〔清甜+鮮甜口味|魷魚包小黃瓜|食譜〕

更新於 2024/04/14閱讀時間約 1 分鐘
我把夜市爆款美食小吃,在家料理的更健康,保有食物營養的簡單料理,30分鐘就可上桌,美味可口,夏天最對味清爽不油膩。


raw-image


因老公曾吃到讚不絕口的好料理,也會料理的老公口述我就現學現賣,這道鮮甜爽口的料理出場亮相♡


料理食材:

1.2條魷魚

2.2條小黃瓜(約15-20公分)

3.沙拉

4.醬料2種,可依照個人喜好調整製選擇:

♡蒜頭辣椒醬♡山葵醬油


料理流程:

●準備2條魷魚,頭與身分開,去除內臟分別洗淨。

●將洗淨的魷魚,尾部約2公分處切除。

●將小黃瓜對切,再切成約1公分立方長條型狀。

●將切好的小黃瓜,分別1條的份量,塞進1條魷魚肚身中。

●將魷魚肚身、魷魚頭、尾部擺盤準備放入蒸鍋。

●建議用蒸鍋不要用電鍋,火候熱度較好控制,先轉中火至水滾再轉小火,悶煮約20分。

●取出停放稍微退熱,再將肚身及頭尾切片段狀。

●切好魷魚包小黃瓜擺盤後,依照個人喜好的量,將沙拉平均淋上即可。

●取調製好的沾醬,♡蒜頭辣椒醬♡山葵醬油就可開動嚐鮮囉!


魷魚低脂含蛋白質及微量元素+小黃瓜具有多種維生素,蒸的烹調方式,營養成分比較不被破壞,是一道兼具美味營養又沒負擔的料理♡

avatar-img
130會員
349內容數
我是瘋愛塔羅占卜師,從小就是個膽子比人大的女孩,16歲有回拍到黑白無常照片,開始遇見一連串無法解釋的奇異感知力事件,於是開啟我對玄學 神秘學未知世界的探索。 沙龍分享 ♡占卜朋友故事 ♡我的感知力 ♡聊心療心 ♡占卜花園 ♡妝點健康美麗 塔羅師的生活是很平靜,內心卻是豐盛的,自助助人的心念化為文字留在方格子🌈
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
瘋愛塔羅占卜驛站 的其他內容
臭豆腐怎樣才算好吃,除了外皮酥脆且聞起來夠臭外,這2間是個人認為別具一格,特殊臭豆腐店家。 方記臭豆腐 這間店是老公從小就跟公公來吃過,好滋味難忘,帶我來吃一次我也成主顧。 方記臭豆腐特殊鮮嫩,可以2種吃法,我喜歡吃外酥內嫩是正常版,如果想吃更酥脆,可以請老闆炸更酥脆(炸2次),另外特
金木犀強烈的甜味香氣,在日本的花語|敘述花的香氣,隔一段距離也能聞到,而且聞過一次就難以忘懷,猶如〈初戀〉的意境|。 有天我呼喚在浴室的公寶貝,沒有任何應聲,心想要他試泡‘’日本巴斯克林金木犀款‘’不會睡著吧!立馬開門繼續呼喚,還是沒回應,此時那清甜的香氣撲鼻而來,哇!瞬間將我3秒前的情緒
有榴槤、南瓜、蛋黃口感,甜度可代替砂糖般,可拌食物一起烹調,可直接食用的可口水果,但,沒什麼水。 仙桃是營養成分極高的水果 尤其高纖維勝於芭樂,有益腸胃蠕動,對於不好食用太硬食物,是很好入口的水果。 將仙桃烹調於任何食物 可有代替果糖甜度口感,有自然甜度健康無負擔。 有榴槤
頭皮是第二張臉,不注意保養它就會抗議,以為天生麗質自然就會健康,但它還是會有情緒變化。 習慣不化妝的我,頭髮就是我面對人的主角,自從來到白髮遇見的時刻,一年就習慣染上2回喜愛的顏色,讓它好看出門見人,去年想換個顏色染,哪知道頭皮不滿意,開始局部挑染地方抗議搔癢,且掉下不滿的屑屑抗議,於是才會遇
自然繽紛的色彩 帶來身體強健的能量 紫地瓜有著渾然天成的營養 在脈輪療心紫色對應高我 頂輪位置是接連靈性的橋樑 從食物就可輕鬆獲取身心靈能量 紫地瓜渾然天成的色澤 在營養學理論與實際 是推從抗氧化最強 護肝及幫助記憶力 高纖又甜美的營養食材 中醫與自然療法 都提及
這瓶潤髮乳還可以這樣使用 我真的覺得我的天份不一般 本來想買洗髮乳,陰錯陽差訂了KUM 熊野 日本 沙龍級胺基酸潤髮乳-金木犀桂花1000ml),洗髮乳即便好用,因為季節及髮質狀況,一段時間還是會做更換調整。 這回因為訂錯,秉持不浪費的我,還是就馬上使用,香味是個人覺得好聞舒服的清香,
臭豆腐怎樣才算好吃,除了外皮酥脆且聞起來夠臭外,這2間是個人認為別具一格,特殊臭豆腐店家。 方記臭豆腐 這間店是老公從小就跟公公來吃過,好滋味難忘,帶我來吃一次我也成主顧。 方記臭豆腐特殊鮮嫩,可以2種吃法,我喜歡吃外酥內嫩是正常版,如果想吃更酥脆,可以請老闆炸更酥脆(炸2次),另外特
金木犀強烈的甜味香氣,在日本的花語|敘述花的香氣,隔一段距離也能聞到,而且聞過一次就難以忘懷,猶如〈初戀〉的意境|。 有天我呼喚在浴室的公寶貝,沒有任何應聲,心想要他試泡‘’日本巴斯克林金木犀款‘’不會睡著吧!立馬開門繼續呼喚,還是沒回應,此時那清甜的香氣撲鼻而來,哇!瞬間將我3秒前的情緒
有榴槤、南瓜、蛋黃口感,甜度可代替砂糖般,可拌食物一起烹調,可直接食用的可口水果,但,沒什麼水。 仙桃是營養成分極高的水果 尤其高纖維勝於芭樂,有益腸胃蠕動,對於不好食用太硬食物,是很好入口的水果。 將仙桃烹調於任何食物 可有代替果糖甜度口感,有自然甜度健康無負擔。 有榴槤
頭皮是第二張臉,不注意保養它就會抗議,以為天生麗質自然就會健康,但它還是會有情緒變化。 習慣不化妝的我,頭髮就是我面對人的主角,自從來到白髮遇見的時刻,一年就習慣染上2回喜愛的顏色,讓它好看出門見人,去年想換個顏色染,哪知道頭皮不滿意,開始局部挑染地方抗議搔癢,且掉下不滿的屑屑抗議,於是才會遇
自然繽紛的色彩 帶來身體強健的能量 紫地瓜有著渾然天成的營養 在脈輪療心紫色對應高我 頂輪位置是接連靈性的橋樑 從食物就可輕鬆獲取身心靈能量 紫地瓜渾然天成的色澤 在營養學理論與實際 是推從抗氧化最強 護肝及幫助記憶力 高纖又甜美的營養食材 中醫與自然療法 都提及
這瓶潤髮乳還可以這樣使用 我真的覺得我的天份不一般 本來想買洗髮乳,陰錯陽差訂了KUM 熊野 日本 沙龍級胺基酸潤髮乳-金木犀桂花1000ml),洗髮乳即便好用,因為季節及髮質狀況,一段時間還是會做更換調整。 這回因為訂錯,秉持不浪費的我,還是就馬上使用,香味是個人覺得好聞舒服的清香,
本篇參與的主題活動
杏鮑菇酪梨沙拉 疫情在家,開伙的時候變多。家有兩小的情況下,廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。 話雖如此,但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候,常備菜就是我的省時好幫手。 我第一次接觸到常備菜的概念,應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理,利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了,起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃,先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛,這個燉牛肉除了牛頰肉,竟然有牛舌和牛尾,令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」(1980-2015),她的燉牛舌實在銷魂,那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理,但比起做菜,更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點,然後很無聊給他們取個名字。 另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦,在家吃飽但能維持體重!
第一次用金網烤吐司,火力還不大會控制,邊邊燒焦了,刮刮一樣吃,有炭香。抹上奶油,外脆內軟,甚好。這條吐司終於吃完,明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯,酪梨吐司放在工作桌,從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口, 中午也就不急著吃了。 今天做水波蛋,想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味,我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁,何不擠一點檸檬進滾水代替醋?果然效果很不錯,味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了,每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司,麵包上噴一點橄欖油,酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁,放上蛋,灑點鹽和胡椒,很好吃。另半顆打牛奶喝,相當管飽。
杏鮑菇酪梨沙拉 疫情在家,開伙的時候變多。家有兩小的情況下,廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。 話雖如此,但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候,常備菜就是我的省時好幫手。 我第一次接觸到常備菜的概念,應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理,利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了,起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃,先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛,這個燉牛肉除了牛頰肉,竟然有牛舌和牛尾,令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」(1980-2015),她的燉牛舌實在銷魂,那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理,但比起做菜,更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點,然後很無聊給他們取個名字。 另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦,在家吃飽但能維持體重!
第一次用金網烤吐司,火力還不大會控制,邊邊燒焦了,刮刮一樣吃,有炭香。抹上奶油,外脆內軟,甚好。這條吐司終於吃完,明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯,酪梨吐司放在工作桌,從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口, 中午也就不急著吃了。 今天做水波蛋,想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味,我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁,何不擠一點檸檬進滾水代替醋?果然效果很不錯,味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了,每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司,麵包上噴一點橄欖油,酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁,放上蛋,灑點鹽和胡椒,很好吃。另半顆打牛奶喝,相當管飽。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
老實說,比起帶有諷刺意味的中文片名《富都青年》,我這回可能更傾向於國際片名《Abang Adik》,那即是馬來文的「兄弟」,亦有「手足」之含義。若拆分開來—— Abang 便是哥哥的馬來語稱呼,Adik 理所當然則是弟弟,也是兩位主人公的名字阿邦、阿迪,因此私心認為它更貼近整部片故事的核心主軸。
Thumbnail
此次採訪特別疲憊,因為「吃」跟「笑」得很累。 年輕真好(?) #沒有優劣比較, #只有獨樹一格。 此次豆比跟小猴整個早上採訪了兩家鮮蚵小吃店,品項其實相當相像:都以蚵仔為主打商品。 即使如此,兩家仍展現出異曲同工之妙,各自有各自的店內風格、招牌菜色、客群: 關於【源慶鮮蚵】
Thumbnail
【你要成為的不是協槓青年,而是終身學習者。】 我想很多人都有很多誤會,看著現在的社會氛圍,好像人人都在搞副業,全世界就剩自己不是協槓青年。 看著大家下班後還有一份被動收入,在社群軟體上分享自己的成就,而自己就只會躺平耍費,追劇、滑手機、逛網拍。 突然,你感到焦慮不已,心裡有個聲音告訴你,我也要來斜槓
Thumbnail
近幾年斜槓青年很流行,而我在今年畢業後也正式踏入了斜槓青年的行列。我和多數人一樣,畢業後也想著應該找一份正職的工作,但我看著朋友從休學一路走到現在,也讓這個「沒有正職工作也是一種生活方式」的樣貌清楚的在我眼前,有了這個活生生的例子,這件事也不那麼遙不可及了。
📷 圖/新北市政府城鄉發展局 新北城鄉局發布新聞稿表示,新北市政府為擴大照顧青年朋友,今年加碼青年租金補貼金額倍數最高2倍,計畫戶數提高至1,270戶,以下為相關申請時間與條件: 新北市青年租金補貼「申請時間」 自111年11月1日(二)早上9點~11月30日(三)下午5點為止。 新北市青年租金補
Thumbnail
七月開始實習,一週要有好幾天的早晨得穿梭於青田街的小巷弄,九點多的陽光已十分炙熱,所幸小巷裡總有綠蔭,倒是在陽光下格外蓊鬱,老樹和著一旁的日式建築,偶有腳踏車經過,靜謐地像藝術電影的開頭。
Thumbnail
不論是以溫州街為起點,或從永康街開始前進;青田街,是我在這一帶散步路線上的必經,短短的、靜靜的、樹木扶疏蓊鬱、走來很是愜意。加上青田街裡仍座落幾幢日式風格的古老房舍,每次走進來總有種掉進時光隧道、遁入化外之境的奇異錯覺。
Thumbnail
現在年輕人熱衷當斜槓青年,想讓自己擁有多項專長/多種職涯風貌。但專長不在多,在專精,少少幾項做到最好,才更重要,其中,理財是一個人人都該學會的第二專長...
Thumbnail
在臉書、Medium 與 SOSreader 平台上,出現各種對於「斜槓青年」的討論(爭執?斜槓之亂?) 然後不知道為什麼我一直被召喚,標記來標記去的,但我實在覺得「批評別人是不是屬於斜槓」這沒有什麼好討論的,所以提出了「刪除線青年」這個概念,選擇自己的體驗生活的方式,而不是去刪除別人的斜槓。
Thumbnail
從未想過迪化街這裡也有旅人的蹤跡,在晴朗的午後來到了印花樂藝術設計工作室。許多十分有特色的商品讓小編大開眼界。環視店內似乎沒有提供講座的場地於是向工作人員請教,原來是在對面的辦公室,推公寓門把映入眼簾是久違的旅人書房主人Vienn 以及樂學講座發起人 Ama 正在聊天,在簡單自我介紹後沒多久講座正式
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
老實說,比起帶有諷刺意味的中文片名《富都青年》,我這回可能更傾向於國際片名《Abang Adik》,那即是馬來文的「兄弟」,亦有「手足」之含義。若拆分開來—— Abang 便是哥哥的馬來語稱呼,Adik 理所當然則是弟弟,也是兩位主人公的名字阿邦、阿迪,因此私心認為它更貼近整部片故事的核心主軸。
Thumbnail
此次採訪特別疲憊,因為「吃」跟「笑」得很累。 年輕真好(?) #沒有優劣比較, #只有獨樹一格。 此次豆比跟小猴整個早上採訪了兩家鮮蚵小吃店,品項其實相當相像:都以蚵仔為主打商品。 即使如此,兩家仍展現出異曲同工之妙,各自有各自的店內風格、招牌菜色、客群: 關於【源慶鮮蚵】
Thumbnail
【你要成為的不是協槓青年,而是終身學習者。】 我想很多人都有很多誤會,看著現在的社會氛圍,好像人人都在搞副業,全世界就剩自己不是協槓青年。 看著大家下班後還有一份被動收入,在社群軟體上分享自己的成就,而自己就只會躺平耍費,追劇、滑手機、逛網拍。 突然,你感到焦慮不已,心裡有個聲音告訴你,我也要來斜槓
Thumbnail
近幾年斜槓青年很流行,而我在今年畢業後也正式踏入了斜槓青年的行列。我和多數人一樣,畢業後也想著應該找一份正職的工作,但我看著朋友從休學一路走到現在,也讓這個「沒有正職工作也是一種生活方式」的樣貌清楚的在我眼前,有了這個活生生的例子,這件事也不那麼遙不可及了。
📷 圖/新北市政府城鄉發展局 新北城鄉局發布新聞稿表示,新北市政府為擴大照顧青年朋友,今年加碼青年租金補貼金額倍數最高2倍,計畫戶數提高至1,270戶,以下為相關申請時間與條件: 新北市青年租金補貼「申請時間」 自111年11月1日(二)早上9點~11月30日(三)下午5點為止。 新北市青年租金補
Thumbnail
七月開始實習,一週要有好幾天的早晨得穿梭於青田街的小巷弄,九點多的陽光已十分炙熱,所幸小巷裡總有綠蔭,倒是在陽光下格外蓊鬱,老樹和著一旁的日式建築,偶有腳踏車經過,靜謐地像藝術電影的開頭。
Thumbnail
不論是以溫州街為起點,或從永康街開始前進;青田街,是我在這一帶散步路線上的必經,短短的、靜靜的、樹木扶疏蓊鬱、走來很是愜意。加上青田街裡仍座落幾幢日式風格的古老房舍,每次走進來總有種掉進時光隧道、遁入化外之境的奇異錯覺。
Thumbnail
現在年輕人熱衷當斜槓青年,想讓自己擁有多項專長/多種職涯風貌。但專長不在多,在專精,少少幾項做到最好,才更重要,其中,理財是一個人人都該學會的第二專長...
Thumbnail
在臉書、Medium 與 SOSreader 平台上,出現各種對於「斜槓青年」的討論(爭執?斜槓之亂?) 然後不知道為什麼我一直被召喚,標記來標記去的,但我實在覺得「批評別人是不是屬於斜槓」這沒有什麼好討論的,所以提出了「刪除線青年」這個概念,選擇自己的體驗生活的方式,而不是去刪除別人的斜槓。
Thumbnail
從未想過迪化街這裡也有旅人的蹤跡,在晴朗的午後來到了印花樂藝術設計工作室。許多十分有特色的商品讓小編大開眼界。環視店內似乎沒有提供講座的場地於是向工作人員請教,原來是在對面的辦公室,推公寓門把映入眼簾是久違的旅人書房主人Vienn 以及樂學講座發起人 Ama 正在聊天,在簡單自我介紹後沒多久講座正式