素食鱔魚炒意麵菇蛋煎素食鮑魚蛋包飯在赤嵌樓附近發現的葷素店有素食菜單,我點了素食鱔魚炒意麵、鮑魚蛋包飯和菇蛋煎(三款皆為素食)素食鱔魚是感覺快失傳的手路菜,用香菇做成的素食鱔魚,口感很有彈性,上次我吃到素食鱔魚可能是十多年前的事情了。過客亭葷食素食蛋包飯專賣店台南市中西區民族路二段301號