英國茶室下午茶體驗:大小姐們的低調奢華下午茶時光

更新 發佈閱讀 7 分鐘

拖了兩個禮拜才寫遊記(哭)。

 

繼上次的日本茶室之後,這次體驗的是英國茶室團!!!

 

其實上次去日本茶室,經過英國茶室時,小夥伴們說了一句:「好想體驗看看英國茶室。」所以部長就從善如流,開了英國團啦!

 

raw-image


這次英國團的Dress Code是「袴」。為什麼選袴呢?

因為女學生袴是明治時代後文明開化的象徵,和洋折衷的形式即使搭配英式下午茶的三層架也絲毫不突兀啊~

 

出師不利


原本訂定的日期是3/15,但這天一大早就開始下~大~雨~

既然要出去玩,當然要選天氣好的日子!出團(?)這天天氣超好的~

 

這次參加的是老班底樁腳月櫻跟羊咩,還有新夥伴Rin。

raw-image


月櫻跟羊咩穿的是自己的和服,歡迎大家穿自己的和服來玩喔!

我們到的時間比較早,英國茶室前面還有一組客人,等工作人員收拾完畢,已經3點15分了剛好是下午茶時間

 

跟工作人員確認訂位時,茶師小姐突然問我:「你之前是不是有來過?是日本茶室對吧?我看到你的名字就覺得,這名字好熟。」

 

天啊!!!!!!

 

我才來過一次而已啊!!!!!!而且還是四個月前的事!!!!!而且這位茶師小姐還不是上次接待我們那位啊!!!!!聽說他們每一間茶室都有一位茶師負責,真是好用心

 

一窺大不列顛帝國的神秘



這次的英國茶室走的是低調奢華風,茶師小姐還主動拿出蕾絲小禮帽,說:「跟你們的和服很搭喔~」您真內行wwwww

raw-image


雖然是豔陽高照的下午三點,但拉上厚重窗簾後舉行的瘋狂茶會(?),簡直就像是兄弟會的秘密集會誰跟你兄弟會

偷偷說其實喫茶部當初有想過漆成跟茶室一樣的英國藍,不過因為壁紙已經是深色系,另一面牆為了營造不同的風格,就漆成了天藍色

室內的陳設非常用心,角落還有一具真的可以拿起來撥打的古董電話;書架上的書裡面混了一些真的精裝書,而且還是茶主題!

 

raw-image
raw-image
raw-image


人生中喝過最好的東方美人


raw-image
raw-image


在開始體驗開吃之前,茶師小姐會先講述茶的種類跟特色,及名稱的由來;茶師小姐端出四款茶,分別是龍潭當地的東方美人、印度產的CTC阿薩姆、錫蘭的烏瓦紅茶跟伯爵茶,像比賽時那樣讓我們一杯一杯品茶。

 

raw-image


唉喲,真的不是我說,東方美人茶是我目前喝過最好喝的。

 

由於部長的媽媽是新埔人,我們家從以前就喝北埔農會賣的東方美人茶,我已經覺得那個很好喝了,沒想到茶文化館的東方美人茶簡直就是極品!!!

不只茶色金黃明亮,茶味圓潤帶著淡淡果香,喝下第一口就讓人驚豔啊!!!忘記問有沒有得買啊!!!

以前在茶金時代,龍潭這一帶是東方美人的主要產地呢,不過因為茶葉都送去北埔那邊,現在反而沒什麼人知道,真的很可惜。

 

茶文化館也有提供功夫茶,可以跟它們買茶葉(+茶水費),找一天來喝看看!

 

試喝的這四款茶都很好喝;阿薩姆也比我之前買過的甘醇順口—明明就是CTC啊!(有關CTC的詳細說明,請參考羊咩的遊記

本來期待它會是今天的茶基底,結果是烏瓦。

 嗯,其實我還滿失望的,因為烏瓦好澀,我個人不愛。

但是!等等就會發生神奇(?)的事情了!


好的伯爵茶要聞杯底


身為伯爵茶控的我覺得他們家的伯爵不輸Whitter!

根據茶師小姐所說,喝完伯爵茶後可以聞一下杯子,看看杯裡殘留的是茶香還是佛手柑香。

伯爵茶的佛手柑香氣主要來自精油,如果添加的是天然精油,香味不會太重,喝完後不會殘留在杯裡;反之表示加的是化學合成物(!)這麼說起來Whitter的伯爵茶還滿純的雖然第一時間我沒聞出來,過了一會兒再聞時確定留在杯裡的是茶香。

 

好喝的奶茶這樣泡


在熱水煮好之前,茶師小姐跟我們解說了英國人喝茶的歷史;前陣子讀完了這本書,兩相對照之下確實不假,推薦對英式下午茶有興趣的人可以找來讀看看。

還教我們如何泡出好喝的奶茶,原來比例要牛奶1/3、茶2/3,而且因為高溫會破壞牛奶中的甜味因子,所以先加牛奶(冰的最好)會比較好喝;為了讓我們證明這件事,茶師小姐特地泡了先加茶&先加牛奶各兩杯讓我們比較看看,真的是先加牛奶比較好喝,而且一定要加糖!!!

 

先說部長是無糖派,除了果茶為了去酸澀,不論純茶奶茶一律不加糖,連咖啡也是,但這奶茶加糖更好喝!而且單喝很苦澀的烏瓦,加入牛奶後立刻變得圓潤甜美,簡直就像是兇悍的風紀委員長只對我溫柔在講什麼

總之奶茶真的太好喝了更棒的是可以喝到飽,光喝奶茶就感到幸福;而且還學會了如何泡出好喝的奶茶!

 

三層點心架這樣吃


這團大家都吃得很認真,認真到沒拍幾張照片。

幸好在開動前有先拍到這精美的三層架;

raw-image


原本以為會是一人一架or兩人一架,結果是四人一架,但客茶樓從來不讓我失望,這次的茶點也豪好吃啊~

 

英式下午茶三層架的正確吃法要由下往上,輕食(開胃)→澱粉(填飽肚子

)→甜點(Happy Ending)。

本來很擔心太正統會不會端出小黃瓜三明治,幸好是美味的鹹派

raw-image


唯一拍到的餐點

加熱之後一定更好吃,決定下次外帶回家吃!

中間的是司康。其實我超不愛司康,但它們家的司康我可以!

聽說廚師有改良過,變得比較鬆軟濕潤;早期肯德基剛推出的比司吉,據說就是正統英式司康的口感!難怪我不愛

淋上沒有拍到、但是隱藏Boss的荔枝蜜,簡直驚為天人!!!

唉喲那荔枝蜜真是超超超超~~~好吃!!!

荔枝控如我必須給它最高評價!!!有淡淡的荔枝香、清甜及微酸的尾韻,就好像隔壁班的眼鏡美少女一樣,不起眼但很吸引人!

加在奶茶裡也很好喝,不過因為蜂蜜裡有檸檬酸,喝完後杯底有結塊的牛奶。

raw-image

熟悉的達克瓦茲又出現了,這次是洛神花跟金棗巧克力兩種口味,我比較喜歡上次的宇治金時達克,而且四個人卻是兩種口味各兩個,這是要我們先去打一架再回來嗎!


沒有雙重國籍也可以持有兩本護照 



因為有打算六國茶室全部體驗一輪,所以買了一本護照。

當我跟茶師小姐說我有買護照時,她說:「好,那我幫你拍照。」

蛤?不就集章冊嗎?竟然還要拍照!?

「當然啊,因為是『護照』啊。」

拿到手時還真的是「護照」耶。

raw-image


還有出入境戳章,做得真的很精緻www

raw-image
raw-image


早知道就拿9527的牌子拍照

 

打完之後發現打了整整三頁Word,不過我真的省略很多—想知道細節的部員們,歡迎下次開團時報名。

上次日本茶室的心得,請參考這裡


客家茶文化館


桃園市龍潭區高原路768號

週一休館

週二~週日 10:00~18:00

官網


有關玉響和服喫茶部


提供場地租借/抹茶甜點&和服體驗/著裝課程/文化講座

地址:桃園市平鎮區自由街31號3樓

營業時間:每週六日PM12:00~18:00(預約制。服裝可使用至17:30)

交通資訊:

坐火車:在埔心火車站(永美路方向出口)下車後搭計程車,車程約10分鐘or騎U-bike約20分鐘

坐公車:709永寧-平鎮/亞通客運5616龍潭-中壢、5617關西-中壢,在「忠恕家園」站下車,步行約20分鐘


空間租借收費標準:

開放租借期間:每週六日PM1:00~5:00

試辦期間150元/1小時

桃園在地人優惠:100元/1小時

和服配色(含著裝)500元/人

接受茶點訂製(可製作巴斯克起司蛋糕、生乳酪蛋糕、金磚巧克力蛋糕、雪球餅乾、瑪德蓮)。

如果不介意當白老鼠,也接受訂製角色專屬色氣泡飲料。


有地方可以停機車,請一週前預約(需匯款完成),三日前取消全額退款。

我們是女性限定店家,只接受生理女的預約喔!

茶點訂製價格請來信詢問。



留言
avatar-img
上官文(玉響和服喫茶部)的沙龍
5會員
49內容數
妳好,這裡是玉響和服喫茶部。 我們是全台灣唯一的和服療癒所, 提供和服療癒服務。 沙龍內依照主題分成數個房間 喫茶部營業週記-每周更新一篇,分享喫茶部的營運日常及我的所見所思。 妳好,這是我們家的早餐店-紀錄父母經營的早餐店的日常 原創小說-我的小說創作 有空就讀書-分享我喜歡及深有感觸的書
2025/03/22
桃園在地觀光景點推薦!部長的夢想:六國茶室巡禮~印度茶室&德國茶室體驗活動。風格迥異的兩場茶室文化之旅,歡迎同時報名享優惠!
2025/03/22
桃園在地觀光景點推薦!部長的夢想:六國茶室巡禮~印度茶室&德國茶室體驗活動。風格迥異的兩場茶室文化之旅,歡迎同時報名享優惠!
2025/01/19
造訪龍潭客家茶文化館六國茶室,體驗一場難忘的日本茶道。此文章分享了在六國茶室的體驗,包括茶室的裝潢、茶點、茶道流程以及工作人員的服務態度,並高度推薦此處物超所值且值得多次造訪。
Thumbnail
2025/01/19
造訪龍潭客家茶文化館六國茶室,體驗一場難忘的日本茶道。此文章分享了在六國茶室的體驗,包括茶室的裝潢、茶點、茶道流程以及工作人員的服務態度,並高度推薦此處物超所值且值得多次造訪。
Thumbnail
2024/12/07
這篇文章分享了作者在全職工作與自我興趣間的掙扎,最終決定辭職追求對和服的熱愛與創業夢想。作者認為生活應該是憲法,而工作則是法條,當工作影響生活時,就應該做出選擇。雖然對未來充滿不安,但她希望嘗試新的想法,並勇敢追求自己的熱情和夢想。
Thumbnail
2024/12/07
這篇文章分享了作者在全職工作與自我興趣間的掙扎,最終決定辭職追求對和服的熱愛與創業夢想。作者認為生活應該是憲法,而工作則是法條,當工作影響生活時,就應該做出選擇。雖然對未來充滿不安,但她希望嘗試新的想法,並勇敢追求自己的熱情和夢想。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
創業者常因資金困境而無法抓住機會,利用房產活化讓二胎房貸成為財務策略的有力夥伴。 諮詢國峯厝好貸的二胎房貸服務,讓你的房子成為你最強力的天使投資人,推動事業成長。
Thumbnail
創業者常因資金困境而無法抓住機會,利用房產活化讓二胎房貸成為財務策略的有力夥伴。 諮詢國峯厝好貸的二胎房貸服務,讓你的房子成為你最強力的天使投資人,推動事業成長。
Thumbnail
隨著雨聲漸弱,閉店時刻倒數,依依不捨的嚥下最後一口菓子,如同這趟難得花蓮假期,接近尾聲,越捨不得劃下句號。 在這時店主居然端來了一杯咖啡,正是隔壁秋朝咖啡館的豆子沖泡,彌補了這趟旅程兩間店二選一的遺憾,回想這幾天的花蓮之旅總從這些在地小店裡頭獲得意外驚喜。
Thumbnail
隨著雨聲漸弱,閉店時刻倒數,依依不捨的嚥下最後一口菓子,如同這趟難得花蓮假期,接近尾聲,越捨不得劃下句號。 在這時店主居然端來了一杯咖啡,正是隔壁秋朝咖啡館的豆子沖泡,彌補了這趟旅程兩間店二選一的遺憾,回想這幾天的花蓮之旅總從這些在地小店裡頭獲得意外驚喜。
Thumbnail
"歎茶"也可以寫作"嘆茶",在粵語裡就是享受好茶的意思,上茶餐廳喝茶閒坐看報雜聊就是去歎茶,我在香港的時候假如假日沒事,最常做的一件事去市區歎茶
Thumbnail
"歎茶"也可以寫作"嘆茶",在粵語裡就是享受好茶的意思,上茶餐廳喝茶閒坐看報雜聊就是去歎茶,我在香港的時候假如假日沒事,最常做的一件事去市區歎茶
Thumbnail
一種儀式 在繁忙的生活節奏中,下午茶彷彿成了一種儀式,帶給人們短暫而美好的休憩時光。在這個時候,時間似乎慢了下來,煩惱也被暫時拋諸腦後。我喜歡在新北市的街頭享受這份寧靜,特別是在淡水的紅樓,這裡不僅有美麗的風景,還有一份獨特的氛圍,讓人感到無比舒適。 俯瞰視野 每當午後,我會選擇一個風和日
Thumbnail
一種儀式 在繁忙的生活節奏中,下午茶彷彿成了一種儀式,帶給人們短暫而美好的休憩時光。在這個時候,時間似乎慢了下來,煩惱也被暫時拋諸腦後。我喜歡在新北市的街頭享受這份寧靜,特別是在淡水的紅樓,這裡不僅有美麗的風景,還有一份獨特的氛圍,讓人感到無比舒適。 俯瞰視野 每當午後,我會選擇一個風和日
Thumbnail
臺北下午茶推薦GinGinCoffe,文中介紹了GinGinCoffe的外觀、菜單,以及推薦的左宗棠雞肉飯和酪梨沙拉等美食。提到的鮭魚義大利麵、肉桂布丁捲也值得一試。
Thumbnail
臺北下午茶推薦GinGinCoffe,文中介紹了GinGinCoffe的外觀、菜單,以及推薦的左宗棠雞肉飯和酪梨沙拉等美食。提到的鮭魚義大利麵、肉桂布丁捲也值得一試。
Thumbnail
午後想喝杯抹茶的心異常強烈, 雖然沒找到抹茶, 但這家抹茶甜點, 有讓人驚艷的表現。 冰拿鐵也好喝, 英倫風的裝潢,是我大愛的風格! 本次咖啡廳踩點,成功! 找到一家抹茶控會愛的店,分享給文友們。 價格是普遍的咖啡廳價格, 能接受的,不過分。 浮生
Thumbnail
午後想喝杯抹茶的心異常強烈, 雖然沒找到抹茶, 但這家抹茶甜點, 有讓人驚艷的表現。 冰拿鐵也好喝, 英倫風的裝潢,是我大愛的風格! 本次咖啡廳踩點,成功! 找到一家抹茶控會愛的店,分享給文友們。 價格是普遍的咖啡廳價格, 能接受的,不過分。 浮生
Thumbnail
下午茶 這是我的下午茶,通常午覺起來朋友就會沖上一杯咖啡,附上幾樣小餅乾或者蛋糕,就這樣。聽些音樂,喝點咖啡,有時候看部落格上的文章或是YT上的影片,畫些畫,總之 不重複一定什做甚麼,但咖啡一定是有的。 靜下心來 以前比較常會為了喝咖啡往外跑,找咖啡廳喝特定的咖啡,但說實在的,實在太麻煩了。光
Thumbnail
下午茶 這是我的下午茶,通常午覺起來朋友就會沖上一杯咖啡,附上幾樣小餅乾或者蛋糕,就這樣。聽些音樂,喝點咖啡,有時候看部落格上的文章或是YT上的影片,畫些畫,總之 不重複一定什做甚麼,但咖啡一定是有的。 靜下心來 以前比較常會為了喝咖啡往外跑,找咖啡廳喝特定的咖啡,但說實在的,實在太麻煩了。光
Thumbnail
位於南港的薈福村茶,是間以台灣茶為主題的小茶屋。 說是小茶屋,但沒在走侘寂、茶道這一派的啦,輕鬆自在,比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
Thumbnail
位於南港的薈福村茶,是間以台灣茶為主題的小茶屋。 說是小茶屋,但沒在走侘寂、茶道這一派的啦,輕鬆自在,比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
Thumbnail
從巷弄中出走,變成了南港陽光的吸tea boy & girl。雖然店面長時間的過曝,但反而讓我們變得神彩奕奕。 少了群聊的搖滾吧台、偏向討喜的茶飲,曾經也擔心是否會玩得太過同質無聊化。但見山還是山吧,現在的薈福,已不甘於只是海外旅人的口袋私藏或是熟客們邪典式的追捧。
Thumbnail
從巷弄中出走,變成了南港陽光的吸tea boy & girl。雖然店面長時間的過曝,但反而讓我們變得神彩奕奕。 少了群聊的搖滾吧台、偏向討喜的茶飲,曾經也擔心是否會玩得太過同質無聊化。但見山還是山吧,現在的薈福,已不甘於只是海外旅人的口袋私藏或是熟客們邪典式的追捧。
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 2020年11月底! 全家人有去涵碧樓喝下午茶! 他們家的下午茶是吃到飽型式! 這是我第一次去涵碧樓! 風景真的是絕讚! 難怪這裡會是蔣公行館之一!
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 2020年11月底! 全家人有去涵碧樓喝下午茶! 他們家的下午茶是吃到飽型式! 這是我第一次去涵碧樓! 風景真的是絕讚! 難怪這裡會是蔣公行館之一!
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News