今天分享一道簡單家常料理。
甜脆營養的絲瓜,配上鮮嫩美味的炒牛肉 伴在碰在一起也是,非常開胃又下飯的喔。
快來學這道吧,超讚👍
==材料==
絲瓜:1根(約500克)
牛肉火鍋肉片(梅花):約150克
蒜頭:約20克
==醃製==
醬油:1大匙(15ml)
米酒:1大匙(15ml)
太白粉:1/2小匙(2.5ml)
白胡椒粉:1/4小匙(1.25ml)
香油:1小匙(5ml)
==調味==
鹽巴:1/8小匙(0.625ml)
白胡椒粉:1/4小匙(1.25ml)
油:1小匙(5ml)
今天分享一道簡單家常料理。
甜脆營養的絲瓜,配上鮮嫩美味的炒牛肉 伴在碰在一起也是,非常開胃又下飯的喔。
快來學這道吧,超讚👍
==材料==
絲瓜:1根(約500克)
牛肉火鍋肉片(梅花):約150克
蒜頭:約20克
==醃製==
醬油:1大匙(15ml)
米酒:1大匙(15ml)
太白粉:1/2小匙(2.5ml)
白胡椒粉:1/4小匙(1.25ml)
香油:1小匙(5ml)
==調味==
鹽巴:1/8小匙(0.625ml)
白胡椒粉:1/4小匙(1.25ml)
油:1小匙(5ml)