乳酸菌益生菌分不清楚？2分鐘說給你聽！
更新於 2024/06/25閱讀時間約 1 分鐘
乳酸菌與益生菌這兩種商品經常在廣告中看見，某天當我正在逛藥局的時候發現架上有「乳酸菌」和「益生菌」，模糊有印象他們似乎都有益於腸胃與消化，卻分不清楚兩者實際的定義與功效，在這裡分享我所查閱到的筆記跟大家分享！
乳酸菌功效與定義
根據台灣乳酸菌協會網站上所解釋，乳酸菌是指「能夠代謝糖類、產生50%以上乳酸之細菌」，動物來源可從乳汁、消化道、陰道、糞便等找到；植物來源則是樹液、花蜜等；常見存有乳酸菌的製品則是泡菜、味噌、納豆等發酵食品。乳酸菌適合生長於酸性環境，可為腸道打造生物膜，減少壞菌的危害，達到自我保護的效果，並促進腸胃蠕動。
益生菌功效與定義
益生菌又稱為「原生保健性菌種」，是指「實驗證實功效對於人體有益的特定種類活微生物」，必須經過研究，並明確證明是對身體健康有益的，才能叫益生菌。常見的益生菌食物有優格、優酪乳、康普茶等。依照不同菌株，有不同的功效，如：植物乳桿菌(LP菌)可幫助改變細菌叢生態、鼠李糖桿菌有助於調整體質。
乳酸菌與益生菌的差別
區別標準一、是否能產生乳酸？
根據研究，約有九成會產生50%以上乳酸的益生菌，被歸類為乳酸菌，剩餘一成不會產生乳酸的益生菌，則不屬於乳酸菌，益生菌雖有部分涵蓋在乳酸菌內，卻不是全部，所以乳酸菌不等於益生菌，這也是乳酸菌與益生菌的差別。
區別標準二、是否實證對人體有益？
雖然有九成的益生菌屬於乳酸菌，但必須有被科學實證過對人體有益的，才能被稱為益生菌喔！常見對人體有益，並同為乳酸菌的益生菌有：
- 嗜乳酸桿菌(A菌)
- 比菲德氏菌(B菌)
- 凱氏乳酸菌(C菌)
- 副乾酪乳酸桿菌(LP菌)
- 鼠李糖乳桿菌(LGG菌)
結語
經歷可怕的新冠疫情後，國人對於健康維持的保健食品需求提高，益生菌就是一個熱門的選擇，經過以上分析，相信大家更能區分乳酸菌與益生菌的差異，在選購的時候別再搞混囉~也歡迎大家留言與我交流更多保健知識！
2會員
16內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
乳酸菌泛指能在代謝後產生乳酸的一群細菌，人體內本身就含有一定含量的乳酸菌，也存在於乳酪、酸奶、泡菜等發酵食品中，然而，生活方式、飲食習慣...等環境因素都有可能導致原有的乳酸菌群受到干擾、失衡，引起身體的問題出現。
益生菌挑選的6大重點
1.有科學實證的臨床過敏益生菌
益生菌產品要挑選標示上有完整益生菌屬種名字，且要挑選做過國際人體臨床實驗且反覆驗證有效性的益生菌，益生菌是吃進人體內的，除了講究安全性，有感更是重點。
生了湯圓之後才知道，小孩子需要的營養真的很多元，所以我也開始研究各種嬰幼兒的保健食品，其中又以乳酸菌功效最多人討論，仔細研究後發現，乳酸菌除了調節腸道功能之外，在調節過敏體質方面也有幫助。
多數人養成吃益生菌的習慣，但選擇益生菌，是不是曾有這樣的疑惑：乳酸菌與益生菌有何差別？乳酸菌功效？益生菌怎麼吃最有效？本篇專家解答：乳酸菌與益生菌比較，分享益生菌可以長期吃嗎？破解吃益生菌迷思！
★關鍵位置：241新北市三重區六張街28號
愛️s cream優格冰淇淋 Menu，隆重登場！
首先，優格冰淇淋
接著，Q彈滑嫩意麵
再來，雙拼鬆餅
最後，現榨果汁
店家資訊：
愛️s cream優格冰淇淋
店家電話：02-2983-0066
營業時間：11:00-20:00
店家地址：241新北
益生菌，是近年來最火熱的保健食品之一，不管是銀髮族、上班族、學生族，甚至是學齡前小朋友，都可以吃益生菌！市面上多數廠商也為了各族群出了各自的益生菌，不同種益生菌，不同種功能
日本清酒的製作中，其中酛(酒母)的製法現在大多酒造使用「速釀酛」，也有使用「生酛」，而「菩提酛」可謂是現今酛製造的原型。菩提酛（ぼだいもと）是室町時代中期於奈良市郊外的菩提山正曆寺所創建的酛製造方法，因在溫暖地區環境下能安全的製造酒母而廣大普及，也被稱作水酛、笊籠酛、被酛等。
奈良的菩提酛製法
上次剛介紹日本超夯的健康輕盈保健食品--【兆活果實】，
這次再來介紹另一款紅不讓的美體保養補給品--【563美體生酵素】!
由日本國內知名品牌合作研發--[美的研究所]!
可以讓我們一天一天的慢慢改變，
除了幫助排便順暢，更能補足三餐老是在外的營養缺失。
它的每一粒膠囊，都含有濃縮563種的活酵
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
乳酸菌泛指能在代謝後產生乳酸的一群細菌，人體內本身就含有一定含量的乳酸菌，也存在於乳酪、酸奶、泡菜等發酵食品中，然而，生活方式、飲食習慣...等環境因素都有可能導致原有的乳酸菌群受到干擾、失衡，引起身體的問題出現。
益生菌挑選的6大重點
1.有科學實證的臨床過敏益生菌
益生菌產品要挑選標示上有完整益生菌屬種名字，且要挑選做過國際人體臨床實驗且反覆驗證有效性的益生菌，益生菌是吃進人體內的，除了講究安全性，有感更是重點。
生了湯圓之後才知道，小孩子需要的營養真的很多元，所以我也開始研究各種嬰幼兒的保健食品，其中又以乳酸菌功效最多人討論，仔細研究後發現，乳酸菌除了調節腸道功能之外，在調節過敏體質方面也有幫助。
多數人養成吃益生菌的習慣，但選擇益生菌，是不是曾有這樣的疑惑：乳酸菌與益生菌有何差別？乳酸菌功效？益生菌怎麼吃最有效？本篇專家解答：乳酸菌與益生菌比較，分享益生菌可以長期吃嗎？破解吃益生菌迷思！
★關鍵位置：241新北市三重區六張街28號
愛️s cream優格冰淇淋 Menu，隆重登場！
首先，優格冰淇淋
接著，Q彈滑嫩意麵
再來，雙拼鬆餅
最後，現榨果汁
店家資訊：
愛️s cream優格冰淇淋
店家電話：02-2983-0066
營業時間：11:00-20:00
店家地址：241新北
益生菌，是近年來最火熱的保健食品之一，不管是銀髮族、上班族、學生族，甚至是學齡前小朋友，都可以吃益生菌！市面上多數廠商也為了各族群出了各自的益生菌，不同種益生菌，不同種功能
日本清酒的製作中，其中酛(酒母)的製法現在大多酒造使用「速釀酛」，也有使用「生酛」，而「菩提酛」可謂是現今酛製造的原型。菩提酛（ぼだいもと）是室町時代中期於奈良市郊外的菩提山正曆寺所創建的酛製造方法，因在溫暖地區環境下能安全的製造酒母而廣大普及，也被稱作水酛、笊籠酛、被酛等。
奈良的菩提酛製法
上次剛介紹日本超夯的健康輕盈保健食品--【兆活果實】，
這次再來介紹另一款紅不讓的美體保養補給品--【563美體生酵素】!
由日本國內知名品牌合作研發--[美的研究所]!
可以讓我們一天一天的慢慢改變，
除了幫助排便順暢，更能補足三餐老是在外的營養缺失。
它的每一粒膠囊，都含有濃縮563種的活酵