這是一家位於內湖科學園區的餐廳,味道相當不錯,因此我們經常來這裡用餐。不過,回想起來,好像也有一陣子沒來了。今天再次踏入這裡,熟悉的裝潢和氛圍讓人感到親切,彷彿回到某種習以為常的舒適感中。
朋友點了鮮蔬番茄海鮮風味餐。這道料理是一鍋濃郁的燉煮海鮮,裡面有鮮美的蝦子、魷魚和蛤蜊,再搭配上三塊烤得酥脆的麵餅。朋友總是喜歡點這道菜,因為她食量較小,而這份量對她來說剛剛好。不過,對我來說,這樣的分量有點少。每次看到她用麵餅蘸著湯汁慢慢吃,我都覺得她吃得很優雅,但如果是我,早就三兩下解決了。
我則點了鐵鍋BBQ豬肋排,這道菜的分量稍微多一點,搭配的也是三塊麵餅,不過可以改選藜麥飯。豬肋排烤得恰到好處,外層裹著濃郁的燒烤醬,肉質軟嫩且多汁,每一口都充滿炭烤的香氣。
有趣的是,我喜歡把藜麥飯和海鮮湯混著一起吃。這樣的吃法讓口感更加豐富,既有湯汁的香氣,又有米飯的柔軟,還能吃到麵餅的酥脆。這種隨性混搭的吃法,讓用餐變得更有趣味性,也讓味覺層次更加豐富。
每次來這裡,我們都不會在餐廳喝咖啡。原因很簡單:我們喜歡換個地方,體驗不同的氛圍。 吃完飯後,我們通常會前往附近的咖啡廳,再次坐下來,點上一杯拿鐵或卡布奇諾,享受不同空間帶來的感受。這樣的安排,不僅能體驗到兩種截然不同的氛圍,也讓聚會變得更加豐富且充實。
今天也是如此,離開餐廳後,我們悠閒地散步前往附近的一家咖啡廳。點了咖啡後,聊著最近的生活瑣事,細細品味咖啡的香氣。這一刻,時間彷彿變得緩慢,讓人更加珍惜與朋友共度的每一分每一秒。
這樣的日子,看似平凡卻充滿溫馨。在熟悉的餐廳吃著熟悉的料理,與朋友聊著家常,再到不同的咖啡廳換個氛圍,這些看似尋常的小事,卻構成了生活中最真實且美好的片段。
或許,我們不一定需要奢華的餐點或異國的旅行,只要和重要的人一起,在熟悉的地方,共享美食與笑聲,便已足夠。
內湖科學園區這家餐廳,承載著我們無數次的聚會與回憶。雖然菜單上的料理不曾改變,但每一次的相聚,卻都帶來新的感受與體會。這或許就是生活中最動人的地方——即使一切看似一成不變,但只要用心體會,每一天都能有不一樣的驚喜。
114台北市內湖區瑞光路513巷37號1樓