讀水滸讀懂下九流人物5-張青下

閱讀時間約 5 分鐘

菜園子張青的說話之道,下


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再續說張青的說話之道前,

先來說說:

武松孫二娘初遇張青時的幾個背景知識與謎團。


一問

「菜園子」何解?


答:

「園子」在宋代即是「園丁」的意思。

所以「菜園子」就是「種菜的園丁」,

可以想見孫二娘的人肉包子鋪賣的不是純肉包,

純肉包太膩味,要加些生菜韭菜,味道才會清爽。


而且這間包子舖,看來是是男女分工的。

孫二娘負責剁肉

張青負責種菜


不過從實際執行面來說

似乎張青還是常常幫忙二娘剝皮剮肉

常常幫忙分攤原屬於二娘的事務

可說是 Happy Wife, Happy Life 的信徒。


二問

孫二娘為何自稱賣的是黃牛肉,而不是羊肉、豬肉、雞肉?


答:

因為人體放血以後顏色最接近黃牛肉

是「紅」肌肉肌理加上「黃」脂肪一團一團

與黃牛肉最像

羊肉不夠紅、脂肪顏色不對也不夠多

而肉色上豬肉與雞肉都太白了

與人肉相差更遠


這是老衲當年上人體解剖課時

看來的心得

不過施耐庵怎麼知道?

俺就不知道了。


三問:

為什麼同樣常走江湖,魯智深會被麻翻,而武松不會?


答:

當然智深魯莽而武松精細多疑,

這是一個原因;


但更大的原因可能是:

軍警的屬性不同。


魯智深是軍人,人稱魯提轄(營長)

負責的是軍隊訓練與指揮作戰。

而武松是都頭(捕快),

相當於現代的刑警大隊隊長。


武松在職期間,

工作就是偵查案件。

(從武松自己偵辦哥哥武大郎的案子中可以看出,武松對於偵辦流程與蒐證十分熟悉。)

所以這種江湖上坑矇拐騙的鬼祟行徑

自然混不過武松的法眼


另外

魯智深是悶騷型的愛女如癡

這在魯篇分析過

所以花和尚一見母夜叉就色授魂與


別說吃一點蒙汗藥

就是孫二娘哄他吃些砒霜

智深怕也是大口吃了


四問

為什麼張青要救起魯智深,並結拜為兄?


答:

說這個問題以前,

先說一個小故事。


老衲一生跟過學習的師長無數

不過正式磕頭拜師學武藝的只有三個人


這三個人

一個是酒店的圍事

一個是六扇門裏的捕快

還有一個是押鏢的鏢師


這鏢師師傅出道很早

曾跟老衲說過一個小故事


鏢師傅說:

他當年生活的那個城市恰巧趕上大動亂

公家所有的社會維繫系統完全癱瘓

人民被打回一種很純樸的最原始的無政府狀態


那時,

他年紀雖小二十來歲

不過在外的武名已然極盛

城裏有混混組織

在茶樓裏搞「鬥蛐蛐」的活動

都請他坐第一排觀賞


鏢師傅初時不解其意

後來才想通了為什麼


老衲以為

張青之所以要救魯智深

之所以要與魯智深結拜


與上頭那個

之所以要請鏢師傅坐鬥蛐蛐第一排觀賞的原因

是同樣的原因。


當然,因著同樣的原因

張青才跟魯智深結拜完

又接著與武松結拜


閒話說完

轉入正題


張青除了很會衝突管理之外

還有一個「口頭禪」

很值得玩味與學習


這個口頭禪叫做:

「不是我......」


在張青短短出場的回數中

他一共講了三次「不是我......」


第一次

是武松要張青放了與隨行的兩個公人

張青回道:

「二哥,不是我『心歹』,

比起都頭(指武松)去牢營裏受苦,

不若就這裏把這兩個公人給做翻(剝皮剮肉做成人肉包子)?」


第二次

是武松殺了張都監、張團練,與蔣門神全家

再見到張青時,張青說:

「二哥,不是我『怕事不留你久住』,

如今官府搜捕得緊......」


第三次

是張青發現武松懷中還有些他當時搶來的扁銀酒器

張青說道:

「二哥,不是我『要佔你便宜』,

你把這些銀酒器都留下在這,

我換些零碎銀兩與你去路上做盤纏......」


這張青

喜歡開口就說「不是我如何如何」

固然可以搶先叫破對方心中的疑慮


不過再想深一層

這其中到底真是「不是我」?

還是其實「是我」?

實在很值得玩味與學習


不過能學到多少?

就看各位讀者自己的本事了呵。

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    菜園子張青的說話之道,上 「衝突管理」向來是現代談判學中,很重要的課題; 小至向父母談判零用的多寡,大至與綁匪談判肉票的交換,都會用到。 水滸中這種「衝突」、「談判」的說話藝術無數;不過其中最精彩的,還要算張青。 今天,我們來覆盤學習一下張青的說話之道。 話說水滸二十七回:
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