［新北］2024/11/01。歪歪食旅，麵屋泉青
2024.11.01 🌕🌕🌕🌗🌑
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整體來說，是一家無功無過的拉麵店，餐點口味都是中規中矩，價格也不是特別吸引人，大概是那種不會想特地前往的餐廳。但如果住在附近又突然想吃拉麵，倒是一個可以接受的選擇。
不過店家提供的飲用水是常溫水，這點會覺得有些扣分，畢竟吃拉麵就是要配冰開水才對味吧？
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 雞豚拉麵 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟯𝟬
雞豚拉麵
雞豚拉麵
雞豚拉麵
雞豚拉麵的味道只能說是中規中矩，雖然是有厚度的湯頭，但卻容易感到膩口。麵體的口感也算是正常發揮，可惜少了一些拉麵的韌性與嚼勁。
不過這一碗拉麵的 CP 值真的高！除了雞、豬的雙重享受，竟然還有一隻小卷，配菜還有玉米筍、水蓮、溏心蛋。雖然說不上頂級奢華，但也是很澎湃了！
👉🏻 唐揚雞咖哩蛋包飯 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟵𝟬
唐揚雞咖哩蛋包飯
唐揚雞咖哩蛋包飯
麵屋泉青的咖哩走的是一個安全牌，濃郁、溫潤、不辛口，但也就是可預期的味道。而且米飯或是蛋皮，也都沒有給人留下太深刻的印象。
倒是唐揚雞的口感還蠻有特色的，有別於一般炸得酥脆的麵衣，反而帶出薄而酥，酥而軟的口感。但那口感不禁讓歪歪聯想到……一點點潤掉的魚酥？雖然說麵衣底下的雞肉一樣是鮮嫩多汁，但歪歪個人還是更偏愛炸得外脆裡嫩的唐揚雞。
👉🏻 可樂餅 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟬
可樂餅
可樂餅的表現就還不錯，金黃酥脆的炸衣包裹著薯泥。咬下一口可樂餅，會嚐到淡淡的咖哩辛香，吃起來香甜而綿密。
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🍽 麵屋泉青
🏠 新北市中和區景安路227號（Google Maps）
🈺 11:00–14:00、17:00–23:00（週二公休）
5會員
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🍽 歪歪。食旅，食話。𝕝台北美食𝕝新北美食𝕝全台美食𝕝
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👉🏻 評分標準都是歪歪個人的用餐體驗，不一定符合所有人的口味選擇
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提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
下班時間當然要來吃一碗拉麵！碳水大集合！
你喜歡重鹹至上還是清爽大碗？又或是特殊湯頭讓你念念不忘！
現在收藏 GOGO
麵屋武藏本店
台北市中正區忠孝西路一段36號B1
店面位置在類似美食街的地下區域，中午和下班時間人潮多一些。
拉麵口味選擇很多，會有強烈的選擇障礙XD，每一種都想要嘗嘗看。
-簡單紀錄-
位於興美六路，湖子內開發區附近，是意外好吃的拉麵店💕
最喜歡的口味：蒙古紅湯拉麵
•蒙古紅湯拉麵 NT140
蒙古紅湯味道比較重更有香氣，小辣，吃起來較爽，有2片叉燒
其它口味我覺得也還不錯，基底應該都是豚骨，但是我比較喜歡稍微辣一點的口味，如果不敢吃辣又想更有味道，可以
目前在大阪有五間門市，京都也有新開一間。拉麵和炒飯都相當棒的拉麵店，拉麵主打鹽味拉麵，清澈的湯頭除了雞鮮味之外更多了濃縮至近乎柴魚調性的甘香，很讓人難以抗拒的好味道。
這篇分享了新北三重地區的拉麵店，包括23私房拉麵, 丸宗拉麵, 日和家拉麵, 煙吹拉麵等。文章詳細描述了各店的特色，如湯底口味、配料等，以及店內的氛圍和用餐體驗。對於喜歡品嚐拉麵的人來說，這是一份值得收藏的美食指南。
拉麵是一種容易好吃且單價又不會太高的料理，所以說當肚子餓的時候，經過拉麵店就會想要來上一碗，也不用像火鍋那樣還要放料進去等煮熟才能吃，而是可以直接享用的熱食料理。但拉麵大多是搭配過於濃厚的湯頭，雖然說不一定會把湯喝光光，卻也帶來讓身體負擔增加的隱憂。所以如果有其他的湯頭可以選擇，那當然
麵屋天曉得永和的店內雖狹長空間，但環境清新且設備周全。菜單豐富，以拉麵、叉燒飯和唐揚雞等料理為主。店內環境舒適，晚上營業，週一公休。詳情請參閱麵屋天曉得永和店臉書。拉麵, 永和, 叉燒飯, 湯頭
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