聲,仔細聽,廚師間夾帶著道地台語髒話。沒想到因為這樣的氛圍,增添了今晚外食的美味。
Thumbnail
竹北美食地圖推薦,屹立不搖 5年的日式料理 丼好食🐳下次報石頭哥,或是這張合照,我也讓大廚招待你一道料理喔!
Thumbnail
三重居酒屋老串角,這間再熟悉不過的三重居酒屋,可說是 靜 一路從板橋吃到三重來,不僅每每走過哪間分店,就會想走進去吃一些特殊的日料搭配生啤,更是三、五朋友相約,二話不說推薦的居酒屋。 悉數幾個魅力點原因│三重老串角居酒屋│ .....
Thumbnail
讓舌頭一起融化的美味,讓人意猶未盡的主食~唰唰唰就吃光光!! 母親節、父親節、情人節、生日、紀念日,過節餐廳不知道去哪裡吃? 完全可以來這邊呀 蕉妻今天又來蹭飯吃,有個愛嚐鮮的婆婆和老公就是會瘦不下來? 藝奇岩板燒早就知道他,但是從來沒吃過他 因為我是屬於那種,吃過一個好吃的東西,可以時常再
Thumbnail
一一上桌的招牌涼麵、炸卜肉、紙包魚、烤蔬菜、冠軍薯條、蜂蜜吐司總匯三明治、冷牛肉芝麻葉讓人欲罷不能,原本覺得點太多了,到頭來卻一一配著生啤吃完,我覺得這家餐廳令人驚豔的是調味的部分在於
Thumbnail
陪老婆坐月子的地方,每當中晚餐時刻,只好來到處走走停停看看,今天在7-11買了杯飲料後,看到對面的餐館超多人在等候,而且上面寫米其林必登美食推薦這個旗號,那就來嘗個鮮味,結果一連吃了3天,感覺還不錯,就來打個卡。