絲瓜炒牛肉!簡單家常料理

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

今天分享一道簡單家常料理。

甜脆營養的絲瓜,配上鮮嫩美味的炒牛肉 伴在碰在一起也是,非常開胃又下飯的喔。

快來學這道吧,超讚👍


==材料==

絲瓜:1根(約500克)

牛肉火鍋肉片(梅花):約150克

蒜頭:約20克


==醃製==

醬油:1大匙(15ml)

米酒:1大匙(15ml)

太白粉:1/2小匙(2.5ml)

白胡椒粉:1/4小匙(1.25ml)

香油:1小匙(5ml)


==調味==

鹽巴:1/8小匙(0.625ml)

白胡椒粉:1/4小匙(1.25ml)

油:1小匙(5ml)




留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
ChiaYuan 家媛生活
0會員
7內容數
喜歡探索與學習新奇有趣的東西的家和與曉媛 一起來探索這個美妙的世界!
你可能也想看
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
介紹朋友新開的蝦皮選物店『10樓2選物店』,並分享方格子與蝦皮合作的分潤計畫,註冊流程簡單,0成本、無綁約,推薦給想增加收入的讀者。
Thumbnail
介紹朋友新開的蝦皮選物店『10樓2選物店』,並分享方格子與蝦皮合作的分潤計畫,註冊流程簡單,0成本、無綁約,推薦給想增加收入的讀者。
Thumbnail
黃瓜切片 紅蘿蔔刨絲 豬絞肉加豆腐先炒好備用 調味料是不知哪來的酸辣醬 再炒紅蘿蔔絲跟黃瓜 配顆水煮蛋 水果是最近愛上的啤梨 飲料就是咖啡加鮮奶啦 熱量不高吧😉
Thumbnail
黃瓜切片 紅蘿蔔刨絲 豬絞肉加豆腐先炒好備用 調味料是不知哪來的酸辣醬 再炒紅蘿蔔絲跟黃瓜 配顆水煮蛋 水果是最近愛上的啤梨 飲料就是咖啡加鮮奶啦 熱量不高吧😉
Thumbnail
今天吃新鮮青菜了嗎?富含膳食纖維的芹菜加炸豆包,是個不錯的選擇哦 🥰
Thumbnail
今天吃新鮮青菜了嗎?富含膳食纖維的芹菜加炸豆包,是個不錯的選擇哦 🥰
Thumbnail
我把夜市美食小吃,在家料理的更健康,保有食物營養的簡單料理,30分鐘就可上桌,色香味俱全,夏天最對味清爽不油膩。 料理食材: 1.2條魷魚 2.2條小黃瓜(約15-20公分) 3.沙拉 4.醬料2種,可依照個人喜好調整製選擇: ♡蒜頭辣椒醬♡山葵醬油 料理流程: 1.準備
Thumbnail
我把夜市美食小吃,在家料理的更健康,保有食物營養的簡單料理,30分鐘就可上桌,色香味俱全,夏天最對味清爽不油膩。 料理食材: 1.2條魷魚 2.2條小黃瓜(約15-20公分) 3.沙拉 4.醬料2種,可依照個人喜好調整製選擇: ♡蒜頭辣椒醬♡山葵醬油 料理流程: 1.準備
Thumbnail
芳式番茄紅燒牛肉麵食譜: 材料: 牛腩、牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、雞骨頭、豬骨頭、粗麵、洋蔥、辣椒、青江菜、酸菜、蘋果、芹菜、玉米、牛蕃茄 調味料: 現成滷包、醬油、糖、辣豆瓣、番茄醬、紹興酒 做法: 1. 先熬高湯底,(白蘿蔔,洋蔥,紅蘿蔔,雞骨,豬骨,蔥,薑,蒜,蘋果,玉米),所有材料
Thumbnail
芳式番茄紅燒牛肉麵食譜: 材料: 牛腩、牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、雞骨頭、豬骨頭、粗麵、洋蔥、辣椒、青江菜、酸菜、蘋果、芹菜、玉米、牛蕃茄 調味料: 現成滷包、醬油、糖、辣豆瓣、番茄醬、紹興酒 做法: 1. 先熬高湯底,(白蘿蔔,洋蔥,紅蘿蔔,雞骨,豬骨,蔥,薑,蒜,蘋果,玉米),所有材料
Thumbnail
夏天到了,在家裡來一盤清涼又消暑的絲瓜料理,吃絲瓜,還可以降火氣喔 🔥🥒
Thumbnail
夏天到了,在家裡來一盤清涼又消暑的絲瓜料理,吃絲瓜,還可以降火氣喔 🔥🥒
Thumbnail
歡迎來到我們的食譜部落格!今天我們將分享一道獨特的菜色:香煎牛肉串配椰奶紅咖哩醬。這道菜融合了東方和西方風味,香氣四溢,口感豐富,絕對能為您的用餐體驗帶來一場全新的美味冒險。 材料: 牛肉:400克(切成小塊) 椰奶:1罐(400毫升) 紅咖哩醬:3大匙 檸檬草:2根(切段) 椰糖:2大
Thumbnail
歡迎來到我們的食譜部落格!今天我們將分享一道獨特的菜色:香煎牛肉串配椰奶紅咖哩醬。這道菜融合了東方和西方風味,香氣四溢,口感豐富,絕對能為您的用餐體驗帶來一場全新的美味冒險。 材料: 牛肉:400克(切成小塊) 椰奶:1罐(400毫升) 紅咖哩醬:3大匙 檸檬草:2根(切段) 椰糖:2大
Thumbnail
清爽開胃大黃瓜,搭配入味素雞、素火腿,讓您忍不住一口接一口 🥒🍚
Thumbnail
清爽開胃大黃瓜,搭配入味素雞、素火腿,讓您忍不住一口接一口 🥒🍚
Thumbnail
很容易有成就感的一道菜,做法簡單。
Thumbnail
很容易有成就感的一道菜,做法簡單。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News