中秋柚子

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剛剛過完中秋節,對於服務業來說,是中秋節過後才是中秋快樂。

中秋節,大家有吃柚子嗎?

以前人說:「沒吃過豬肉,也看過豬走路。」雖然現在應該是反過來了。

我說:「你吃過柚子,看過樹上的柚子嗎?」這算是現在人的悲哀嗎?很多人吃過山珍海味,卻不知道食材原來長在哪、長什麼樣子?就連我的年代,成長在都市的我們,都會鬧出西瓜長在樹上的笑話了,更遑論現在的孩子們。

今天,就小小篇的介紹一下柚子吧!

柑橘家族


柑橘家族是芸香科柑橘屬的植物,裡面包含很多我們常吃的水果:橘子、柳丁、檸檬、葡萄柚、蜜柚、文旦柚、西施柚等各種柚類,還有金桔、金棗。

但其實不只人類愛吃,它們也是很多昆蟲的食物,最受歡迎的大概就是各種的鳳蝶了,牠們的毛毛蟲寶寶就是吃芸香科植物葉子長大的。但其實對於種植柑橘類作物的農民來說,鳳蝶可就變成害蟲了。

所以,我常常跟客人們再三的說,事情有很多面向,不要只以自己的角度看,對於大自然來說,每一個生活其中的物種都有其存在的必要性,不要以人類或個人的角度決定一個生命是否該存在下去。人類最不該做的事,就是私自決定這個該救;那個該死。

那,那麼多種水果都是柑橘屬的,怎麼區分看到的是哪一種呢?

有幾個小特徵:

檸檬的莖上有刺

金桔金棗的葉子小

柚類的葉子是葫蘆狀,專業名詞叫單生複葉,有些柚類接近葉柄那端的小葉會比較不明顯,甚至不明顯到像多了一枝梗而已

看到柚葉的小葉了嗎?大葉子上還順便拍到了兩隻鳳蝶寶寶呢!

看到柚葉的小葉了嗎?大葉子上還順便拍到了兩隻鳳蝶寶寶呢!


這樣,有沒有稍微會區分了呢?分享一下這次手機拍的超級月亮,我們下次見!

中秋節後兩天的超級月亮

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