目前在全球插旗7個地點的嘉佩樂酒店 (Capella),我們有幸在探訪曼谷嘉佩樂酒店(Capella Bangkok)後,體驗到充滿藝術氣息的河內嘉佩樂酒店(Capella Hanoi);Capella Hanoi是嘉佩樂酒店系列的第六位成員,繼新加坡、曼谷和巴厘島烏布之後,在東南亞的第四間。預計2025、2026年會進軍台北、澳門、京都及利雅德(Riyadh);2027、2028年則會在南京、深圳、襄陽及Elanan、墾丁開設新據點,雖然不知道未來實際走向會如何,但我還是很珍惜能這樣趴趴造開眼見的時光~
對我而言,我深深覺得這是一家需要導覽員的飯店😆,我很需要導覽員來輔助我深入了解房間裡的藝術細節,住在這裡有種像是住在美術館裡面的感覺 (也許更像是歌劇院? 但我沒有去過真正的歌劇院,所以原諒我只能先用美術館來形容😳,因為裡面實在太多藝術品了)。
不過很可惜,飯店並沒有這樣的安排,畢竟這是飯店,不是展覽會場,所以沒有所謂的導覽員或者語音導覽可以租借,全憑個人感受啦~~
但房間裡放有一本導覽手冊,詳細介紹各樓層的藝術品,供有興趣者自行翻閱。
河內嘉佩樂酒店出自知名設計師 Bill Bensley 之手,整棟建築位在車水馬龍的交叉路,距離河內歌劇院(Hanoi Opera House)僅200多公尺的步行距離,推開門彷彿是踏入另一個時空背景。
一進門便是開放式的Living room以及飯店內的餐廳之一:Diva's Lounge,Living room 24小時提供房客小點及飲品,白天時燈光明亮,但每到下午17:30~18:30,就會搖身一變成讓人放鬆身心的爵士酒吧,這個時段會提供房客小點與酒,伴隨著樂手演奏和歌手演唱,感覺特別chill~
Diva's Lounge 則是一個酒吧,販售雞尾酒及越南風味小吃,巧妙地用一些布置將房客與用餐客人區隔,避免打擾到住客,每次經過Diva's Lounge都能看到很多女生盛裝打扮來這邊用(拍)餐(照),人氣非常旺,所以我沒拍到Diva's Lounge的照片。
穿越Living room和Diva's Lounge,裡面是明亮的服務櫃台,住房期間有任何問題都是找這。
抬頭一看,映入眼簾的是橫跨整個飯店高度的壁畫,據設計師Bensley的介紹,這設計靈感是來自巴黎鍍金門宮(Palais de la Porte Dorée)的雕塑。
每個地方的用色都很強烈,待久了可能會有點視覺疲勞🤣,但飯店裡也採用了大量鏡子設計,我覺得有助於緩解視覺上的壓迫感。
接著來到B3樓層,是健身房、游泳池及三溫暖和SPA區,這裡我只有用到泳池而已。
三溫暖採預約制,一次一個人使用,以這池冷水為中央,右邊是烤箱,左邊是蒸氣室。
根據設計師 Bensley 的介紹,這家飯店最最最早期的前身,是一家專為途經河內觀賞歌劇的旅客而設的小型精品旅館,幾經易手後,落入了一位熱愛歌劇的越南富翁手裡;現在,則被重新打造為一間重現 1920年代歌劇風華的飯店,整座飯店只有47 間房,每個樓層與每一間房的布置主題都不盡相同,其靈感均來自過去偉大的表演者。房間名稱則以演員、歌劇歌手、戲劇和歌劇界藝術家或著名歌劇命名。
雖然我很想逛逛每個樓層的布置,但房卡限制電梯只能到自己的樓層,所以我只能在搭電梯的過程中,期待有其他樓層的房客進來,透過電梯開門的瞬間一睹該樓層的公共區域布置,很可惜~我只有遇到一次。
連員工制服都別具巧思,看起來就像是舞台上的表演服🤣 不過我們近看有發現,這些制服還是有經過設計,符合員工活動與伸展的需求,並沒有一昧追求視覺美感一致性,而讓員工穿得很不好活動。
我們趁著櫃檯不忙碌的時候,跑去跟文化官說因為他們的制服很特別,所以想跟他們拍照,灰色的是比較初階的文化官,往右滑第二張穿黑色的是比較資深的文化官,我們在拍第一張時剛好有一位主廚經過,可能覺得好玩,就站在一旁看我們在幹嘛,便也趕緊將主廚邀請進來合影。
也找了兩位在餐廳裡的工作人員,一開始我們是先找到一位比較有空的女生,向她提出了因為制服特別想合照的詭異要求,溝通的同時,一位男服務生走過去,我們指著那位服務生,請她幫忙邀請一位穿著那套制服、有空的人來跟拍照🤣 (真是一組奇怪的房客🤣) 最後我們總共收集到四套制服😆 男女文化官各一套,男女餐廳工作人員各一套。
原本是想要先介紹房間內部,但不知道該怎麼起頭,只好從一踏進飯店開始😳 結果變成先介紹公共區域再介紹房間😅,我們住的房間是Lina Cavalieri (以一位著名的義大利歌劇女高音、女演員命名);房間的細節就留待下篇啦~
🐾漫讀未完,下篇待續🐾