【土耳其】自助晚餐 | Grand Hotel Konya | 柯尼亞 | 美食天堂

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

這天進到飯店時間還早,有一些時間可以休息,7點才到餐聽用餐。

我的前盤是土耳其沙拉(Turkish Salad):這是最常見的稱呼,通常包含多種新鮮蔬菜,搭配橄欖油、檸檬汁和香料調味。生菜: 包括綠色和紫色的生菜,提供了豐富的纖維和維生素。番茄: 提供了鮮美的口感和豐富的維生素C。小黃瓜: 提供清脆的口感和水分。紅洋蔥: 添加了獨特的風味和口感。辣椒: 提供了一絲辣味,增加菜品的層次感。麵食: 這部分比較特別,看起來像是用麵條或小麵團製成的,上面淋上了特製的醬料,是土耳其常見的麵食料理之一。

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我拿得住菜盤則是土耳其菜為主,看起來非常豐盛,結合了多種傳統的土耳其風味。有烤肉串(Kebap): 烤肉串是土耳其料理的經典代表,通常以羊肉或牛肉製成,經過醃製後再烤至外焦內嫩。雞肉料理: 雞肉料理看起來像是用番茄和洋蔥燉煮而成,土耳其人喜歡將雞肉與蔬菜一起燉煮,風味豐富。肝料理: 是土耳其常見的肝臟料理,通常會加入洋蔥和香料一起炒。菠菜料理: 菠菜與大蒜、洋蔥一起炒。穀物飯: 土耳其常見的布爾古爾(Bulgur)飯,用爆裂小麥製成,口感豐富。沙拉: 沙拉,通常會包含番茄、黃瓜、洋蔥等新鮮蔬菜,搭配橄欖油和檸檬汁調味。主要是配色用。

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這盤甜點看起來非常豐富多樣,巧克力千層蛋糕: 左上角的糕點層層疊疊,巧克力與餅乾交錯,應該是經典的巧克力千層蛋糕。這種蛋糕口感豐富,有巧克力的濃郁香氣,搭配餅乾的酥脆,是許多人的最愛。黃色海綿蛋糕: 右上角的蛋糕顏色鮮豔,底層是巧克力色,上層是黃色,可能是黃油蛋糕或海綿蛋糕。黃色的部分可能是加入了檸檬汁或蛋黃,帶有淡淡的酸甜味。椰蓉球: 右下角的圓形糕點外層裹滿了椰蓉,內餡可能是奶油、果醬或其他甜餡。椰蓉的香氣濃郁,搭配軟嫩的內餡,口感非常不錯。我默默地吃,知道這樣一定會長胖。

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這是翻店大堂旋轉蘇菲舞者雕像。蘇菲舞是伊斯蘭蘇菲教團的一種神秘的宗教舞蹈,舞者們通過旋轉來達到與真主更接近的精神狀態。蘇菲舞的特色,旋轉: 蘇菲舞最顯著的特徵就是舞者們不停地旋轉。這種旋轉被認為象徵宇宙的旋轉,以及人類靈魂向真主靠近的過程。服裝: 蘇菲舞舞者通常穿著白色的長袍和高高的錐形帽子。白色象徵純潔,而帽子則象徵墓碑,代表舞者拋棄了塵世的身份。音樂: 蘇菲舞的音樂通常由一種叫做「ney」的傳統笛子演奏,這種笛子的聲音被認為可以引導人們進入冥想狀態。

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Grand Hotel Konya

Akademi, Yeni İstanbul Cd. No:231/1, 42130 Selçuklu/Konya, 土耳其


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❦ 莊小昕-avatar-img
2025/01/26
秀色可餐!
普普文創-avatar-img
發文者
2025/01/26
❦ 莊小昕 真的。
向日葵大叔-avatar-img
2025/01/26
我也住過這家飯店。
普普文創-avatar-img
發文者
2025/01/26
向日葵大叔 真巧,世界不大。
宇牛-avatar-img
2025/01/26
你會胖!
普普文創-avatar-img
發文者
2025/01/27
宇牛 真的胖了。
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