【運科竹愛美食｜火鍋哥涮涮屋：用心火鍋配上醃芭樂與甜品吃到飽，CP值超高的溫暖選擇！🔥🍲】

我是運科竹

發佈於運科竹吃什麼

更新於 2025/05/02發佈於 2025/05/02閱讀時間約 6 分鐘

【台北萬隆美食推薦】火鍋哥涮涮屋：用心火鍋配上醃芭樂與甜品吃到飽，CP值超高的溫暖選擇！🔥🍲

大家好，我是運科竹👋

今天要來分享一家我剛好路過然後去吃過的火鍋店，那就是位在台北萬隆的——火鍋哥涮涮屋！

這家火鍋店可以說是很多人從學生時期吃到當爸媽的口袋名單，不只是因為他們的食材新鮮、湯頭好，還有各種貼心的小細節，讓人一吃就會愛上💖

✅火鍋料實在，湯頭是用蔬菜熬的

他們家的火鍋湯頭是用有機蔬菜熬煮的，喝起來清爽甘甜，沒有那種人工味。每一份火鍋料都很用心，不是那種冷凍火鍋料亂加，而是可以看到店家對品質的堅持。

🍚附餐多樣，滷肉飯一定要試試！

附餐有好幾種選擇：白飯、滷肉飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、菠菜麵等等。但我每次都會選滷肉飯！上面再加一顆半熟蛋🥚，簡直可以吃兩碗不是問題～

🍮甜點水果吃到飽，醃芭樂是靈魂✨

吃完火鍋還有甜品和水果區！這裡的私房醃芭樂超級涮嘴，每次來我都吃個不停，酸甜開胃、脆度剛好。

還有柳丁切得甜甜的，讓人吃得很滿足。甜湯部分也有愛玉、仙草、綠豆湯可以選，吃完一碗熱熱的火鍋，再喝一碗清涼的甜湯，完美收尾😌

🚇交通方便，步行就能到！

從萬隆捷運站1號、3號或4號出口出來，走路大概1~2分鐘就到了。

如果開車來，也可以停在旁邊水快高架橋下的停車場🅿️，很方便！

📍火鍋哥涮涮屋資訊整理

地址｜台北市羅斯福路五段218巷1號
電話｜02-2933-0369
營業時間｜11:00-15:00，17:00-21:00
FB｜火鍋哥粉絲專頁
IG｜@hot.pot.bro
線上訂位與菜單｜點我看
LINE｜@xhx0708g

這家店不走華麗路線，但每個細節都誠意滿滿，是那種你吃過一次就會想再回訪的好店。如果你也喜歡用心製作、吃得飽又吃得巧的火鍋，不妨找一天來試試看！🍲🥰

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陳映竹！ (Chen, Ying-Chu)，Ph.D. candidate, M.S., M.A., CSCS*D, ACSM-CEP

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陳映竹同時擁有臺師大國際漢學研究所文學碩士，以及臺北市立大學運動健康科學系理學碩士。目前為臺師大體育與運動科學博士候選人。並且擁有美國運動醫學會臨床運動生理師以及私人教練認證！希冀透過平台持續推廣運動與健康科學相關知識，以及肌力與體能相關訓練理論及實務，並提供個人跨領域與教練自我成長歷程，讓有志從事教練產業以及斜槓工作者有所依循。

（本文為運動科學科普以及科學知識宣導性質，並非醫療建議或者針對個人之運動專屬建議！若您有任何相關障礙或者病症問題，請洽詢醫療專業人員，以獲得最佳協助與建議！另外，實際個人化健身運動計畫，亦請依個人身體狀況並與醫療照護專業人員討論後指導調整。運科竹祝各位都能擁有優質健康生活！）

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