減少抗藥性超級細菌，從優酪乳著手!
最近看到一則新聞
這真是太有意思的國家級專案了 ~
優格、優酪乳和膠囊錠狀保健食品，
是大家印象中對身體好的好東西
卻從沒想過這些額外添加的益生菌，是否可能具有抗藥性?
根據WHO估計，全球過度使用抗生素、導致具有多重抗藥性的超級細菌出現，
每年約有500萬人死於缺乏有效的抗生素治療。
在我們吃下這些食物、試圖強化身體的同時，
會不會其實也正在體內培養超級細菌!?
更直接的影響是，當長期攝食具有抗藥性的益生菌產品，
一旦感染時所接受的抗生素治療很可能無效!
#調查結果還不知道請先別恐慌
台灣現在集結了醫藥、食品、農業主管機關，正要啟動一項5年專案，
目的是調查台灣的抗生素抗藥性現況，
而其中一項任務正是了解市售乳酸菌產品中，潛在抗藥菌種的抗藥特性!
期待我們一步步往減少抗生素的路邁進~~
如果你也喜歡這篇文章，請幫我按下右下角小愛心，讓更多人看到 謝謝~
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沉醉於各國傳統舞蹈與飲食，喜歡透過它窺見每個地區獨特的風土人情、歷史文化，甚至品嚐當地人生活的滋味
舞蹈的魅力源自於孕育它的土地，正如同Terroir才是葡萄酒美味的關鍵!
讓我們用舞蹈持續綻放美麗、一起看見更精采美好的世界~
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