[在臺南的日常]平常時候吃什麼

閱讀時間約 4 分鐘

最近整理網誌文章的時候發現,我設立了一個「臺南好好吃」的主題,結果居然到目前為止一篇文章也沒有。可能是很多東西都很好吃吧,所以反而都沒有更新。所以今天就來特別更新一些我平常會吃的食物吧。我的活動範圍大致在新市、永康、台南市區等地,這次就來介紹不走觀光客路線的日常餐飲。

臺南市區平日好吃推薦

時蔬異理義大利麵

這間義大利麵是素食料理,除了義大利麵之外,還有湯麵和石鍋拌飯等選擇,我最常吃的是焗烤系列,而石鍋拌飯中的和風拌飯我也很喜歡,是一般拌飯不會有的口味。


麵家二眷牛肉麵

這是有一次我去南紡看電影的時候去吃的,他的皮帶麵很有特色,寬寬的麵條很Q很好吃,湯頭和肉也不錯,喜歡牛肉麵的很值得一訪。而且還有豆花當作飯後甜點唷。

皮帶麵

皮帶麵


永康鹽行平日好吃推薦

韓湘辣年糕

我最常去吃的是崑山科大旁邊的分店,這是個可以平價吃到韓國食物的小店。手搖便當裡面的糖醃蘿蔔很特別,如果想要吃點熱的,我也會點年糕鍋來吃,可以解除想吃點韓式料理的嘴饞。


小卒砂鍋雞米飯

如果喜歡重口味,那麼吃這間非常可以滿足。點雞米飯的時候,本來以為小辣可能不夠辣,但沒想到這間店小辣可說是其他店的中辣等級。不過因為我本身蠻能吃辣,也喜歡重口味,再加上價格也蠻平實的,CP值很高。


䊆ㄐㄧㄡˋ是蔬食

推薦如果想要來吃個素湯麵的話,可以來吃這間。湯頭熬的很濃郁,且因為是蔬食的關係,吃起來整個很清爽,完全沒有那種肉骨的油膩感,感覺身體沉重的時候,可以來吃個無負擔的麵。


紅燒湯頭有蔬菜的鮮甜,非常濃郁卻又清爽

紅燒湯頭有蔬菜的鮮甜,非常濃郁卻又清爽

泰雲泰式料理

有一天下大雨剛好經過這裡,因為旁邊有屋簷,加上一直想吃個泰式料理,所以就這樣停下來買了個便當。第一次吃的是打拋雞便當,印象不錯,後來又再訪去買了炒飯和炒菜,很有泰式風味,價格也平實,十分推薦。

新市平日好吃推薦

土魠魚羹/鹹粥/肉燥飯

在有閒情逸致的早上,我會到這間店吃碗土魠魚羹麵或是鹹粥,早上吃個熱熱的食物當作早餐,心情會很好。而且我本身就是土魠魚羹愛好者,雖然是北部人,但是我很喜歡這種甜甜的羹。


香港城記燒臘

我記得有在評論區看過,這間可以說是燒臘界的天花板,我買過不少次他家的便當,烤雞腿和油雞腿都很好吃,尤其是烤雞腿,真的是別的地方吃不到的好風味。而且烤雞腿便當只要95元,這年頭有這個價格又好吃的燒臘店真的不簡單。不過說實在的,份量可能有人會覺得稍微少了一點點。


超吉大盛

我想要吃照燒雞腿的時候就會到這間店,我是為了特定的風味所以來吃的,有的時候就是會想要吃一下有點日式照燒感覺的食物。而這間店的配菜和白飯也算不錯吃,所以正好也可以滿足。

照燒雞腿丼

照燒雞腿丼


藝鍋物

我覺得南部比起台北,還要多很多這種類型的鍋物店,就是一個小火鍋,然後還有搭配自助吧的這種店。而我通常會依照自助吧的選擇來思考要去吃哪一家。比方說,想吃爆米花還是想吃地瓜片,或者甜點的部分想吃霜淇淋還是冰淇淋還是豆花。而如果要去吃這種類型的店,也得多準備一些肚子的空間,畢竟吃一次真的都是吃蠻飽的,而且還可以很開心的吃到不同口味的冰淇淋。

通常我會點以蔬菜為主的鍋,然後我如果想吃這種店的時候,通常都是因為想吃自助吧的某樣東西

通常我會點以蔬菜為主的鍋,然後我如果想吃這種店的時候,通常都是因為想吃自助吧的某樣東西


仔細盤點起來之後,也就發現其實在台南選擇的食物還蠻多樣化的,而且通常只要腦袋想到要吃某種特定口味或是某樣東西,都可以找得到相對應的店來大飽口福。另外,還有很多我也覺得很不錯,但是沒有列在上面的清單。例如想要省錢的時候會去吃小南便當,想吃剉冰的時候可以去吃沛林豆花,有很便宜的八寶冰,而不少店家其實也都在整個大台南地區有很多間分店,如果吃有多家分店的那種,通常也都會味道不錯不易踩雷。我想應該還有蠻多漏掉的店,而我的足跡也是遍佈蠻廣的,如果還有想到就再繼續補充吧。

高中時候夢想成為一位「文人」,至今依舊。雜食性熱愛學習,念過中文系、心理所、資訊所。古有六藝:禮樂射御書數。願以文字為核心,建立我的六藝。這是我的沙龍,包含文學、心理學、AI、資訊工程,還有很多雜七雜八。透過書寫,我想要持續成長,讓今天的自己比昨天更好,散發正能量。E-mail: [email protected]
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一個人生活,多了很多沉思的時間,而騎車的時間一長,更是多了很多一邊看路況一邊思考些什麼的時間。今年(2024)的臺南文學獎主題是「致臺南的情書」,或許這也是一個很好的機會,讓我把各種愛恨情仇寫下。於是,在今年七月底颱風假連放三天的那時候,完成了投稿臺南文學獎的稿件,很高興寫的文章得到了評審的青睞,獲
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最近在整理自己的一些個人檔案,曾經在網路上看過一個說法,要定期整理自己的履歷表、CV,才能了解自己在各個階段的成長以及專業發展。而我從大學走到博士畢業,一路上在學校以及學系的選擇上跨了不少領域,有時實在很一言難盡,不過自己倒是給了自己所學的知識一個系統性的整理。 增進績效:正向行為的改變 如果說
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